La principal zona productora de taro Lipu

Como principal producto tradicional del condado de Lipu, el taro de Lipu se cultiva en 13 ciudades del condado, especialmente en Qingshan, Xinping, Dumo, Xiuren y otras ciudades. Se ha desarrollado gradualmente desde el año 2000, desde unos pocos miles de acres hasta decenas de miles de acres, y ahora ha alcanzado más de 40.000 acres. Gracias a la aplicación de tecnología de bioingeniería y una cuidadosa selección, Lipu taro ha sido purificado y rejuvenecido, y su calidad ha mejorado. Las plántulas producidas ahora no sólo mantienen el sabor original del Lipu taro, sino que también aumentan considerablemente el rendimiento. El rendimiento medio por mu ha alcanzado los 2.500 jins y el rendimiento máximo es 3.300 jins. La calidad es alta y el precio es de 5 a 6 yuanes por malicioso. El producto es escaso.

Lipu taro, conocido como el "tributo real", es el principal producto tradicional y una de las industrias pilares importantes del condado de Lipu. Lipu taro tiene una carne tierna, un sabor único y una rica nutrición. Contiene protamina, almidón, vitaminas, sales inorgánicas y otros ingredientes. Tiene el efecto de nutrir el qi, nutrir los riñones y fortalecer el bazo y el estómago. No sólo es una excelente materia prima para la elaboración de snacks y deliciosos platos, sino también un buen complemento nutricional para nutrir el organismo. Cada vez hay más alimentos procesados ​​de la serie Lipu taro y los productos se venden bien en el país y en el extranjero. La marca de certificación "Lipu Tarang" fue registrada por la Administración Estatal de Industria y Comercio en abril de 2000.

Debido a su alto contenido de almidón y aroma especial, el taro Lipu se puede procesar para obtener polvo de taro y docenas de otros alimentos aprovechando sus características fragantes, crujientes, polvorientas, pegajosas, dulces y frescas. También se puede pelar, escaldar, envasar y congelar para exportar. Tiene una perspectiva de mercado muy amplia y es el favorito de los consumidores nacionales y extranjeros.