¿Qué significa Jie Baina?

Cabernet Sauvignon es una marca de vino tinto seco, pero el uso de la marca "Cabernet Sauvignon" en el mercado es muy confuso. Los expertos tienen grandes diferencias sobre el origen y el significado de Cabernet Sauvignon. Changyu Company cree que Cabernet Sauvignon es el fruto del arduo trabajo de generaciones de gente de Changyu y goza de un gran reconocimiento en la mente de los consumidores.

El valor de marca condensado es una poderosa herramienta para competir con marcas extranjeras en el mercado de alta gama. Si se permite que se abuse de una marca de tan alta gama como nombre común para una variedad, causará grandes pérdidas a la industria vitivinícola de China, por lo que continúa la controversia sobre Cabernet Sauvignon.

Procesamiento del Cabernet

Hace más de 70 años, gracias al esfuerzo de dos generaciones de enólogos chinos y extranjeros, Baptiste y Zhang, Changyu Cabernet formó su propia fórmula tecnológica. El enólogo necesita envejecer el vino nuevo en barricas de roble con diferentes métodos de asado y contenido de alcohol cada año según la fórmula artesanal y los cambios de sabor del año, y luego ingresar al proceso de mezcla. Después de numerosas depuraciones, se determinaron cambios sutiles en la proporción de mezcla para ese año.

Hace que el sabor sea más armonioso y el color más vivo. Un famoso restaurante de Hong Kong dijo una vez que si prueba cuidadosamente el Changyu Cabernet Sauvignon cada año, además del sabor único de Yantai Snake Dragon Pearl, también puede encontrar sutiles sorpresas en color, aroma y sabor. Este es el talento y el sabor del enólogo. aura.

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