¿Cuáles son los problemas de seguridad con los alimentos genéticamente modificados?
1. El problema de las súper malezas
Si los cultivos transgénicos de alto rendimiento transfieren genes de alto rendimiento a las malezas circundantes a través de la introducción de polen, esto conducirá a la aparición de súper malezas y tendrá un impacto negativo en los bosques naturales provocando contaminación genética y consecuencias impredecibles para otras especies en estas áreas.
También puede provocar un uso excesivo de herbicidas, provocando compactación del suelo, degradación del suelo y contaminación ambiental. Con la difusión de cultivos genéticamente modificados tolerantes a herbicidas, es probable que aumente el uso de herbicidas, lo que puede conducir a un aumento de los residuos de herbicidas en los alimentos.
2. El problema de los genes de esterilidad
Si los genes de esterilidad de las variedades estériles modificadas genéticamente se propagan ampliamente en las zonas de cultivo, provocará el colapso de la agricultura local. DPL y el Departamento de Agricultura de Estados Unidos solicitaron conjuntamente una patente para la "tecnología terminador" y fue aprobada por la Oficina de Patentes de Estados Unidos en marzo de 1998. Esta tecnología patentada esteriliza las semillas obtenidas después de plantar el cultivo. Aunque las semillas se cosechan, no se pueden guardar como semillas. La adquisición de "subtecnología terminal" ha tenido enormes repercusiones internacionales.
Muchos países creen que debido a que las semillas producidas con la "tecnología terminator" son difíciles de distinguir en apariencia, una vez plantadas, la venta o el intercambio de semillas que no pueden germinar pueden causar pérdidas irreparables en la producción. La propagación no artificial del polen provocará la propagación de una gran cantidad de genes de esterilidad en las zonas de cultivo, lo que provocará el colapso de la agricultura local. Para mantener el sistema de seguridad alimentaria mundial, muchos países y organizaciones exigen la prohibición de la tecnología terminator.
3. Problema del gen de la proteína tóxica
Si el gen de la toxina puede expresarse en el néctar de las plantas, puede provocar el colapso de polinizadores como las abejas y las comunidades de plantas, e incluso puede poner en peligro a otros. animales, entorno de vida y salud de personas y animales.
4. Problemas medicinales
Si las plantas utilizadas como materia prima alimentaria se modifican genéticamente para convertirlas en plantas medicinales, la polinización cruzada hará que las plantas comestibles tengan valor medicinal, contaminando así los alimentos humanos. Además, si los pesticidas producidos por cultivos genéticamente modificados resistentes a los insectos matan las plagas (incluidos algunos insectos beneficiosos), inevitablemente destruirán la cadena alimentaria inherente a la naturaleza y tendrán un impacto adverso en el ecosistema. Además, estas sustancias nocivas para los insectos también pueden serlo para los humanos.
5. Toxicidad potencial
Los alimentos genéticamente modificados pueden producir toxinas que matan a los organismos objetivo, aumentando así los rendimientos. Sin embargo, aún no se han confirmado los efectos de estas toxinas después de ingresar al cuerpo humano con alimentos genéticamente modificados. Aunque en los experimentos actuales no hay ejemplos de que las toxinas de los alimentos genéticamente modificados sean perjudiciales para la salud humana, es probable que el daño acumulativo a largo plazo conduzca a riesgos.
Enciclopedia Baidu-Alimentos genéticamente modificados