¿Puede el supermercado trasladar los productos para saldar la deuda?

Está mal utilizar cosas como garantía si se debe dinero. Si no se trata de una disputa civil, se puede resolver mediante un litigio judicial. Si la deuda no puede recuperarse por medios legales, se puede resolver mediante un litigio.

Después de ganar la demanda, si la otra parte no cumple, puede solicitar al tribunal su ejecución.

Pero obviamente está mal transferir directamente las cosas de la otra parte como garantía.