¿Por qué se llama al Moutai el "licor nacional"?

Con su larga historia cervecera, tecnología cervecera única, excelente calidad intrínseca, profunda cultura cervecera y su papel incomparable en la vida política, diplomática y económica de China en la historia, Moutai tiene un papel tradicional especial en la industria de licores china, conocida como. El vino nacional de China. Es el resultado del amor de tres generaciones de grandes hombres y el cultivo de pruebas de mercado a largo plazo. Lo da naturalmente la gente a través de su gusto y experiencia de vida real, por lo que es bien merecido.

En vísperas de la ceremonia de fundación de la República Popular China en 1949, el primer ministro Zhou Enlai celebró una reunión en Zhongnanhai y decidió utilizar Maotai para el banquete estatal de la ceremonia fundacional y servir como invitado de estado. en el Hotel Jinghua. Desde entonces, Moutai ha sido designado vino de recepción del Día Nacional cada año. A Maotai se le suele llamar vino nacional. En acontecimientos históricos como las conversaciones de paz de Ginebra y el establecimiento de relaciones diplomáticas entre China y Estados Unidos, Moutai se ha convertido en un medio especial para derretir el hielo de la historia. Los líderes del partido y del Estado han entregado licor Maotai a líderes extranjeros como obsequio nacional en innumerables ocasiones.

En resumen, la razón por la que Moutai se llama el licor nacional es porque se elabora en un ambiente misterioso; en segundo lugar, tiene una profunda acumulación cultural; en tercer lugar, se elabora mediante un proceso especial; se elabora en un ambiente misterioso, determinado por cualidades sobresalientes; quinto, la formación de aportes históricos; sexto, designado por los padres fundadores, séptimo, respetado por los sucesivos líderes, reconocido por el pueblo;

Datos ampliados:

Moutai es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai de China y es conocido como el “licor nacional”. Tiene las características de color claro y transparente, excelente aroma a salsa, fragancia suave, entrada suave elegante y delicada, sabor fresco y dulce, cuerpo completo, regusto largo y fragancia duradera en la taza vacía. La gente llama al aroma único del licor Moutai "Maoxiang", que es el estilo típico del sabor chino Moutai.

Moutai es puro, transparente y meloso. Se compone de tres sabores especiales: aroma a salsa, aroma a fondo de bodega y dulzor meloso. Actualmente existen más de 300 componentes aromáticos conocidos. Moutai tiene muchos componentes aromáticos. Algunas personas lo elogian porque "las tres casas de al lado son fragantes y la botella se abre diez millas después de la lluvia". Moutai es fragante pero no brillante y no se agregan especias durante el proceso de elaboración. Todos los componentes aromáticos se forman de forma natural durante repetidos procesos de fermentación. Su contenido de alcohol se ha mantenido estable entre 52 y 54, que durante mucho tiempo ha sido el más bajo entre los vinos chinos famosos. Tiene las características de no dolor de garganta, dolor de cabeza, fatiga y calma mental. "

Enciclopedia Baidu-Moutai