¿Por qué el Moutai es la bebida nacional? ¿Quién lo selló?
La razón por la que Moutai es conocido como el "licor nacional" se debe a su larga historia cervecera, su tecnología cervecera única, su calidad intrínseca superior, su profunda cultura cervecera y su papel histórico en la política y la diplomacia chinas. está determinada por factores integrales como su papel incomparable en la vida económica y su estatus tradicional y especial en la industria vitivinícola china.
Es el resultado del amor de tres generaciones de grandes hombres y de la prueba y cultivo del mercado a largo plazo. También ha recibido elogios de la gente en términos de gusto y experiencia de la vida real, por lo que es bien merecido.
Información ampliada:
Características de calidad
Moutai es el creador del licor con sabor a Daqu Maotai de China y es considerado el "licor nacional". Tiene las características de color claro y transparente, excelente aroma a salsa, aroma suave y fragante, elegante y delicado, entrada suave, refrescante y dulce, suave y con cuerpo, retrogusto largo y fragancia duradera en la taza vacía. La fragancia única del licor Maotai "Maoxiang" es un estilo típico de salsa china. ?
El licor Moutai es puro, transparente, suave y fragante. Se compone de tres sabores especiales: aroma de salsa, aroma de fondo de bodega y dulzor suave. Actualmente existen más de 300 tipos de aromas conocidos. El licor Maotai tiene muchos componentes aromáticos. Algunas personas lo elogiaron diciendo que "el sabor se bebe tres veces en la casa de al lado y la botella se abre diez millas después de la lluvia".
Moutai es fragante pero no brillante. No se añaden especias durante el proceso de elaboración. Todos los componentes aromáticos se forman naturalmente durante la fermentación repetida. Su contenido de alcohol siempre se ha mantenido estable entre 52° y 54°, y durante mucho tiempo tuvo el contenido de alcohol más bajo entre los licores famosos del país. Tiene las características de no tener dolor de garganta ni de cabeza, eliminar la fatiga y calmar la mente.
Enciclopedia Baidu-Moutai