¿Qué marca de miel es más auténtica?
1. Miel de la Selva Negra Ronnis: rico aroma, el valor Baume está por encima de los 43 grados. Langness es la marca de miel más popular en Alemania e incluso en Europa, y es uno de los fabricantes de miel más avanzados de Europa.
La escala de la empresa es comparable a la de Mercedes-Benz y BMW. Tiene muchos apiarios en todo el mundo y sus productos de miel se venden en más de 60 países y regiones. Lannis tiene una rica línea de productos y esta miel de la Selva Negra es un producto avanzado para los amantes de la miel.
2. Miel de Manuka UMF5+ de Convita: suave y sedosa en boca, con un regusto largo: el gigante de la miel de Nueva Zelanda Convita se fundó en 1974 y es la marca líder de miel de Manuka. Nueva Zelanda tiene un entorno natural limpio y libre de contaminación y es el único país del mundo que prohíbe a los apicultores utilizar antibióticos para alimentar a las abejas.
La miel de Manuka es de color dorado y tiene la fragancia única de las flores de Manuka. Su textura es muy espesa y parece gelatina. En boca es goloso, untuoso y suave, con un dulzor moderado y un retrogusto largo.
3. Lune de miel miel de naranja - agridulce, muy calmante para la garganta. Famille Michaud Bee Industry Group es un conocido productor de miel francés, que incluye IApiculteur de MIEL, Terre de Miels, SunnyBio y otras marcas.
Entre ellos, los viajes de luna de miel tienen la historia más larga y son los más populares. Las lunas de miel son las favoritas de los consumidores franceses desde hace casi un siglo, con una cuota de mercado del 65%.
A lo que hay que prestar atención a la hora de elegir la miel es:
1 Origen: Por lo general, la miel de alta calidad proviene de zonas montañosas y mesetas con poca actividad humana y alejadas. de tierras de cultivo industriales. Además, la precipitación, la luz y la temperatura estables y adecuadas no solo son beneficiosas para el crecimiento de las plantas de néctar, sino también para el crecimiento y las actividades de las abejas.
2. Seguridad: se refiere principalmente a la seguridad de las abejas y a la pureza de la miel. En principio, la miel de alta calidad debe ser pura y natural, sin aditivos. Sin embargo, una vez cosechada, también debe pasar por una serie de procedimientos como cribado, filtrado, pruebas y embotellado. Los productos de marcas de miel de alta calidad tienen un alto grado de estandarización, calidad estable, estricto control de calidad, información transparente y canales claros de protección de derechos posventa.
3. Sabor: El sabor de la miel de alta calidad es espeso y pegajoso, dulce pero no grasoso. La miel de mala calidad suele ser amarga, astringente, ácida y maloliente. Hay una sustancia llamada hidroximetilfurfural (HMF) en la miel natural. Cuanto menor sea el HMF, más fresca será la miel.
Cuanto menor sea el contenido de agua de la miel, mejor. Cuanto mayor sea el grado de Baume, mejor. El grado baume es la concentración de miel a 20°C. La primera ola de belleza está por encima de los 42 grados, la segunda ola de belleza está por encima de los 41 grados, la tercera ola de belleza es de 40 grados y la cuarta ola de belleza es de 39 grados. .