¿Qué clase de cangrejo es este?
También conocido como cangrejo de río, cangrejo peludo, cangrejo de aguas claras y cangrejo peludo. Es una comida famosa en China. Sus garras se utilizan para buscar alimento y defenderse de los enemigos. Los bordes internos y externos de sus palmas están densamente cubiertos de pelos suaves, de ahí el nombre de cangrejo chino. Los animales omnívoros, como peces, camarones, caracoles, almejas, gusanos, lombrices de tierra, insectos y sus larvas, pueden utilizarse como alimento para cangrejos peludos.
Los cangrejos contienen más vitamina A, que es útil para la queratinización de la piel. También puede complementar el calcio para el raquitismo en niños y la osteoporosis en ancianos. Los lagos están ampliamente distribuidos a lo largo de las costas norte y sur de mi país, entre los cuales el sistema del río Yangtze tiene el mayor rendimiento y es extremadamente delicioso. Entre ellos, los cangrejos peludos del lago Yangcheng son los más famosos. Siempre se les ha llamado los mejores cangrejos y han sido reconocidos como marcas comerciales reconocidas de China por la Administración Estatal de Industria y Comercio. Otros cangrejos peludos famosos incluyen los cangrejos peludos del lago Taihu, los cangrejos peludos del lago Gucheng y los cangrejos peludos del lago Changdang.
Tu foto muestra un cangrejo hembra. Desde octubre hasta 65438+2 meses, hay huevas de cangrejo y los cangrejos machos también tienen pasta de cangrejo, pero en comparación con las huevas de cangrejo de las hembras, los cangrejos machos son muy inferiores. La siguiente imagen le enseña cómo elegir cangrejos machos y hembras para evitar ser engañados por comerciantes sin escrúpulos.
La foto 1 es un cangrejo macho: se puede ver que su abdomen es triangular, y el resto no es muy diferente al de una hembra de cangrejo.
La segunda imagen es de una hembra de cangrejo: el abdomen es redondo, las dos pinzas son más pequeñas que las del cangrejo macho y el pelo de las pinzas no es tanto como el del cangrejo macho.