Disculpe, el desoxidante de alimentos contiene polvo de hierro reducido, pero el gas hidrógeno producido hace que el envase cerrado se expanda. ¿Qué debo hacer?
Mi tesis de graduación está relacionada con esto, pero la estudié como una receta para la fiebre.
La razón por la que hiciste hidrógeno puede ser porque la proporción de la fórmula es incorrecta.
O la dosis es demasiado grande
Desoxidante
Los tipos de desoxidantes se clasifican según la composición del agente principal.
(1) Captador de oxígeno inorgánico. El más utilizado es el desoxidante a base de hierro. Fe(OH)3, la capacidad desoxidante del hierro producida por la oxidación de 1 g de hierro es de 300ml, lo que equivale a 1500ml de aire. El efecto de desoxidación es bueno y económico. Los desoxidantes vendidos en el mercado japonés incluyen arena de hierro en polvo, hierro en polvo refinado y hierro bruto.
(2) Desoxidante orgánico. Por ejemplo, el ácido ascórbico tiene una buena capacidad para eliminar oxígeno; en determinadas condiciones, las sustancias alcalinas de glucosa producen una gran cantidad de productos de descomposición para eliminar oxígeno.
Según el tipo de reacción, clasificamos (1) tipos de alimentos con alto contenido de humedad. Después de sellar el desoxidante y los alimentos al mismo tiempo, la absorción de oxígeno del absorbente de oxígeno generalmente se lleva a cabo en presencia de agua, y el agua evaporada de los alimentos a menudo se usa para la desoxigenación.
(3) Tipo de absorción automática. Se puede dividir en tipo de acción rápida, tipo ordinario y tipo de liberación sostenida. El absorbente de oxígeno autocebante mantiene su propia humedad y puede reaccionar incluso si no hay agua en el mundo exterior, cambiando la composición y la dosis del absorbente de oxígeno y cambiando la transpirabilidad del material de embalaje. La velocidad de reacción se puede controlar desde acción rápida hasta acción lenta.
Tipos desoxidantes recientemente desarrollados en Japón han desarrollado desoxidantes adecuados para diversas propiedades de los alimentos, como desoxidantes resistentes al aceite y a la humedad y desoxidantes especiales con. diversas capacidades integrales.
El oxígeno tipo CO2 producido representa 1/5 del aire. Tras la desoxigenación, el volumen se reduce en 1/5, lo que hará que el recipiente de comida se encoja y se descomprima. El desarrollo de desoxidantes funcionales que absorban oxígeno y produzcan la misma cantidad de CO2 que oxígeno puede evitar el encogimiento de los envases y prevenir el deterioro de la calidad de los alimentos. Sin embargo, este modelo no es adecuado para alimentos con alto contenido de humedad porque las bacterias anaeróbicas también pueden multiplicarse en presencia de CO2. Cuando se tuestan los granos de café, que absorben dióxido de carbono, se producen grandes cantidades de dióxido de carbono. Cuando el embalaje se sella inmediatamente después del horneado, el CO2 puede expandirse e incluso romper la bolsa. Cuando se absorbe CO2 como desoxidante, se envasa inmediatamente después del tostado. Este absorbente de oxígeno puede absorber 10 veces más CO2 durante mucho tiempo mientras absorbe oxígeno, logrando así el efecto de prevenir la oxidación y preservar la fragancia.
El desoxidante ultrapequeño para envases pequeños tiene un alto rendimiento, buena resistencia al agua y al aceite, y es especialmente adecuado para alimentos con alto contenido de agua.
El tipo film plano es apto para todo tipo de alimentos embotellados, y se confecciona según el tamaño del tapón de la botella para facilitar el embotellado. Existe una tendencia a reemplazar gradualmente el tipo de energía.
Savia Buckeye "Paper Pinhole Integrated"
El desoxidante tipo T es un nuevo producto que reacciona de forma independiente con materiales a base de hierro y agrega un detector de contenido de oxígeno tipo SA de acción rápida. El tono estenopeico del papel puede confirmar si el envase está desoxidado y se pueden tomar medidas si ocurre algún problema. Este producto tiene efecto de desoxidación y función de gestión de calidad.
El nuevo producto Aichelis es un nuevo producto fabricado con absorbente de oxígeno como material base. Además de la función de absorbente de oxígeno, se puede dividir en cuatro tipos según su uso: tipo de etiqueta de marca registrada (con función de etiqueta de marca registrada), tipo de placa de revestimiento (con cartón como función de lámina), tipo de fondo mejorado de revestimiento y nuevo. tipo de bolsa. También cuenta con novedades como una excelente resistencia al microondas.
El tipo de película utiliza el calor y la humedad de la película de embalaje para absorber el oxígeno en la bolsa, evitando que la calidad de los alimentos se deteriore y decolore después de calentarse, mejorando la calidad del producto y la resistencia al almacenamiento, y tiene una amplia gama de aplicaciones.
Fórmula desoxidante (según documentos de patente japonesa)
Arcilla activada impregnada con solución de MgCl2 al 1,30% 3g + 0,3g yeso calcinado + 3g Fe en polvo.
Se secan 2,100 g de polvo de Fe + 40 ml de solución acuosa de NaCl al 20 % a presión reducida a 80 ℃ y 40 mmHg.
3.400g limaduras de hierro fundido+30 gnacl+300 gcao+3000ml agua.
4,4000g de limaduras de hierro fundido + 30g de cloruro sódico + 150g de gel de sílice.
5,15g polvo de hierro fundido + 3g NaCl + 4g tierra de diatomeas + 2g carbón activado + agua.
6,0,5g polvo de hierro fundido + 0,5g gna2co3 hoh2o + 0,5g NaCl + 0,5g arcilla ácida (o tierra de diatomeas).
7. Mezclar hierro en polvo: NaCl: carbón activado: lechada de cal en una proporción de 100:0,4:19,5:7,5.
8.2 Cromatografía de gases - Mezcla de hierro en polvo + 0,4 g de agua + 0,02 g de cloruro de sodio
9,4 g de Fe en polvo + 2 g de agua + 2 g de carbón activado + 1 g de NaCl.
Impuñar 10,85 gramos de tierra de diatomeas con una solución saturada de NaCl y mezclar 1 gramo de material impregnado con 1 gramo de polvo de hierro fundido.
Se impregnan 11,90 g de tierra de diatomeas con una solución de NaOH al 33% y se mezclan con 65 g de talco, 50 g de Na2CO3 y 50 g de ácido eritórbico para formar tabletas. 12. Remoje el papel de fibra en la solución de eritorbato de sodio, escurra el agua y envaselo para su uso posterior.