¿El licor añejo de Kweichow Moutai Group es Moutai?
Producido originalmente en Guizhou, China, está especialmente diseñado para los amantes del vino. La fragancia es ligera y elegante, refrescante. El aroma del vino persiste después de beberlo y el aroma está lleno de aroma al tragarlo. Este producto pesa (kg) 8, tiene una capacidad de 500 ml y está empaquetado en una caja completa. Se produce en la provincia de Guizhou y tiene una graduación alcohólica de 52 grados. El método de almacenamiento es oscuro y seco, y la calidad es excelente. Hasta el momento ha habido 30 reseñas, con una calificación positiva de 100.
El Moutai sólo puede considerarse vino añejo si ha estado almacenado durante un determinado número de años después de ser envasado. Este período es generalmente superior a cinco años. El ciclo de producción de Moutai es de cinco años. Sin embargo, cuando el vino continúa almacenado después del envasado, continúan los procesos de oxidación-reducción y esterificación del propio vino, lo que generalmente se denomina "envejecimiento".
El proceso de envejecimiento del Moutai es en realidad un proceso de eliminación de impurezas y aumento del aroma, es decir, reducir la irritación y la irritación del licor, al mismo tiempo que aumenta los oligocomponentes de su aroma, de modo que el sabor del El licor tiende a ser armonioso y suave.
El proceso de envejecimiento del Moutai suele tardar cinco años o incluso más.
Después de cinco años de producción y cinco años de envejecimiento, el sabor de Moutai puede alcanzar el estado suave y meloso ideal y, a medida que pasa el tiempo, este sabor suave y fragante se duplicará.