Receta completa de apio y nueces

Pelar y pelar 100g de nueces frescas.

2 raíces de apio

1 trozo de jengibre

Docenas de baya de goji remojadas en agua (para decoración, tardará al menos 30 minutos en remojo)

¿Cómo hacer apio y nueces?

Se suponía que debía enfrentarme a Olive Oil en el juego. 1 litro de aceite de oliva, precio especial 79, muy buen precio.

100g de nueces frescas peladas, 2 ramas de apio, 1 rama de jengibre, decenas de bayas de goji (para decoración, tardará al menos 30 minutos en estar llena).

Cortamos el apio en diagonal en trozos pequeños y cortamos el jengibre en rodajas.

Coloca el apio en agua hirviendo y cocina durante 1 minuto.

Escurrir el apio y reservar.

Verter un poco de aceite de oliva.

Calentar al 50%, añadir rodajas de jengibre y sofreír hasta que esté fragante.

Añade el apio y sofríe durante unos 30 segundos.

A continuación añade las nueces frescas y sofríe durante 1 minuto aproximadamente.

Transfiera la sal adecuada

Levante la olla

Decore con baya de goji y coma.