¿Qué tiene de delicioso la pasta de camarones?

1. Primero, corta la cebolla en cebolletas picadas.

2. Cascar los huevos en un bol, añadir la pasta de gambas y el vino de cocción y batir bien.

3. Vierte el aceite y el huevo líquido en la olla.

4. Después de freír, añade la cebolla verde picada y sofríe hasta que tenga forma de huevo, luego retírala de la sartén.

2. Tofu salteado con pimiento verde, chorizo ​​rojo y pasta de gambas.

1. Lava el pimiento verde y prepara el tofu, la cebolla, el jengibre y el ajo.

2. La pasta de gambas está lista. ?

3. Cortar el tofu, la salchicha y el pimiento verde en dados. ?

4. Cortar en rodajas la cebolla, el jengibre y el ajo. ?

5. Calienta la sartén de aceite. Cuando la temperatura del aceite suba al 50%, agrega la cebolla, el jengibre, el ajo y la pasta de camarones, sofríe hasta que esté fragante y agrega el vino de cocción. ?

6. Añade el tofu y la salchicha cortada en cubitos. ?

7. Añade un poco de agua, agrega el azúcar y cocina a fuego lento durante 3 minutos. ?

8. Por último añadir el pimiento verde y sofreír hasta que el pimiento verde cambie de color.

En tercer lugar, cerdo frito con pasta de gambas

1. Cortar la panceta de cerdo con un cuchillo y cortar el pimiento verde en diagonal en trozos pequeños. Corta el jengibre en tiras y reserva. ?

2. Añade aceite al wok y calienta. Primero sofreímos los pimientos y añadimos un poco de sal. Saltear y reservar. ?

3. Calentar un poco de aceite y empezar a sofreír la panceta. Lo mejor es freír hasta que esté ligeramente carbonizado y salga el aceite de la carne. ?

4. A continuación poner un poco de vino blanco para quitar el olor a pescado, y añadir un poco de sal al gusto. La pasta de camarones es salada, agrégala según tu gusto personal. ?

5. Por último agrega un poco de esencia de pollo, agrega el jengibre y el chile frito y sofríe hasta que salga el aroma. Puedes cocinar.