¿Qué tal la cerveza artesanal Xuanbo?
De hecho, en comparación con la cerveza de agua doméstica común, es mucho más rica, pero también tiene un sabor amargo. La tina sabe mejor. Como cerveza de trigo de estilo alemán, es más fresca que la cerveza alemana normal, menos grasosa que la cerveza alemana y tiene un mejor aroma, excepto por el fuerte sabor a trigo y un poco de sabor a naranja.
En comparación con otras cervezas de trigo nacionales, la cerveza artesanal Xuanbo solo puede considerarse bastante satisfactoria, con un sabor medio y pleno sabor a levadura. En comparación con la cerveza de trigo importada, todavía es un poco líquida. La clave es que es barato, incluso para barriles grandes. Por lo tanto, la capacidad de Xuanbo Craft Beer para realizar tres rondas de financiación es realmente capital. Su principal negocio es la económica cerveza artesanal y también se muestra optimista sobre sus perspectivas de desarrollo.
Cómo elegir la cerveza
1. Ver las normas de implementación
El licor y la cerveza tienen sus propias normas de implementación. El estándar ejecutivo nacional para la cerveza es GB4927-2008. Entre ellos, GB es la abreviatura de norma ejecutiva nacional, 4927 es el número de norma ejecutiva y 2008 es el año de aprobación por parte de la Oficina Estatal de Supervisión Técnica.
2. Mira la lista de ingredientes
En la lista de ingredientes de una auténtica cerveza artesanal sólo hay cinco ingredientes: malta (malta de cebada, malta de trigo), lúpulo, levadura y agua.
3. Fíjate en la concentración de mosto original
La concentración de mosto es uno de los indicadores clave de la cerveza y está directamente relacionada con los ingredientes utilizados. Si se utilizan malta de cebada y malta de trigo solas, la concentración del mosto será muy alta. Si se añade arroz, maíz, almidón, almíbar u otros azúcares, la concentración original del mosto será muy baja. Existe un entendimiento general en la industria de que la concentración de mosto original de una buena cerveza debe ser ≥ 11 P, que es el estándar mínimo para una buena cerveza.