Problemas y contramedidas en el marketing de marca de empresas de té
En nuestro estudio, trabajo y vida diarios, todo el mundo tiene artículos escritos y usted debe estar familiarizado con varios artículos. Los artículos son una herramienta de comunicación académica. Creo que escribir un artículo es un dolor de cabeza para muchas personas. Los siguientes son artículos que he recopilado para usted sobre problemas y contramedidas en el marketing de marcas de las empresas de té. Bienvenidos a todos a aprender de él, espero que les sea útil.
Presenté la situación actual del marketing de marcas de té en mi país, analicé las causas fundamentales de los problemas actuales de marketing de marcas de té en mi país y propuse contramedidas para resolver los problemas: cambiar conceptos y desarrollar juntos la calidad del producto; ; aumentar la inversión en marcas ; crear cultura corporativa.
Palabras clave: empresas chinas de té; marketing de marcas; problemas y contramedidas
La palabra "marca" es una palabra extranjera que se originó en Noruega, en el norte de Europa, pero es el significado original de la palabra. en ese momento la "quema" es una técnica industrial tradicional ampliamente utilizada en la cría de animales desde la antigüedad hasta el presente: marcar un símbolo de metal que se quema lo suficientemente profundo en la piel del animal para confirmar que el animal pertenece a una persona xx. De hecho, esta es una práctica común de división de propiedad. Por lo tanto, cuando la sociedad avance hacia la etapa de la industria artesanal, aparecerán símbolos o palabras similares en los productos producidos en los talleres artesanales. Por ejemplo, los antiguos fabricantes de porcelana chinos solían grabar patrones como "Jingdezhen, Jiangxi" o "Made in xx" en la parte inferior de la porcelana. Philip Kotler (experto en marketing estadounidense) define "marca" como "la llamada marca es un título, nombre, símbolo, diseño, etc., o una colección de los anteriores. El propósito de crear una marca es competir con otras". Distinguir productos homogéneos.
1 La situación actual del marketing de marcas de té en China
Aunque hay muchas marcas 1.1, no son lo suficientemente grandes.
Como origen del té, China no sólo tiene casi todas las variedades de té conocidas en el mundo, sino que también tiene la ventaja de ser uno de los "Diez tés más famosos" con una producción anual de casi una cuarta parte. del mundo. Las variedades de té incluyen té blanco, té verde, té perfumado, té negro, té verde, té amarillo, té negro y todos los tipos. Sin embargo, el volumen de exportación anual de té de China se ha mantenido en torno al 10% del mundial, incluso por detrás de Kenia en África y Sri Lanka en el Sudeste Asiático. Además, el precio de venta del té chino en el mercado mundial de productos del té es extremadamente inconsistente con el estatus de la segunda economía más grande del mundo. El precio medio del té chino en el mercado internacional es sólo la mitad del de los productos de té de Kenia y dos tercios del de los productos de té de la India y Sri Lanka. Hay muchas marcas de productos de té en China y el nombre Longjing tiene varias sucursales, como West Lake Longjing, Shifeng Longjing y Hangzhou Longjing. En la actualidad, el número de marcas de productos de té chinos ha superado las 1.000, lo que puede considerarse como "cien flores floreciendo". Sin embargo, entre tantas marcas de té, es difícil tener un número suficiente de marcas internacionales para compensar la fuerte fortaleza económica de China. Por ejemplo, cuando se trata de la marca de té negro, ya sean consumidores chinos o extranjeros, Lipton es siempre la primera marca que les viene a la mente. Sin embargo, esta marca fue fundada por el Reino Unido, que no produce té en absoluto. "Ancestro" es una gran ironía para China.
1.2 Las medidas de marketing de marca son ineficaces.
Las marcas nacionales de productos de té obviamente carecen de planificación estratégica a la hora de promocionar y comercializar. Casi todas las empresas de té utilizan una "cultura del té establecida desde hace mucho tiempo" para promocionar sus marcas de té. Pero entre tantos métodos homogéneos de marketing de marca, es raro ver connotaciones de marca que sean claramente diferentes a las de otros productos similares. Cuando los consumidores se enfrentan a una gran cantidad de marcas de productos de té engañosas, sólo esperan poder "tomar prestado un par de ojos agudos" para ver verdadera y claramente estas marcas de té apiladas. Con el tiempo, cuando no se puede aclarar la línea divisoria esencial de cada marca, los consumidores nacionales sólo pueden abandonar la marca y recurrir a productos físicos. Según las estadísticas de los investigadores, casi el 40% de los consumidores nacionales de té eligen un determinado tipo o marca de té a través de presentaciones de familiares y amigos. Los canales restantes son promociones en centros comerciales o diversos anuncios de marca completos y sistemáticos por parte de las empresas de té. Ubicación.
2 La causa fundamental de los problemas actuales en la comercialización de marcas de té en China.
2.1 Problemas de calidad de los productos de té
El requisito previo para construir una marca conocida es la confiabilidad y estabilidad de la calidad del producto, como Coca-Cola. Aunque ahora casi todo el mundo la clasifica como una bebida poco saludable, es innegable que Coca-Cola, con su misteriosa fórmula y su consistente sistema de control de calidad, ha mantenido la calidad y el sabor desde su nacimiento y se ha convertido en una de las bebidas más populares del mundo. mercado de bebidas. Una marca de bebidas muy conocida que es difícil de ignorar. Sin embargo, las características del té como producto agrícola determina que su calidad sea difícil de garantizar.
Hablando objetivamente, las diferencias esenciales en temperatura, precipitación, luz solar, nutrientes del suelo, relación de pH, plagas y enfermedades y variedades de té en diferentes regiones determinan que sea difícil para el té como producto agrícola mantener un estándar de calidad relativamente constante. Desde un punto de vista subjetivo, los miles de años de tradiciones de cultivo y elaboración de té en China no solo determinan en gran medida los pequeños talleres y los estándares inciertos de producción de productos de té, sino que también hacen que la mayoría de los productores nacionales de té siempre se queden. en modalidad familiar y en grupos pequeños. Las limitaciones de esta condición subjetiva y objetiva determinan que existan diversos vínculos indebidos que afectan la calidad de los productos de té en nuestro país. También crea una brecha insalvable entre el té de nuestro país y los requisitos avanzados de estandarización de la producción de té en el mundo, y afecta la construcción de. Marcas famosas de productos de té nacionales.
2.2 Problemas con productores y operadores
A partir de los problemas mencionados anteriormente de varias submarcas de la marca Longjing, no es difícil ver que las empresas nacionales de té a menudo caen en una círculo extraño similar a la construcción de marcas en otras industrias ——Serias luchas internas. La competencia entre empresas nacionales con productos similares es feroz. Sólo piensan en cómo matar a sus competidores. Es difícil considerar cooperar con los competidores para hacer que la marca sea más grande y más fuerte. También hay empresas de té que no tienen suficiente conciencia de la inversión en marcas. Creen que el mercado de consumo de té nacional ya es un mercado lo suficientemente grande y que es suficiente que sus propios productos de té ocupen una pequeña parte. Por tanto, "una pequeña fortuna significa paz", y entonces no quiere avanzar. Se contenta con estabilizar un pequeño número de grupos de consumidores en un área pequeña y carece de la ambición y el coraje para construir una marca de clase mundial. explorar el mercado internacional. Por otro lado, el establecimiento, desarrollo y fama de una marca de producto es un problema real que requiere una gran inversión y un alto riesgo. En la actualidad, muchas empresas de té en nuestro país están lejos de alcanzar la fortaleza necesaria para mantener marcas de renombre internacional en términos de su propia escala, fondos, personas, finanzas y materiales. Muchas empresas de té se encuentran en el dilema de "más allá de sus capacidades". " e incapaz de realizar operaciones efectivas. Estrategia de marketing de marca.
2.3 Problemas de los consumidores de té
Los problemas prácticos de las marcas nacionales de productos de té y la experiencia de consumo actual de la mayoría de los consumidores nacionales son como las dos caras de una hoja. Los consumidores siempre han estado en el "reino" de "no conocer la verdadera cara del Monte Lu, sólo en esta montaña". Es difícil para los consumidores romper con la inercia de su pensamiento y crear conciencia de marca sobre los productos de té porque están demasiado acostumbrados y familiarizados con ellos. La gran mayoría de los consumidores nacionales que están acostumbrados a beber té mantienen básicamente el ciclo de "ir al lugar al que están acostumbrados y comprar té ellos mismos". Para los consumidores mayores, es difícil cambiar décadas de experiencia bebiendo té, mientras que los consumidores más jóvenes a menudo se dejan influenciar por sus mayores en la familia y continúan con los hábitos de compra y selección de té de la generación anterior. Por lo tanto, en los mercados donde la inercia del consumo es demasiado fuerte, la comercialización de marcas de productos de té a menudo se mete en problemas.
3 Contramedidas para resolver el problema
3.1 Cambiar conceptos y desarrollarlos juntos
El requisito previo para comercializar marcas debe ser que los productores y operadores de té puedan reconocer la marca desde las profundidades de su conciencia La importancia y el papel del valor, especialmente el impacto decisivo de establecer una marca conocida con influencia internacional en el desarrollo sostenible de las empresas. Las empresas nacionales de té deben tener el coraje de romper con el status quo y tomar la iniciativa para romper con el pensamiento comercial negativo de ser conservadores y adaptarse a la situación. Una economía de mercado da la bienvenida a la competencia internacional y sigue adelante, en lugar de conformarse con el status quo y aceptar lo bueno. Las empresas nacionales de té deben estar en la cima del desarrollo histórico en el marketing de marcas, unir todas las fuerzas que puedan combinarse y emprender un camino de marketing de grandes marcas de "desarrollo común sin fricciones internas".
3.2 Mejorar la calidad del producto
La calidad es la base de una marca, y el punto de partida del marketing de marca es la calidad. En la actualidad, es difícil adaptar la calidad de los productos de té nacionales a los estándares internacionales, lo que también es una de las limitaciones de las dificultades de comercialización de las grandes marcas. Las operaciones de producción colectiva descentralizadas y en pequeña escala, y los procesos de producción, instalaciones y equipos relativamente atrasados y obsoletos han hecho que la calidad de los productos de té de mi país quede muy por detrás de la de las empresas extranjeras de gran escala y de grupos. Tomemos como ejemplo Indonesia, un país en desarrollo del sudeste asiático. En Indonesia sólo hay 26 empresas de té con una producción anual de 15.000 toneladas, mientras que el número de empresas de té similares en China es tres veces mayor que en Indonesia. Esto ilustra un problema muy real: el pequeño número de trabajadores significa la popularización de la mecanización y los procedimientos, la aplicación de métodos de producción modernos y estandarizados y la estabilidad y confiabilidad de la calidad del producto. Por lo tanto, mejorar la calidad de los productos del té es el concepto fundamental de producción y gestión que las empresas nacionales de té siempre deben tener en cuenta, y acelerar la modernización y estandarización de la producción de té es el requisito previo y el requisito previo para el marketing de marca.
3.3 Incrementar la inversión en la marca
"Adoptar una visión a largo plazo para atrapar al pez gordo" no es sólo un proverbio, sino también un proceso que se debe experimentar en la comercialización de una marca. Es un camino largo y arduo desde el establecimiento de una marca hasta una fuerte memoria del consumidor. Las empresas de té necesitan tener suficiente inversión y una gestión paciente.
El afán por lograr un éxito rápido y obtener ganancias rápidas no se aplica a la creación y mantenimiento de una marca de renombre internacional. Si observamos la trayectoria de crecimiento de las principales marcas internacionales, todas han pasado por el proceso de "acumular un poco para ganar mucho más". La persistencia en la inversión y la gestión es como "vida primaveral" y "crecimiento estival". Sólo trabajando duro podremos obtener la "cosecha de otoño" y el "almacenamiento de invierno". Para las empresas productoras de té, especialmente muchas empresas privadas, el concepto tradicional de que "el buen vino no teme a los callejones profundos" está desactualizado en el marketing de la economía de mercado moderna. No importa cuán bueno sea el "vino", es necesario publicitarlo con gran fanfarria. para que otros lo sepan. Como dice el refrán: "¿A quién más me darías?" Sin inversión, no habrá producción. Sin inversión, es imposible comercializar una marca grande o buena con suficiente influencia. Si bien las empresas de té continúan mejorando el conocimiento de su marca y la calidad de sus productos, deben tener una visión aguda del mercado, observar las oportunidades y brechas del mercado en cualquier momento, aprovechar todas las oportunidades favorables para promover sus marcas, innovar en los canales y medios de comercialización y fortalecer continuamente la relación. entre empresas y consumidores A través del intercambio y la comunicación de los consumidores, a través de la estimulación intensiva y continua de los consumidores, podemos profundizar la memoria de consumo de la marca corporativa. Cuando la memoria de la marca esté relativamente solidificada entre los consumidores, una marca conocida atraerá la atención del mundo.
3.4 Crear cultura corporativa
A primera vista, el concepto de "cultura" parece no tener nada que ver con defender la producción y las operaciones reales, pero una empresa sin "cultura" puede prosperar. aunque sea por un tiempo, eventualmente perecerá debido a la flojedad del núcleo. Por el contrario, una empresa con "cultura" es una empresa centrípeta. Incluso si encuentra contratiempos en el camino, tendrá la oportunidad de reagruparse y animarse gracias a esa "fuerza" interior, como ". La cultura es la capacidad". a continuamente El suelo que nutre el "gran árbol" de la empresa. Como una especie de alimento espiritual, la cultura tiene una influencia sutil en la creatividad y la energía de las personas. Las personas son el capital más dinámico de las empresas modernas. Los corazones de las personas, pero también unen a las personas, pueden iluminar la dirección del desarrollo de la marca como un faro, permitiendo que la "fuerza interna" de la empresa continúe desarrollándose, permitiendo que la marca prospere y permitiendo que la empresa y la marca crezcan juntas.
4 Conclusión
Al estar influenciado por él durante muchos años, afectado por la inercia de la producción y operación tradicionales, existe una cierta brecha entre el marketing de marca de las empresas de té chinas y sus homólogos internacionales. En la economía de mercado moderna, cuando el consumo de productos básicos ha pasado a la categoría de "marca", fortalecer el marketing de marca no solo puede promover las ventas de té, sino que también tendrá un impacto positivo en las empresas de té. El futuro desarrollo sostenible tiene un impacto decisivo y debería serlo. prestado gran atención por los productores y operadores nacionales de té
Autor: Jiang Si
Unidad: Universidad de Ciencia y Tecnología de Weifang
Materiales de referencia:
[1] Gong Yongxin Promover la cultura del té y promover la construcción de la industria de la cultura del té [J] Revista de la Universidad de Radio y Televisión de Hubei, 2006(4):97-99
[2] Fan. Zengping. El estado y la importancia de la cultura del té en las actividades económicas del té [J]. Arqueología agrícola, 2006(2):22-25
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