La historia del desarrollo del té de montaña Mengding
En el tercer año de Ganlu (53 a.C.), Wu Lizhen, originario del condado de Mengshan, domesticó árboles de té silvestres en la montaña Mengding y estudió la tecnología para hacer té. y creó el primer árbol de té artificial del mundo. El primero de su tipo en cultivar té. "Qing Louis" de Gu Tao dijo: "Wu Lizhen vivió en Mengding y plantó té en Ji'an durante tres años, y el sabor era delicioso. Los que ganaron lo mejor fueron llamados 'flores sagradas' y 'pistilos auspiciosos'". Dingshan es el primer lugar del mundo con registros escritos del trabajo de las personas.
Dinastía Tang
En el primer año de Xuanzong Tianbao (742 d.C.), el té Mengding comenzó a rendir homenaje a la familia real.
En el octavo año de Yuanhe (813 d.C.) de Xianzong, Li Jifu escribió "Crónica del condado de Yuanhe": La montaña Mengshan en el condado de Yandao está a diez millas al sur de la sede del condado, y el té tributo de hoy es el mejor. en Sichuan.
"Notas manuscritas del chef" de Yang Ye en 816 d.C.: "El nombre del té de Sichuan es Meng Ding, y no era fácil atar seda antes de la dinastía Yuan".
En 825 d.C., Li Zhao escribió el "Suplemento de Historia de la dinastía Tang": Al sur de Jiannan hay flores cubiertas de piedra, ya sean pequeñas cuadradas o con capullos sueltos, el número uno.
El té Mengding se introdujo en Japón en el quinto año del reinado del emperador Wenzong (840 d.C.).
Dinastía Song; apellido
En el año 7 d.C. (1074 d.C.) y en el 9 d.C. (1076 d.C.), Zong Shen Xining recomendó a la Tea Horse Company establecer "granjas de té" en Mingshan. y Baizhang sucesivamente para "monopolizar" el té en el condado.
En el cuarto año de Yuanfeng (1081 d.C.), el emperador emitió un edicto: "El famoso té de Yazhou es especialmente para caballos".
En la dinastía Yuan (1107 d.C.), el emperador Huizong de China reiteró el edicto original de Zongshen: “Abanica al caballo con el nombre de camelia” y lo convirtió en ley permanente.
En 13 años (1186 d.C.), Wu Lizhen, el fundador del té Mengding, fue nombrado "Maestro Zen del Maná y Puhui Miaoji". Los siete "tés inmortales" de Shang Qingfeng fueron deificados aún más y catalogados como té Gongzheng. Allí se construyó una valla de piedra que recibió el nombre de "Jardín de té amarillo".
Brillante
Té tributo Mengding, tributo al té de cogollos mejorado. El arte de hacer pasteles comenzó a cambiar hacia las verduras fritas, enfatizando el color, el aroma, el sabor y la forma. Los capullos amarillos, las flores de piedra, los capullos blancos y la lengua de pájaro son famosos en todo el país. Durante las dinastías Tang y Song, la creación del famoso té "Nanlu" fue mejor que la de la "Flor de Piedra".
El "Compendio de Materia Médica" de Li Shizhen señala: "Té realmente frío, sólo el té de la montaña Mengshan en Yazhou puede calentar y curar enfermedades".
Limpio
El "té de hadas" de Mengding evolucionó hasta convertirse en un templo de sacrificio real, y el té producido fuera del "jardín de té real" comenzó a figurar como tributo, tributo adjunto y tributo.
En el año 32 del reinado del emperador Guangxu (1906 d. C.), 18 comerciantes de té, incluidos Hengsheng y Li, recaudaron 52.000 taels para establecer Mingshan Tea Co., Ltd. para resistir la entrada y venta de té indio en el Tíbet. .
La República de China (1912-1949)
En el año 26 de la República de China (1937 d. C.), se estableció la Asociación de Comercio del Té en el condado de Mingshan con 172 miembros.
República Popular China
A mediados de 1958, el comité del partido del condado de Mingshan organizó a más de 800 personas para plantar té en la montaña Mengding de acuerdo con las instrucciones del presidente Mao de que "el té de Mengding debe ser desarrollado y conocido por las masas." Té. Con Ju Jing'an como jefe del campo, se estableció una plantación de té.
En 1959, "Mengding Ganlu" figuraba como uno de los diez tés más famosos de China.
En 1963, se estableció la "granja de té Mengshan, propiedad del estado de Sichuan".
En 1979, Li y otros miembros de la granja de té estatal Mengshan descubrieron cuatro árboles de té de mil años de antigüedad en Louziyan, Chaishan, a 1.400 metros sobre el nivel del mar en medio de la montaña Mengding.
En 1981, la marca Mengding fue registrada en la Administración Estatal de Industria y Comercio.
En 2003, "Mengshan Tea Farm" se reestructuró y pasó a ser "Sichuan Mengding Huangcha Tea Industry Co., Ltd."
La "Declaración de Mengdingshan sobre la cultura mundial del té" se publicó en Mengdingshan en 2004, que aclaró que Mengdingshan es el lugar de nacimiento de la cultura mundial del té y el lugar de nacimiento de la cultura mundial del té, y estableció a Mengdingshan como el lugar de nacimiento de la cultura mundial del té. cultura del té. El estado de la montaña sagrada de la cultura del té.