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Reglamento de gestión del sacrificio de ganado y aves de corral de la provincia de Liaoning

Capítulo 1 Disposiciones Generales Artículo 1 Con el fin de fortalecer la gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, garantizar la calidad y seguridad de los productos ganaderos y avícolas y proteger la salud de los ciudadanos, este reglamento se formula de acuerdo con el "Reglamento sobre la Gestión de Sacrificio de Cerdos Vivos" y demás leyes y reglamentos administrativos nacionales pertinentes, y a la luz de las condiciones reales de esta provincia.

Artículo 2: El presente reglamento se aplica al sacrificio, supervisión y manejo de cerdos, bovinos, ovinos y pollos criados artificialmente dentro de la región administrativa de esta provincia.

El término “productos pecuarios y avícolas”, tal como se menciona en este Reglamento, se refiere a los cadáveres, la carne, la grasa, los despojos, la sangre, los huesos, las cabezas, las pezuñas (garras) y las pieles sacrificadas de ganado y aves de corral sin procesar.

Artículo 3 El sacrificio de ganado y aves de corral estará sujeto a sistemas designados de sacrificio y cuarentena centralizada.

Ninguna unidad o individuo puede participar en actividades de sacrificio de ganado y aves de corral sin áreas designadas. Sin embargo, se excluyen el ganado y las aves de corral sacrificadas por particulares en zonas rurales y las aves de corral sacrificadas para el consumo de residentes urbanos.

Artículo 4 Los departamentos administrativos responsables de la gestión del sacrificio de ganado y aves de corral (en adelante, ganado y aves de corral) bajo los gobiernos populares de las provincias, ciudades divididas en distritos (en adelante, ciudades) y condados (incluidas las ciudades y distritos a nivel de condado, lo mismo a continuación) El departamento administrativo de sacrificio) es responsable de la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral dentro de su propia área administrativa, y sus agencias de gestión de sacrificio de ganado y aves de corral afiliadas son responsables de la Labores específicas de supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral.

Los departamentos pertinentes, como los de salud, ganadería y medicina veterinaria, protección ambiental, industria y comercio, supervisión de calidad, seguridad pública, construcción y asuntos étnicos, dentro del alcance de sus respectivas responsabilidades, harán un buen trabajo. Trabajo en la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves.

El gobierno popular del municipio (ciudad) ayudará al departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral del condado a realizar un buen trabajo en la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral en el municipio (ciudad).

El artículo 5 orienta y apoya a los mataderos de ganado y aves de corral para llevar a cabo la transformación tecnológica y la innovación, los alienta a desarrollarse en la dirección de la estandarización, la escala y la industrialización, y promueve la certificación del sistema de gestión de calidad.

Artículo 6: Además de cumplir con lo dispuesto en la presente normativa, el sacrificio de ganado y aves de corral halal también deberá cumplir con la normativa pertinente sobre producción y funcionamiento de alimentos halal en esta provincia.

Artículo 7 Los gobiernos populares a nivel de condado o superior fortalecerán el liderazgo sobre la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, coordinarán y resolverán los problemas importantes en la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral de manera oportuna. , y asignar los fondos necesarios para la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral. Incorporar al presupuesto fiscal a este nivel. Capítulo 2 Planificación y Aprobación Artículo 8 El departamento administrativo provincial de sacrificio de ganado y aves de corral formulará planes para el establecimiento de plantas (campos) de sacrificio de ganado y aves de corral designadas junto con los departamentos pertinentes, como cría de animales, medicina veterinaria y protección del medio ambiente. El plan de establecimiento debe cumplir con la planificación urbana y rural y seguir los principios de distribución razonable, concentración apropiada, protección ambiental, circulación favorable y conveniencia para las masas. El plan de preparación se implementará después de la aprobación del Gobierno Popular Provincial.

En zonas rurales con áreas remotas, residencias dispersas, transporte incómodo y pequeños volúmenes de sacrificio, se pueden establecer pequeños mataderos de ganado y aves que se limiten a suministrar productos ganaderos y avícolas al mercado local.

Artículo 9 El departamento administrativo municipal de sacrificio de ganado y aves de corral, junto con los departamentos pertinentes de cría de animales, medicina veterinaria, protección del medio ambiente y otros departamentos, formulará las plantas (campos) de sacrificio de ganado y aves de corral dentro de la región administrativa de acuerdo con el plan provincial de establecimiento de plantas (campos) de sacrificio de ganado y aves de corral y los mataderos de ganado y aves de corral en pequeña escala (en lo sucesivo, mataderos de ganado y aves de corral, granjas) se implementarán después de solicitar las opiniones del departamentos administrativos provinciales de sacrificio de ganado y aves de corral y presentarlos al Gobierno Popular Municipal para su aprobación.

El plan de establecimiento de plantas y sitios de sacrificio de ganado y aves de corral urbanos deberá, sobre la base de hacer pleno uso de las plantas, sitios e instalaciones de sacrificio de ganado y aves de corral calificados existentes, estipular las plantas y sitios de sacrificio de ganado y aves de corral. y productos ganaderos y avícolas dentro de la región administrativa. El número, escala y disposición de los pequeños puntos de sacrificio de ganado y aves de corral en la zona de ventas. Los productos ganaderos y avícolas procedentes de mataderos designados para ganado menor y aves de corral no se venderán más allá del área prescrita.

Artículo 10 Los mataderos de ganado y aves de corral designados deberán cumplir las siguientes condiciones:

(1) Tener una fuente de agua adecuada para la escala de sacrificio y la calidad del agua deberá cumplir con los estándares prescritos. por el estado;

(2) Contar con salas de espera, salas de sacrificio, salas de sacrificio de emergencia, equipos para el sacrificio de ganado y aves, instalaciones de refrigeración y vehículos que cumplan con la normativa nacional;

(3 ) Contar con instalaciones adecuadas a la escala de sacrificio y de acuerdo con la ley Técnicos de sacrificio que hayan obtenido certificados sanitarios;

(4) Inspectores de calidad de la carne que sean aptos para la escala de sacrificio y hayan superado la evaluación;

(5) Inspecciones que cumplan con la normativa nacional Equipos, instalaciones de desinfección y medicamentos desinfectantes;

(6) Contar con instalaciones de prevención y control de la contaminación que cumplan con los requisitos de protección ambiental;

(7) Instalaciones para el tratamiento inofensivo de ganado, aves y productos ganaderos muertos;

(8) Obtener un certificado de condiciones de prevención de epidemias animales de conformidad con la ley.

Artículo 11 Un pequeño matadero de ganado y aves de corral deberá contar con un matadero, un matadero y el equipo de sacrificio necesario, contar con técnicos de sacrificio calificados y personal de inspección de la calidad de la carne a tiempo completo y parcial, y contar con personal de protección ambiental. Requiere instalaciones de prevención y control de la contaminación e instalaciones de tratamiento inofensivas, y cumple con los requisitos de salud y prevención de epidemias.

Artículo 12 Quienes soliciten establecer (incluidas nuevas construcciones, reconstrucción y ampliación) plantas de sacrificio de ganado y aves de corral deberán presentar una solicitud por escrito al departamento administrativo municipal de sacrificio de ganado y aves de corral y presentar el sitio de planificación del proyecto de construcción. selección e impacto ambiental Documento de aprobación de la evaluación. El Gobierno Popular Municipal organizará los departamentos de sacrificio de ganado y aves de corral, cría de animales y veterinaria, protección ambiental, construcción y otros para realizar exámenes y aprobaciones de acuerdo con el plazo de examen y aprobación estipulado en la Ley de Licencias Administrativas. , realizar una revisión de conformidad con este Reglamento y el plan de establecimiento de las plantas de sacrificio de ganado y aves de corral designadas, y solicitar opiniones de los departamentos administrativos provinciales de sacrificio de ganado y aves de corral. Después de la revisión, si se cumplen los requisitos, se tomará una decisión por escrito para aceptar la construcción de una planta de sacrificio de ganado y aves de corral designada; si no se cumplen los requisitos, se notificará al solicitante y se explicarán los motivos;

Para solicitar el establecimiento de un lugar de sacrificio de ganado pequeño y aves de corral, el departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral a nivel del condado deberá presentar los materiales pertinentes que cumplan con las condiciones especificadas en el artículo 11 de este Reglamento a la departamento administrativo municipal de sacrificio de ganado y aves de corral, el Gobierno Popular Municipal El gobierno llevará a cabo la revisión de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior.

Artículo 13 Una vez completada la construcción de una planta o sitio designado para el sacrificio de ganado y aves de corral, el solicitante deberá presentar una solicitud por escrito para la aceptación de finalización al departamento administrativo municipal de sacrificio de ganado y aves de corral y presentar los documentos pertinentes que cumplir las condiciones previstas en el artículo 10 de este Reglamento. Información y documentación técnica. El Gobierno Popular Municipal organizará el sacrificio de ganado y aves de corral, la cría de animales y la veterinaria, la protección ambiental y otros departamentos para realizar exámenes y aprobaciones de acuerdo con el período de examen y aprobación estipulado en la Ley de Licencias Administrativas. Llevar a cabo la inspección y aceptación de las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral completados. Si califica, se emitirá un certificado de sacrificio designado de ganado y aves de corral y una marca de sacrificio designado de ganado y aves de corral.

El Gobierno Popular Municipal anunciará con prontitud al público las plantas de sacrificio de ganado y aves designadas y la lista de sitios designados, y los informará al departamento administrativo provincial de sacrificio de ganado y aves para su archivo.

Las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral deben registrarse en el departamento industrial y comercial con certificados de sacrificio de ganado y aves de corral designados y certificados de condiciones de prevención de epidemias animales.

Artículo 14 Las plantas de sacrificio de ganado y aves de corral designadas y los lugares designados colgarán carteles designados para el sacrificio de ganado y aves de corral en lugares destacados.

Las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral no pueden alquilar, prestar o transferir carteles y certificados de sacrificio de ganado y aves de corral designados. Ninguna unidad o individuo podrá hacerse pasar por o utilizar marcas y certificados de sacrificio falsificados. Capítulo 3 Sacrificio designado Artículo 15 El ganado y las aves de corral sacrificados en mataderos y lugares designados deben poseer certificados de cuarentena y etiquetas de ganado y aves de corral emitidos por la agencia de supervisión de la sanidad animal del lugar donde se producen el ganado y las aves de corral.

Los mataderos y sitios de ganado y aves de corral designados no deberán sacrificar ganado y aves de corral sin certificados de cuarentena y etiquetas de ganado y aves de corral.

Artículo 16 Los mataderos de ganado y aves de corral designados deberán cumplir con los procedimientos operativos y requisitos técnicos prescritos por el Estado al sacrificar ganado y aves de corral.

Artículo 17 Las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral deberán registrar verazmente las fuentes de ganado y aves de corral sacrificadas y el flujo de productos de ganado y aves de corral. Los registros de las fuentes de ganado y aves de corral y del flujo de productos ganaderos y avícolas se conservarán durante al menos dos años.

Artículo 18 Los mataderos de ganado y aves de corral y los lugares designados deberán realizar inspecciones de la calidad de la carne de acuerdo con las normas nacionales de inspección de la calidad de la carne. La inspección de la calidad de la carne incluye la inspección previa al sacrificio y la inspección posterior al sacrificio. Los contenidos principales del examen incluyen:

⑴Estado de salud;

(2) Enfermedades distintas de las infecciosas y parasitarias;

(3) Glándulas nocivas;

(4) Inyección de agua u otras sustancias;

(5) Sustancias peligrosas;

(6) Carne blanca (carne PSE) o cecina de carne oscura ( Carne DFD);

(7) Cerdos reproductores y cerdos castrados tardíamente;

(8) Otros contenidos de inspección estipulados por el estado.

Artículo 19 La inspección de calidad de los productos ganaderos y avícolas deberá ajustarse a las siguientes disposiciones:

La inspección de calidad de los productos cárnicos se realizará simultáneamente con el sacrificio del ganado y de las aves;

(2) ) Establecer un sistema de registro de procesamiento y resultados de inspección de la calidad de la carne, y mantener los registros durante al menos dos años;

(3) Productos ganaderos y avícolas que pasen el La inspección de calidad de la carne debe emitir un certificado de inspección de calidad de la carne. El sello de inspección de la calidad de la carne debe estamparse en los cadáveres de ganado o en las rebanadas de carne fresca; la marca de inspección de la calidad de la carne debe estamparse en los productos avícolas; la marca de inspección de la calidad de la carne debe estamparse en el sello del embalaje de la carne cruda envasada.

Los mataderos designados o los productos ganaderos y avícolas sacrificados en lugares designados no pueden salir de la fábrica o de los lugares designados sin una inspección de calidad de la carne o sin pasar la inspección de calidad de la carne.

Artículo 20 Si el ganado y los productos avícolas sacrificados en los puntos de sacrificio designados para el ganado menor y las aves de corral pasan la inspección de calidad de la carne, se les colocará el sello especial para la inspección de la calidad de la carne en los puntos de sacrificio designados para Se expedirá un certificado de carne para ganado menor y aves de corral, y un certificado especial para la inspección de la calidad del producto.

Artículo 21 Los certificados, sellos y signos de inspección de la calidad de la carne serán elaborados uniformemente por el departamento administrativo provincial de sacrificio de ganado y aves de corral, y serán emitidos por el departamento administrativo municipal de sacrificio de ganado y aves de corral.

Ninguna unidad o individuo podrá falsificar, alterar, alquilar, prestar o transferir certificados, sellos y señales de inspección de calidad de la carne.

Artículo 22 Los mataderos de ganado y aves de corral y los sitios designados para el ganado y las aves de corral enfermos y sus productos que hayan pasado la cuarentena e inspección deberán realizar un tratamiento inofensivo de acuerdo con las regulaciones nacionales pertinentes y registrar verazmente la situación del tratamiento y el tratamiento. registros. El período de almacenamiento no será inferior a dos años. Los gastos y pérdidas causados ​​por un trato inofensivo recibirán los subsidios necesarios de acuerdo con las normas nacionales y provinciales pertinentes.

El departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral o la agencia de supervisión de la salud animal llevarán a cabo una supervisión in situ del proceso de tratamiento inofensivo.

Artículo 23: Las plantas, sitios y cualquier otra unidad e individuo designados para el sacrificio de ganado y aves de corral no podrán inyectar agua u otras sustancias en ganado y aves de corral o en productos de ganado y aves de corral.

Los mataderos y sitios designados para ganado y aves de corral no sacrificarán ganado ni aves de corral inyectados con agua u otras sustancias.

Artículo 24 Los mataderos de ganado y aves de corral tomarán las medidas necesarias, como la congelación o la refrigeración, para almacenar productos ganaderos y avícolas que no puedan venderse a tiempo o no puedan enviarse fuera de la fábrica a tiempo.

Artículo 25 El transporte de productos ganaderos y avícolas deberá cumplir las siguientes condiciones:

(1) Productos ganaderos y avícolas con certificados de cuarentena e inspección de productos animales y marcas de cuarentena e inspección;

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Utilizar vehículos cerrados especiales que cumplan con los requisitos sanitarios nacionales;

(3) Se deben utilizar camiones frigoríficos especiales o camiones aislados para transportar productos ganaderos y avícolas con requisitos de temperatura;

( 4) Las lonchas de carne fresca de ganado deben transportarse colgadas;

(5) Los productos ganaderos y avícolas deben utilizar contenedores o embalajes especiales.

Los productos ganaderos y avícolas transportados en puntos de sacrificio designados para ganado pequeño y aves de corral deben cumplir con los requisitos sanitarios y no deben transportarse al aire libre para evitar la contaminación de la carne.

Artículo 26 Ninguna unidad o individuo podrá proporcionar sitios de sacrificio de ganado y aves de corral o instalaciones de almacenamiento de productos de ganado y aves de corral a unidades e individuos que se dediquen ilegalmente a actividades de sacrificio de ganado y aves de corral sin un lugar fijo, y no proporcionará ganado y productos avícolas para unidades e individuos. Proporcionar un lugar para que el producto se llene con agua u otras sustancias.

Artículo 27: Las plantas de sacrificio de ganado y aves de corral designadas y los puntos de sacrificio designados establecerán un sistema de retirada de productos. Cuando se determina que sus productos no son seguros, deben detener inmediatamente la producción, publicar información relevante al público, notificar a los vendedores para que dejen de vender, informar a los consumidores para que dejen de usarlos, retirar los productos que se han puesto en el mercado e informar al ganado local. y departamento administrativo de sacrificio de aves.

Las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral llevarán a cabo un tratamiento inofensivo de los productos retirados del mercado para evitar que vuelvan a ingresar al mercado.

Artículo 28 Los productos ganaderos y avícolas vendidos y utilizados por unidades y particulares, operadores de servicios de restauración y unidades de restauración colectiva que se dediquen a la venta de productos ganaderos y avícolas, a la producción y transformación de productos cárnicos, serán En los mataderos designados, se registrarán sus fuentes de productos ganaderos y avícolas que hayan pasado la cuarentena y la inspección de la calidad de la carne en los puntos de sacrificio designados.

Ninguna unidad o individuo podrá vender productos pecuarios y avícolas inyectados con agua u otras sustancias.

Los operadores que se dediquen a la venta de productos ganaderos y avícolas deberán indicar claramente a los consumidores los certificados de cuarentena de productos ganaderos y avícolas, los certificados de inspección de la calidad de la carne o los certificados de inspección.

Los cerdos reproductores y los cerdos castrados tardíamente sacrificados en mataderos designados deberán estar marcados con la información pertinente y certificados de inspección de la calidad de la carne en las canales. No se utilizarán para procesar carne de cerdo fresca o congelada sin piel y se venderán en. indicar claramente el momento de la venta. Capítulo 4 Supervisión y gestión Artículo 29 Las plantas y sitios designados para el sacrificio de ganado y aves de corral establecerán un sistema de presentación de información y presentarán con prontitud información sobre el sacrificio, las ventas y otra información relevante de conformidad con los requisitos del sistema nacional de información estadística sobre el sacrificio.

Artículo 30 El departamento administrativo encargado del sacrificio de ganado y aves de corral supervisará e inspeccionará las actividades de sacrificio de ganado y aves de corral de conformidad con la ley, y podrá tomar las siguientes medidas:

Ingreso de ganado y matadero de aves de corral y otros lugares relacionados para llevar a cabo inspecciones in situ;

Aprender sobre la situación de las unidades e individuos relevantes;

(3) Verificar y copiar registros, facturas y otros materiales;

(4) Incautación y lugares e instalaciones relacionados con actividades ilegales de sacrificio de ganado y aves de corral, y ganado y aves de corral, productos ganaderos y avícolas, y herramientas y equipos de sacrificio relacionados con actividades ilegales de sacrificio de ganado y aves de corral. será detenido.

Artículo 31 El departamento administrativo para el sacrificio de ganado y aves de corral a nivel de condado o superior establecerá un sistema de informes, publicará números de teléfono, direcciones postales o correos electrónicos para informar, aceptará informes de violaciones de las disposiciones de estos reglamentos, y manejarlos oportunamente de conformidad con la ley y mantener la confidencialidad del denunciante. Si se verifica que el informe es verdadero, el denunciante será recompensado.

Artículo 32 Si el departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral descubre que una planta o sitio de sacrificio de ganado y aves de corral no cumple con los requisitos de este reglamento y los reglamentos nacionales pertinentes, le ordenará que realice rectificaciones dentro de un plazo. límite se niega a hacer rectificaciones o aún no cumple con los requisitos después de las rectificaciones Si lo exigen este Reglamento y las regulaciones nacionales pertinentes, el Gobierno Popular Municipal cancelará su planta de sacrificio de ganado y aves de corral designada y las calificaciones designadas. Capítulo 5 Responsabilidades Legales Artículo 33 Cualquier persona que viole las disposiciones de este Reglamento y no participe ilegalmente en actividades de sacrificio de ganado y aves de corral en el lugar designado deberá recibir la orden del departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral de detener el comportamiento ilegal y confiscar el ganado sacrificado. y las aves de corral, el ganado y los productos avícolas, y los animales sacrificados, así como las ganancias ilegales, serán multados con una multa no inferior a tres veces pero no superior a cinco veces el valor de las mercancías si el valor de las mercancías es difícil de determinar; , las personas serán multadas con no menos de 5.000 yuanes pero no más de 10.000 yuanes, y las unidades que participen ilegalmente en actividades de sacrificio de ganado serán multadas. Las unidades que participen ilegalmente en actividades de sacrificio de aves de corral serán multadas con no menos de 100.000 yuanes pero no más de 200.000 Las unidades que participen ilegalmente en actividades de sacrificio de aves de corral serán multadas con no menos de 10.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes. Si se constituye un delito, se perseguirá la responsabilidad penal de conformidad con la ley.

Cualquier persona que viole las disposiciones del párrafo 1 del artículo 14 de este Reglamento arrendando, prestando o transfiriendo signos o certificados de sacrificio designados de ganado y aves de corral tendrá sus calificaciones para el sacrificio designado de ganado y aves de corral revocadas por la Gobierno Popular Municipal; si hay ingresos ilegales, el departamento administrativo responsable del sacrificio de ganado y aves de corral confiscará las ganancias ilegales.

Artículo 34 Si alguien viola las disposiciones del párrafo 2 del artículo 9 de este Reglamento y vende ganado y productos avícolas sacrificados en mataderos designados para ganado y aves de corral en pequeña escala más allá del área prescrita, las ganancias ilegales serán confiscadas. por el departamento administrativo industrial y comercial, se impondrá una multa no inferior a una vez pero no más de tres veces el valor de las mercancías, si el valor de las mercancías es difícil de determinar, una multa de no menos de 1.000 yuanes; pero no se impondrán más de 5.000 yuanes.

El artículo 35 viola lo dispuesto en los artículos 16, 17, 18 y 19, párrafo 1 de este Reglamento, si una fábrica o sitio de sacrificio de ganado y aves de corral no realiza operaciones ganaderas de acuerdo con las regulaciones. Cualquiera que no registre y preserve verazmente las fuentes de ganado y aves de corral y el flujo de productos de ganado y aves de corral durante el sacrificio de aves y la inspección de la calidad de la carne, deberá realizar correcciones dentro de un plazo por parte del departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral. y se impondrá una multa de no menos de 20.000 RMB pero no más de 50.000 RMB si no se realizan correcciones dentro del plazo, se ordenará suspender las actividades para su rectificación e imponer una multa de no menos de 5.000 yuanes pero no más; más de 10.000 yuanes al principal responsable.

Artículo 36 Quien viole lo dispuesto en el párrafo 2 del artículo 19 de este Reglamento al sacrificar ganado y plantas avícolas o al sacrificar productos ganaderos y avícolas que no hayan sido inspeccionados para determinar la calidad de la carne o que no hayan superado la calidad de la carne. La inspección será sancionada con El departamento administrativo encargado del sacrificio de ganado y aves de corral ordenará la suspensión del negocio para su rectificación, confiscará los productos ganaderos y avícolas y los ingresos ilegales, e impondrá una multa no menor de una vez pero no mayor de tres. veces el valor de las mercancías, y una multa de no menos de 10.000 RMB pero no más de 20.000 RMB para la persona principal a cargo. Si se confirma, los mataderos de ganado designados recibirán una multa de no menos de 50.000 RMB pero no más de 100.000 RMB; y los mataderos de aves de corral designados y los sitios designados para el sacrificio de ganado pequeño serán multados con no menos de 10.000 RMB pero no más de 50.000 RMB.

Si los actos ilícitos antes mencionados tuvieran consecuencias graves, el Gobierno Popular Municipal cancelará sus habilitaciones para el sacrificio de ganado y aves de corral; si constituyen delito, serán investigados por responsabilidad penal de conformidad con la ley.

Artículo 37 Si, en violación de lo dispuesto en el párrafo 1 del artículo 23 de este Reglamento, los mataderos, sitios y otras unidades o individuos de ganado y aves de corral inyectan agua u otras sustancias en productos ganaderos y avícolas, el ganado y el matadero de aves de corral El departamento administrativo confiscará el ganado y las aves de corral, los productos del ganado y las aves de corral, las herramientas y equipos para inyección de agua y los ingresos ilegales que hayan sido inyectados con agua u otras sustancias, e impondrá una multa de no menos de tres veces pero no más de cinco veces el valor de las mercancías. La persona principal a cargo del matadero de ganado y aves de corral u otra unidad. Se impondrá una multa no inferior a 10.000 RMB pero no superior a 20.000 RMB. Si se constituye un delito, se asumirá responsabilidad penal. se perseguirá conforme a la ley. Si resulta difícil determinar el valor de las mercancías, se impondrá una multa de conformidad con las siguientes disposiciones:

(1) Si se inyecta agua u otras sustancias al ganado y a las aves de corral y a los productos del ganado y de las aves de corral. , el matadero de ganado y aves de corral designado u otra unidad será multado con más de 50.000 yuanes y 10 Se impondrá una multa de no menos de 10.000 RMB a las personas, y se impondrá una multa de no menos de 10.000 RMB pero no más de 20.000 RMB. se impondrá a las personas designadas como mataderos de ganado pequeño y aves de corral que inyecten agua u otras sustancias en el ganado, las aves de corral y los productos ganaderos y avícolas, se les impondrá una multa no inferior a 10.000 RMB ni superior a 50.000 RMB;

(2) Si las aves de corral y sus productos son inyectados con agua u otras sustancias, los mataderos de ganado y aves de corral u otras unidades designadas serán multados con no menos de 10.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes, y las personas serán multas de no menos de 1.000 yuanes pero no más de 5.000 yuanes; las multas para los mataderos de ganado pequeño y aves de corral que inyecten agua u otras sustancias en aves y productos avícolas serán multadas con no menos de 10.000 RMB pero no más de 50.000 RMB.

Las plantas y sitios de sacrificio de ganado y aves de corral que inyecten agua u otras sustancias en productos ganaderos y avícolas, además de ser sancionados de conformidad con lo dispuesto en el párrafo anterior, serán ordenados por el sacrificio de ganado y aves de corral. departamento administrativo suspenda las operaciones de rectificación si se producen consecuencias graves, o si se inyecta agua u otras sustancias en productos ganaderos y avícolas más de dos veces, el gobierno popular municipal cancelará su calificación para el sacrificio designado de ganado y aves de corral.

Artículo 38: Quien viole lo dispuesto en el numeral 2 del artículo 23 de este Reglamento y faene ganado y aves en un matadero designado con inyección de agua para ganado y aves, será ordenado a realizar correcciones por parte del ganado y El departamento administrativo de sacrificio de aves y la inyección de agua serán confiscados. El ganado y las aves de corral, los productos ganaderos y avícolas llenos de agua y las ganancias ilegales serán multados no menos de una vez pero no más de tres veces el valor de las mercancías, y el responsable principal. a la persona se le impondrá una multa de no menos de 10.000 RMB pero no más de 20.000 RMB; si el valor de las mercancías es difícil de determinar, se impondrá una multa de no menos de 20.000 RMB y no más de 50.000 RMB. se impondrán más de 50.000 RMB; a aquellos que se nieguen a hacer correcciones se les ordenará suspender sus actividades para rectificarlas, si se producen consecuencias graves, el Gobierno Popular Municipal cancelará sus calificaciones para el sacrificio designado de ganado y aves de corral;

Artículo 39: Quien viole lo dispuesto en el artículo 25 de este Reglamento y transporte productos pecuarios y avícolas que no cumplan con las condiciones prescritas, será ordenado a corregir y amonestado por el matadero de ganado y aves. o departamentos administrativos industriales y comerciales de acuerdo con sus respectivos deberes. Si la empresa se niega a hacer correcciones, se le ordenará detener la producción y la operación, y se le impondrá una multa de no menos de 2.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes; Si las circunstancias son graves, el departamento que emitió la licencia original revocará la licencia.

Artículo 40 Viola lo dispuesto en el artículo 26 de este Reglamento al proporcionar sitios de sacrificio de ganado y aves de corral o instalaciones de almacenamiento de productos de ganado y aves de corral a unidades o personas que se dediquen ilegalmente a actividades de sacrificio de ganado y aves de corral sin un lugar fijo, o proporcionar instalaciones de almacenamiento de productos ganaderos y avícolas. Si cualquier unidad o individuo proporciona un lugar para inyectar agua u otras sustancias en productos ganaderos y avícolas, el departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral le ordenará que haga correcciones, confisque las ganancias ilegales e imponga Se impone una multa de no menos de 20.000 yuanes pero no más de 50.000 yuanes por unidad, y una multa de no menos de 5.000 yuanes por persona. Se impone una multa de menos de 10.000 yuanes.

Artículo 41 Viola lo dispuesto en los párrafos 1 y 2 del artículo 28 de este Reglamento, vende y utiliza productos ganaderos y avícolas provenientes de mataderos o puntos de sacrificio de ganado y aves no designados, sin carne. no inspeccione o inspeccione la calidad del producto, o los productos ganaderos y avícolas a los que se les inyecte agua u otras sustancias serán confiscados por los departamentos industriales y comerciales. Los departamentos de supervisión de alimentos y medicamentos y de supervisión de calidad impondrán sanciones de más de tres y cinco veces. el valor de las mercancías de acuerdo con sus respectivas responsabilidades, se impondrán las siguientes multas si es difícil determinar el valor de las mercancías, las multas se impondrán de acuerdo con las siguientes disposiciones:

(1). ) Por ventas y uso ilegales de productos pecuarios, se impondrá a la unidad una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes, y se impondrá una multa de no menos de 50.000 yuanes pero no más de 100.000 yuanes a al individuo se le impondrá una multa de no menos de 10 000 RMB pero no más de 20 000 RMB;

(2) Aquellos que vendan o utilicen ilegalmente productos avícolas serán multados con no menos de 10 000 RMB pero no más. de 50.000 RMB para las entidades, y multas no inferiores a 1.000 RMB pero no superiores a 5.000 RMB para las personas físicas que figuran a continuación.

Quien infrinja lo dispuesto en el apartado 4 del artículo 28 procesando y vendiendo cerdos reproductores o cerdos castrados tardíamente, será ordenado por el departamento administrativo de industria y comercio el cese de la venta de la carne vendida ilegalmente y de la carne ilegal. Las ganancias serán confiscadas y el valor de las mercancías será multado con una multa no inferior a una vez pero no superior a tres veces el importe.

Si los actos ilícitos antes mencionados son graves, la autoridad emisora ​​de la licencia original revocará las licencias correspondientes; si constituyen delito, se perseguirá la responsabilidad penal conforme a la ley.

Artículo 42 Si el departamento administrativo de sacrificio de ganado y aves de corral y otros departamentos pertinentes cometen cualquiera de los siguientes actos en la supervisión y gestión del sacrificio de ganado y aves de corral, la persona directamente responsable a cargo y otro personal directamente responsable estará sujeto a sanciones administrativas conforme a la ley, si se constituye delito, se investigará la responsabilidad penal conforme a la ley:

Aprovecharse del cargo para buscar beneficios ilícitos;

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(2) Negarse a realizar deberes legales o no manejar asuntos relevantes dentro del plazo prescrito, causar pérdidas a las empresas de sacrificio de ganado y aves de corral;

Realizar actos administrativos ilegales y causar graves consecuencias ;

(4) Existen otros abusos de poder, incumplimiento del deber y malas prácticas para beneficio personal. Capítulo 6 Disposiciones complementarias Artículo 43 El sacrificio designado de patos, gansos, perros comestibles y otros animales y aves de corral fuera del alcance de este Reglamento será estipulado por el Gobierno Popular Provincial de acuerdo con circunstancias específicas, y los entornos y procedimientos de examen y aprobación administrativos serán ejecutarse de conformidad con lo dispuesto en el presente Reglamento.

Artículo 44 El presente Reglamento entrará en vigor el 0 de abril de 2065438.