La diferencia entre el té de vid y el té de fresa
Porque originalmente los dos se referían al mismo tipo de té. El té de fresa, también conocido como té de vid antigua de Shuangqing o té de vid de hojas pequeñas, se elabora a partir de té de vid de hojas pequeñas que crece en el área central de Zhangjiajie. El condado de Yongding, ciudad de Zhangjiajie, es la principal zona de producción de té de fresa de Zhangjiajie y también es la "ciudad natal del té de fresa en China". En los últimos años, el gobierno del distrito de Yongding de la ciudad de Zhangjiajie ha desarrollado vigorosamente la industria del té de fresa. La industria del té de fresa se ha convertido en una industria pilar en el condado de Yongding, ciudad de Zhangjiajie, para consolidar los resultados del alivio de la pobreza y la revitalización rural.
Según las investigaciones científicas, el té de fresa es una planta extremadamente valiosa que quedó tras la extinción glaciar en el siglo IV. Crece en las cimas de las montañas a una altitud de 400-1500 m. Debe haber niebla durante todo el año para asegurar la humedad; enraizado en un suelo especial de arenisca estacional. Las condiciones del suelo deben cumplir con los requisitos nacionales de calidad ambiental del suelo para bases de productos libres de contaminación.
El desarrollo de la industria del té de fresa de Zhangjiajie:
La superficie total de té de fresa en el condado de Yongding, ciudad de Zhangjiajie, ha alcanzado los 115.000 acres, con 2 ciudades de 10.000 acres construidas y 1 ciudad industrial característica nacional del té de fresa, 3 jardines de té de fresa a nivel provincial con características agrícolas modernas y 1 parque temático integrado de té de fresa, té y turismo.
Obtuvo la Certificación de Marca de Indicación Geográfica Nacional y la Certificación de Producto de Protección y Registro de Indicación Geográfica Nacional de Productos Agrícolas, 1 Marca Comercial Reconocida China (Mao Yanmei), 22 productos con medalla de oro en exposiciones de té y exposiciones agrícolas en el interior. y fuera de la provincia, y 11 alimentos ecológicos, 2 certificaciones de alimentos orgánicos y ganó el título de "Producto climático número uno de Hunan". La Asociación de Circulación del Té de China otorgó al condado de Yongding el título de "Ciudad natal del té de fresa".
Las empresas de té de fresa cuentan con 41 marcas registradas y 15 empresas líderes provinciales y municipales. Los reglamentos técnicos de plantación y procesamiento de té de fresa de Zhangjiajie han formulado 2 normas provinciales y locales y 6 normas del grupo de la Asociación de Té de Fresa. La industria del té de fresa ha impulsado a 55.000 empleados.