¿Qué tés especiales hay en Guizhou?
1. Té Duyun Maojian
En Guizhou, hay un dicho que dice que hay Maotai en el norte y Maojian en el sur. La fuerza de la industria del té es la celebridad de Internet, uno de los diez tés más famosos de China e incluso del mundo. Innumerables personas vienen a Guizhou en busca del Maojian más famoso de Duyun. Las puntas del cabello son verdes, el color de la sopa es amarillo verdoso brillante, el aroma es tierno y elevado, el sabor es fresco y dulce y las hojas son tiernas y húmedas. Debido a esto, ahora no es un buen momento para que el sommelier de té tome un puñado de hojas de té.
2. Té de brotes verdes de Meitan
El té de Meitan es una especialidad del condado de Meitan, ciudad de Zunyi, provincia de Guizhou. El condado de Meitan es el primer condado productor de té en Guizhou y es conocido como la "Ciudad natal del té famoso en China". Es la base de té más grande de la provincia de Guizhou. El cultivo del té Meitan tiene una larga historia. Lu Yu, el sabio del té, dijo en el "Tea Classic": "Guizhou nació en Sizhou, Bozhou, Feizhou, Yizhou ... y a menudo está disponible, y su sabor es excelente" de las "Crónicas generales de Guizhou". La dinastía Qing registró: "Provincias de Guizhou produciendo té... El té Meitan Meijian es un tributo". Durante la Guerra Antijaponesa, la Universidad Nacional de Zhejiang se trasladó a Meitan. La Oficina Central de Investigación Agrícola del Ministerio de Agricultura y Silvicultura y la China Tea Company establecieron una granja de té experimental en Meitan para realizar investigaciones sobre la plantación, el cultivo y el té. elaboración, prevención de enfermedades, etc., que luego influyeron en el desarrollo de Meitan. La industria del té tuvo un gran impacto.
3. Té Fanjingshan Cuifeng
El té Fanjing Cuifeng es una de las variedades de té producidas en el condado autónomo de Yinjiang Tujia y Miao, provincia de Guizhou. El té tiene las características de "color verde claro, fresco, húmedo, uniforme y limpio; fragancia duradera, con aroma a castaño expuesto; fresco y refrescante; color sopa verde claro y claro; cogollos completos, tiernos, uniformes, verdes y brillantes. y hojas", que ha ganado elogios y elogios unánimes de los expertos de la industria. Amado por los consumidores. Obtuvo protección del producto con indicación geográfica en 2005.
4. Té de musgo Shiqian
Musgo Shiqian El té es un producto de cultivo y mejoramiento a largo plazo por parte de productores de té locales de varios grupos étnicos en el condado de Shiqian, provincia de Guizhou, China. Una variedad local, su árbol madre pertenece a la antigua serie de árboles de té, el té Shiqianmao tiene una larga duración. aroma a castaño, sabor suave, color amarillo verdoso brillante y color de hoja brillante y uniforme. Contiene zinc, selenio, potasio y otras sustancias beneficiosas. /p>
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El té de zinc y selenio Fenggang es una especialidad del condado de Fenggang, provincia de Guizhou, y es un producto emblemático geográfico nacional de China. El té de zinc y selenio se produce en el suelo. Contiene oligoelementos naturales de zinc y selenio. se absorben naturalmente en las hojas de té al plantar árboles de té. Los elementos de zinc y selenio liberados por las hojas de té son fácilmente absorbidos por el cuerpo humano y no tienen efectos secundarios tóxicos. El té Fenggang Zinc y Selenio no solo es rico en 17 aminoácidos necesarios. por el cuerpo humano, pero también es rico en oligoelementos de zinc y selenio. Su contenido de zinc es de 55,4-103,2 mg/kg y su contenido de selenio es de 1,38-2,03 mg/kg, que es la cantidad óptima que requiere el cuerpo humano.
6. Guiando a Wu Yungong.
La montaña Wu Yun es el pico principal de las montañas Miaoling, con una altitud de 1.500 metros. en la zona de producción es suelto y ácido. Las montañas están rodeadas de nubes y niebla durante todo el año. Esta es una de las antiguas zonas de té con nubes y niebla. El cielo está bloqueado por el sol, la diferencia de temperatura entre el día y la noche. Grande, y las montañas y los arroyos están entrecruzados. La calidad del té producido en Guiding Wuyun está determinada por las variedades locales, con alto sabor, excelente calidad y buenos indicadores físicos y químicos. Se amasa tres veces y se seca lentamente. Este té parece un anzuelo, es simétrico y hermoso, tiene un color verde claro y huele fragante y suave. Después de cuatro tazones, sabía muy bien y el mercado es enorme.
7. Chips crujientes Qingchi
Qingchi Cuipian es un tipo especial de té verde con una apariencia única y un sabor excelente. Las cualidades intrínsecas incluyen una apariencia hermosa, color verde y sabor dulce; , aspecto suave y uniforme, color verde y aceitoso, y aroma elevado y duradero del contenido. Está frito, la sopa es de color amarillo verdoso, brillante y las hojas son de color verde brillante, uniforme y completa. ganó la medalla de oro en el Festival de la Cultura del Té de Shanghai en 2010 y es uno de los diez tés más famosos de la provincia de Guizhou
8 Té Leigongshan Silver Ball. La sopa de té Leigongshan Yinqiu se elabora con hojas de té de alta calidad con un brote y dos hojas en el interior de la Reserva Natural Nacional de Leigongshan. Es deliciosa si se bebe con cuidado. "En una noche fría, los invitados vienen a tomar té y tomar vino. ." Aunque el té no es tan espirituoso como el vino, puede traer tranquilidad. El té se puede beber solo o * * *, beberlo con amigos que toman el té, hablar libremente y hablar sobre el té. Es único y elegante.