¿Son seguros los alimentos irradiados?

Seguridad alimentaria radiológica. La irradiación de alimentos se refiere al uso del procesamiento por irradiación para ayudar a conservar los alimentos. Los alimentos irradiados son seguros y se pueden consumir normalmente. Después de años de investigación por parte de científicos, se ha demostrado que los alimentos irradiados son inofensivos para el cuerpo humano. El método de conservación de alimentos por irradiación es actualmente un método avanzado de conservación de alimentos.

Alimentos irradiados

La radiación puede matar insectos y sus huevos y larvas en los alimentos, eliminando así las enfermedades transmitidas por los alimentos que dañan la salud humana, haciendo que los alimentos sean más seguros y extendiendo su vida útil. vida.

La irradiación mata bacterias, levaduras y levaduras, que son microorganismos que pueden provocar la pudrición de alimentos frescos como frutas y verduras. Los alimentos irradiados pueden mantener su sabor original durante mucho tiempo y también pueden mantener su sabor original.

La tecnología de irradiación de alimentos fue patentada en 1905 y desarrollada en el siglo XX. Basado en la tecnología de procesamiento por radiación, los alimentos se procesan mediante rayos de alta energía.