¿Cuáles son las diferencias entre Cabernet Sauvignon y Cabernet Sauvignon en vino, y cuáles son las ventajas de cada uno?
1. Nombres diferentes
Cabernet Sauvignon es una variedad de uva tinta especial.
Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon y Cabernet Sauvignon son los nombres colectivos de tres variedades de uva tinta específicas.
2. Diferentes materias primas:
El vino Cabernet Sauvignon se elabora a partir de uvas Cabernet Sauvignon y es una de las variedades de vino tinto más famosas del mundo. Cabernet Sauvignon es el rey de las variedades nobles de uva para vino tinto y se planta ampliamente en todo el mundo. El vino resultante es de color más oscuro y tiene potencial para ser elaborado.
Cabernet Sauvignon está compuesto por Cabernet Sauvignon, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc. Cabernet Sauvignon es la variedad de uva principal.
3. Diferentes países de origen:
Cabernet Sauvignon se produce en la cuenca del río Murray en el sur de Australia.
En 1931, después de años de injerto y mejora en los viñedos de Yantai, la Compañía Changyu desarrolló una variedad de uva para vino reconocida internacionalmente y cultivada por los chinos: Cabernet Sauvignon. Una empresa utilizó el Cabernet Sauvignon como principal materia prima en la elaboración de vino para elaborar un tinto seco con un sabor completamente nuevo, que más tarde recibió el nombre de Cabernet Sauvignon.
2. Ventajas de los dos vinos:
1. Vino tinto seco Cabernet Sauvignon
El vino es de color rojo claro, con mucho cuerpo y con una refracción preciosa. Su complejo y oculto aroma frutal de fresa y cereza llena el aire mientras se elabora, con un excelente equilibrio entre fuerza y delicadeza. La acidez madura llena la boca, haciéndola muy dulce y rica. Incluso si dejas la taza durante unos minutos, la fragancia permanecerá en tus dientes y mejillas, y su aroma duradero y su delicioso sabor son aún más inolvidables.
2. Vino Cabernet Sauvignon
El Cabernet Sauvignon es una de las variedades de vino tinto mundialmente famosas. El vino elaborado por Cabernet Sauvignon es de color rojo brillante y profundo, con aromas maduros de grosellas negras, moras y otras bayas, además de aromas de roble. La entrada es redonda y plena, el sabor equilibrado y agradable, y el aroma elegante y puro.
El vino tinto perla es muy adecuado para beber con comida occidental, como filete, cordero asado, cochinillo asado, pasta de carne picada, ternera estofada al vino tinto, etc. También se puede acompañar con ricos platos chinos, como el estofado nororiental, el pollo de tres tazas, el pato pekinés, las costillas de cerdo ahumadas, el cordero salteado, etc. Temperatura óptima para beber: 13-16 ℃.
Datos ampliados:
1. El Cabernet Sauvignon fue inventado por una bodega china. Ahora, para adaptarse a las condiciones nacionales de China, muchas bodegas de todo el mundo están traduciendo vinos elaborados con Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Cabernet Sauvignon a Cabernet Sauvignon y vendiéndolos a China.
2. Para adaptarse a las condiciones nacionales de China, muchas bodegas en el mundo traducen los vinos producidos por Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc y Cabernet Franc a Cabernet Sauvignon y los venden a China. Cabernet Sauvignon ahora forma parte de la gama de vinos.
3. La Cabernet Sauvignon es originaria de Burdeos, Francia, y es la variedad de uva con mayor historia de cultivo. Ya en la época romana (23-79 d.C.), hay registros del cultivo de Cabernet Sauvignon, que en aquella época se llamaba "Biturigiaca".
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Jie Baina
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Red Pearl Man