¿Se puede comer aceite de colza genéticamente modificado?

Sí.

La colza genéticamente modificada fue identificada como alimento seguro después de pruebas de seguridad nacionales. Los expertos realizaron pruebas en experimentos con colza genéticamente modificada y descubrieron que el contenido de metales pesados, plomo, cobre, hierro y cadmio no difería significativamente del de la colza no genéticamente modificada. Además, la producción de aceite y el rendimiento de la colza genéticamente modificada han cambiado. aumentó.

La mayor parte de la colza de mi país es importada. Los principales países importadores son Canadá y Australia. La colza no transgénica también se cultiva en mi país. La mayor parte del aceite de colza que se vende en el mercado está marcado si es. genéticamente modificado.

Información ampliada:

Notas:

1. El aceite de colza tiene una vida útil determinada. No coma aceite de colza que haya estado demasiado tiempo. Si se almacena durante demasiado tiempo, tendrá un olor verde, lo que lo hará inadecuado para su uso en platos fríos.

2. Se debe evitar el uso repetido del aceite de colza después de calentarlo a altas temperaturas.

3. El ácido oleico que contiene el aceite de colza es inferior al de otros aceites vegetales, y su composición también está desequilibrada, por lo que su valor nutricional es inferior al de otros aceites vegetales. Es mejor comer menos aceite de colza.

4. Aceite de colza, los usuarios con enfermedades cardíacas deben comer lo menos posible porque puede provocar depósito de grasa en el miocardio, especialmente aquellos con enfermedades coronarias e hipertensión deben controlarlo.

Enciclopedia Baidu-Aceite comestible modificado genéticamente