¿Qué es la especia verde que se espolvorea sobre las patatas fritas?

Basilico o albahaca es un condimento. La albahaca se puede utilizar como saborizante para pizzas, salchichas, sopas, salsas de tomate, salsas para ducha y ensaladas. Muchos chefs italianos suelen sustituir la hierba para pizza por albahaca. También es un condimento común en la cocina tailandesa. La albahaca seca se puede utilizar para preparar un té de hierbas para reducir el estrés con 3 cucharadas de lavanda, menta, mejorana y hierbaluisa.

1. La albahaca combina bien con los tomates, ya sea para cocinar, hacer sopa o hacer salsa, el sabor es único. Úselo como aderezo para pizza, salsa para pasta, salchichas, sopas, salsas de tomate, salsas para ducha y ensaladas. La albahaca también se puede mezclar con orégano, tomillo y salvia, lo que la hace rica en salchichas, salchichas, salsas o salsas para pizza.

2. A la hora de comer pasta, un condimento importante es la perilla, que tiene un sabor suave y puede mejorar el sabor. El prezzemolo, llamado persil en francés, tiene un sabor más picante que el albahaca y no es apto para pasta. A menudo se utiliza en ensaladas o desmenuzado con mantequilla como aderezo para la carne.

3. La albahaca embotellada procesada se puede comprar en los supermercados. Después de romperla, se le añade aceite de oliva. Puedes picar las hojas de albahaca y espolvorearlas sobre los fideos para darle un sabor más fuerte. No sería auténtico sin los fideos brasileños.