¿Hay alguna especialidad de Xi'an que pueda llevarme?
La granada Lintong es una especialidad del distrito de Lintong en la provincia de Shaanxi Occidental y es un producto icónico de la geografía nacional de China. La granada Lintong es la mejor granada de China. Es famoso por su color brillante, piel grande y fina, jugo dulce, núcleo suave y sabor delicioso, menos residuos de fertilizantes de semillas y excelente calidad.
2. Mijo en pasta de arroz
El mijo Mizhi es una especialidad del condado de Mizhi, ciudad de Yulin, provincia de Shaanxi, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. La grasa del arroz y el mijo son redondos y grandes, de color dorado, pegajosos, refrescantes y fragantes. Hay muchos tipos de mijo en este condado, que se pueden utilizar para cocinar, comer pasteles y hacer vino.
3. Kiwi de Meixian
El kiwi de Meixian es una especialidad del condado de Meixian, ciudad de Baoji, provincia de Shaanxi, y una indicación geográfica nacional de productos agrícolas. El condado de Mei limita con las montañas Qinling al sur y el río Wei al norte. Tiene un clima templado, precipitaciones moderadas y un suelo profundo y fértil. Es una de las mejores zonas eugenésicas para el kiwi. A partir de 1978, el condado de Mei inició estudios de recursos de germoplasma de kiwi y experimentos de cultivo artificial, convirtiéndose en una de las primeras áreas de China en cultivar kiwis artificialmente.
4. Arroz negro Yangxian
El arroz negro Yangxian es una especialidad del condado de Yangxian, ciudad de Hanzhong, provincia de Shaanxi, y es un producto icónico de la geografía nacional de China. El arroz negro Yangxian era conocido como "esclavo del arroz japonés" en la antigüedad. Tiene piel negra y núcleo blanco. Se le conoce como "perla negra" y "rey del arroz en el mundo". El arroz negro es un tipo de arroz que se utiliza tanto como medicina como como alimento y es de buena calidad. El arroz negro tiene una larga historia de cultivo y es una variedad de arroz antigua y preciosa en mi país.
5. Castaña de Zhen'an
La castaña de Zhen'an, una especialidad de la provincia de Shaanxi, se distribuye en varios condados de Shangluo, Shaanxi. El castaño de Zhenan se injerta a partir de castaños domésticos y ciruelos silvestres. La variedad es excelente y famosa por sus partículas grandes, granos de castaña regordetes, color brillante, carne tierna, fuerte cera, dulzura y sabor delicioso.