Si alguien tiene un borrador del "Sistema de Lista Positiva" para productos alimentarios y agrícolas japoneses, por favor envíelo, ¡gracias!

Hay 350 pesticidas y medicamentos veterinarios registrados o con estándares de residuos establecidos en Japón, lo que es mucho menos que el número de pesticidas y medicamentos veterinarios utilizados en el mundo (más de 700). Según las regulaciones actuales de Japón, los pesticidas y medicamentos veterinarios que no tienen estándares límite pueden venderse en Japón incluso si se descubre que contienen la sustancia en un determinado alimento. Debido a que la mayoría de los productos agrícolas en Japón son importados (alrededor del 60%), la supervisión de los pesticidas y medicamentos veterinarios que puedan contener los alimentos importados todavía está fuera de control. Por otro lado, los frecuentes incidentes de productos agrícolas y medicamentos veterinarios importados que exceden los estándares en los últimos años, así como el uso ilegal de pesticidas no registrados descubiertos en Japón, han sumido a los consumidores en un estado de extrema desconfianza en la seguridad alimentaria. Para revertir esta situación, Japón estableció un comité especial de inocuidad de los alimentos para fortalecer y coordinar la gestión de la inocuidad de los alimentos por parte de los organismos pertinentes. Al mismo tiempo, el Ministerio de Agricultura, Silvicultura y Pesca revisó la "Ley de Prohibición de Pesticidas" para fortalecer la prohibición y las sanciones para los pesticidas no registrados. El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar (MHLW) revisó la Ley de Sanidad Alimentaria y comenzó a introducir el llamado "Sistema de Lista Positiva" para los residuos de agroquímicos en los alimentos.

Japón planea implementar un sistema de "lista positiva" e implementar nuevos estándares de límite de residuos de pesticidas y medicamentos veterinarios, lo que ha atraído gran atención de todas las partes.

El 21 de junio de 2005, el Ministerio japonés de Salud, Trabajo y Bienestar notificó oficialmente a China sobre el sistema de "Lista Positiva" para productos químicos agrícolas y el borrador final del "Nuevo Estándar de Límite de Residuos" para su implementación. de este sistema.

En mayo de 2003, según las modificaciones a la "Ley de Higiene Alimentaria", Japón comenzó a implementar un sistema de "lista positiva" para residuos de pesticidas en los alimentos, es decir, prohíbe los residuos de pesticidas que no se hayan fijado. normas sobre límites máximos de residuos y cuyo contenido supere el límite unificado de plaguicidas para la distribución alimentaria. Está previsto que el sistema entre en funcionamiento en mayo de 2006. Para establecer este sistema, el Ministerio de Salud y Bienestar de Japón ha tomado tres medidas: 1) formular tantos límites máximos temporales de residuos (LMR) de plaguicidas químicos en los alimentos como sea posible; 2) determinar un nivel estándar unificado; una lista de sustancias exentas.

El sistema de "Lista Positiva" de Japón ha cambiado fundamentalmente el sistema de gestión de pesticidas de Japón. Su estándar unificado es muy estricto, que es 0,01 ppm. El proyecto de estándar de límite máximo de residuos de pesticidas involucra más de 700 pesticidas y más de 200 pesticidas. .

Actualmente, el proyecto de notificación de Japón se encuentra en etapa de revisión y la fecha límite para la revisión es el 25 de agosto de 2005. La Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena y otros departamentos ya han tomado medidas y tomado medidas activas para realizar investigaciones y revisiones de las nuevas normas de límite de residuos de Japón. Atraer la atención de las asociaciones industriales nacionales relevantes y de las empresas exportadoras lo antes posible, presentar opiniones activamente y estar preparado para responder.

La base jurídica del sistema de lista positiva

Artículo 11, párrafo 3, de la "Ley de Higiene de los Alimentos" revisada: "Todo alimento que contenga materias primas plaguicidas activas especificadas en la "Ley de Plaguicidas Prohibición", aditivos para piensos estipulados en la "Ley de mejora de la calidad y seguridad de los piensos", o medicamentos veterinarios estipulados en la "Ley de Asuntos Farmacéuticos" (incluidas las sustancias resultantes de cambios químicos de los ingredientes activos, pero no incluye ninguna sustancia determinada por la Ministerio de Salud y Bienestar de Japón, Trabajo y Bienestar No debe tener un impacto negativo en la salud (sustancias exentas)), y su contenido excede el nivel determinado por el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón después de escuchar las opiniones de las autoridades farmacéuticas. Comité de Asuntos Exteriores y Seguridad Alimentaria (el nivel por defecto, es decir, la norma unificada), por lo que no se permite la producción, importación, procesamiento, uso, preparación, venta o almacenamiento para la venta, pero sí se establecen estándares de límites máximos de residuos (LMR) en los alimentos.

Sistema de lista positiva y sus medidas de implementación

1.1 Lista positiva La connotación del sistema y sus medidas de implementación

Se introduce el sistema de lista positiva de residuos de plaguicidas. en alimentos, que prohíbe la venta de alimentos que contengan plaguicidas que no tengan establecidos límites máximos de residuos (LMR) y cuyo contenido supere un determinado nivel (norma unificada). Este sistema entrará en vigor dentro de los tres años (29 de mayo de 2006) después de la aprobación. promulgación de la Enmienda a la Ley de Higiene de los Alimentos (30 de mayo de 2003).

Para implementar el sistema de lista positiva, el Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar tomará las siguientes tres medidas antes de mayo de 2006: <. /p>

Según el párrafo 3 de la "Modificación de la Ley de Higiene de los Alimentos", formular normas unificadas bajo las cuales es imposible tener efectos adversos sobre la salud humana (normas unificadas). el tercer párrafo de la "Enmienda a la Ley de Higiene de los Alimentos" (11), designa sustancias que no tendrán efectos adversos sobre la salud humana (sustancias exentas)

3.

De conformidad con lo dispuesto en el párrafo 11 de la "Enmienda a la Ley de Higiene de los Alimentos", se formulan límites máximos permitidos de residuos (LMR) provisionales.

El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar anunció el primer borrador de la norma de límite máximo temporal de residuos en junio de 2003, y el segundo borrador de la norma de límite máximo temporal de residuos, la norma de límite unificado y las sustancias exentas en agosto. 2004. Sobre la base de una extensa solicitud de opiniones nacionales y extranjeras, Japón notificó oficialmente a los miembros de la OMC el borrador final de límites máximos temporales de residuos, límites unificados y sustancias exentas el 21 de junio de 2005.

1.2 El proceso de formulación y borrador final de la norma provisional sobre límite máximo de residuos

1.2.1 Los antecedentes para la formulación de la norma provisional sobre LMR

Después de la Cuando el sistema de listas positivas entre en vigor, Japón prohibirá la distribución de alimentos que contengan productos químicos agrícolas por encima de cierto nivel sin establecer límites máximos de residuos. Sin embargo, las normas existentes sobre límites máximos de residuos de plaguicidas formuladas de conformidad con la Ley de Sanidad Alimentaria de Japón no pueden cubrir plenamente las normas del Codex ni las normas nacionales de registro y concesión de licencias de plaguicidas, lo que obstaculizará la aplicación fluida del sistema de lista positiva. Por lo tanto, refiriéndose a las normas internacionales del Codex Alimentarius, Japón ha formulado límites máximos temporales de residuos (LMR) para residuos de productos químicos agrícolas en los alimentos. Los límites aún no se han establecido, pero los LMR no cubren todas las sustancias (como las sustancias exentas).

1.2.2 Normas generales para el establecimiento de límites máximos temporales de residuos.

1. Antibióticos y antimicrobianos sintéticos

Las normas actuales para antibióticos y antimicrobianos sintéticos deben permanecer sin cambios. Los alimentos no deben contener antibióticos, y la carne, las aves, los huevos, el pescado y los mariscos no deben contener antimicrobianos sintéticos.

Dos. Productos químicos agrícolas cuyas IDA no se pueden determinar

Cuando el valor de IDA no se puede determinar debido a carcinogenicidad u otras razones, el límite máximo temporal de residuos se establece en "Sin detección (ND)" según el método utilizado actualmente.

Para sustancias cuyas IDA no pueden ser determinadas por los organismos internacionales, el límite máximo provisional de residuos debería ser "no detectable (ND)".

Además, para los productos químicos agrícolas (clenbuterol, dexametasona, acetato de norandrostenona) con IDA determinadas por organizaciones internacionales por debajo de 0,03 g/kg/d, o END como agroquímicos, los END son adecuados para su uso en todos los cultivos. , animales o productos acuáticos.

Los métodos analíticos y niveles de detección (LOD) de sustancias indetectables se publicarán en el boletín oficial.

Tres. Productos químicos agrícolas para los cuales se han establecido límites máximos de residuos actuales e provisionales.

Para los agroquímicos con límites máximos de residuos actuales e provisionales, los niveles de residuos no deben exceder los límites especificados para categorías de alimentos específicas. El juicio sobre la implementación de LMR debe basarse en los compuestos de la lista de LMR, excepto en el caso de los metabolitos que requieren un control explícito en las notas a pie de página de la lista provisional de LMR.

Cuatro. Sustancias inherentes a los alimentos

Para sustancias definidas como químicos agrícolas inherentes al medio ambiente y alimentos naturales, el juicio de implementación de LMR debe basarse en el contenido inherente.

Verbo (abreviatura de verbo) Determinación de normas para alimentos procesados

Los límites máximos de residuos provisionales para alimentos procesados ​​se establecen únicamente cuando los alimentos procesados ​​tienen los límites máximos de residuos del Codex Alimentarius Internacional .

Verbo intransitivo gestión de alimentos procesados

En principio, si el alimento procesado se produce o procesa con materiales que cumplen con los límites máximos de residuos, pero no se establecen límites máximos de residuos temporales, entonces Se puede distribuir y vender.

Siete. Cumplir con las regulaciones sobre aditivos alimentarios

Ya no habrá un límite máximo temporal de residuos para los productos químicos agrícolas que cumplan con los requisitos de aditivos alimentarios.

Ocho. Ejecución del Juicio

Al juzgar la implementación del límite máximo de residuos, el valor de detección se calculará con un dígito más que el requerido, y el número más cercano se obtendrá después del redondeo, y el valor obtenido será en comparación con el límite estándar correspondiente.

1.2.3 Factores a considerar al formular límites máximos temporales de residuos.

I. Consistencia de normas para diferentes cultivos en un mismo alimento. Los límites individuales deben coordinarse entre cultivos que comparten dietas similares, como los cereales y las hortalizas crucíferas. La coordinación mutua de LMR dentro del grupo se expresa como "Tipo 6-1".

Dos.

Manejo de sustancias con residuos en la misma forma de metabolitos

Cuando los químicos tienen diferentes principios activos pero permanecen en los alimentos en forma de la misma sustancia metabolizada o descompuesta, se debe realizar la determinación de la sustancia metabolizada o descompuesta Límites máximos provisionales de residuos para estos productos químicos. De manera similar, cuando los productos químicos tienen diferentes ingredientes activos pero las sustancias que pueden ser determinadas por estos productos químicos son exactamente las mismas, se deben establecer límites máximos provisionales de residuos para las sustancias objetivo identificadas. Cuando existe correlación entre metabolitos, los límites máximos de residuos (LMR) de estas sustancias se armonizan entre sí, expresados ​​como "Tipo 6-2".

Tres. Cuando los límites máximos de residuos (LMR) de un medicamento veterinario son para ciertos tejidos u órganos de un mismo animal, como músculo y grasa, el LMR más bajo de los límites máximos de residuos (LMR) establecidos para esa especie animal se puede utilizar como referencia para los tejidos y órganos LMR provisionales para estos tejidos y órganos para los cuales no se han fijado LMR por las siguientes razones: a. El medicamento veterinario ha sido aprobado para su uso en esta especie animal, pero se han encontrado residuos en algunos tejidos o. órganos y, por lo tanto, pueden usarse o no en otros tejidos u órganos. o existen menos residuos b En los Estados Unidos y otros países, el monitoreo de residuos está dirigido a los órganos objetivo y no se establecen límites máximos de residuos para todos los órganos del animal; cuerpo. Este tipo de medicamento veterinario se presenta como "Tipo 6-3".

Cuatro. Dado que es difícil de analizar al nivel de un estándar unificado (0,01 ppm), los niveles correspondientes a los límites de detección de los métodos analíticos se utilizan como límites máximos de residuos (LMR) temporales. Están etiquetados como "Tipo 6-4".

Verbo (abreviatura de verbo) Para productos químicos agrícolas con límites máximos de residuos (LMR) inferiores al estándar unificado (0,01 ppm), utilice el valor más bajo entre los LMR establecidos como LMR temporal. Están etiquetados como "Tipo 6-5".

Siete. Las sustancias para las que se han establecido límites máximos de residuos (LMR) en tejidos u órganos basándose en resultados experimentales de residuos de cultivos presentados por el Ministerio de Agricultura y Pesca, o que pueden contener residuos del "Tipo 6-3", se denominan "6- Tipo 6".

1.2.4 Otros factores que deben considerarse al formular normas provisionales de LMR.

1. Adoptar normas extranjeras

A. Cuando varios países tienen límites máximos de residuos (LMR), utilice el valor promedio como límite máximo de residuos (LMR) provisional.

B. Para las sustancias que utilizan LOD como límites máximos de residuos (LMR) en el extranjero, se consideran sustancias tóxicas especiales definidas en la "Ley de Control de Sustancias Tóxicas y Peligrosas", y no se establecen LMR para el país. momento.

C. Debido a que el uso de emergencia de agroquímicos en respuesta a brotes de plagas en los Estados Unidos requiere la aprobación de la Agencia de Protección Ambiental basada en una evaluación de riesgos, se deben considerar límites máximos de residuos (LMR) establecidos y aprobados. límites (LMR) en determinadas circunstancias.

Dos. Valores válidos

Según las directrices de la FAO, los valores válidos deben ser números fuera de los estándares del Codex Alimentarius. Para estándares recomendados superiores a 100 ppm, el valor efectivo debe ser de dos dígitos.

Tres. Para las aguas minerales, dado que las Directrices para el agua potable de la Organización Mundial de la Salud se han utilizado para las aguas minerales en las normas de la Comisión del Codex Alimentarius, se deben establecer límites máximos provisionales de residuos con base en las normas especificadas en las Directrices. Al juzgar el cumplimiento de los límites máximos de residuos (LMR) provisionales para pesticidas en alimentos procesados, se deben considerar las normas establecidas en la guía al analizar los pesticidas en las aguas de producción de alimentos.

Cuatro. En Japón, existen dos métodos para extraer las hojas de té, uno utiliza agua caliente y el otro utiliza una solución orgánica. Cuando se utiliza lixiviación con agua caliente, se aplicará el mismo método utilizado en la norma de referencia al límite máximo de residuos (LMR) provisional propuesto y se deberá anotar en el inventario.

Verbo (abreviatura de verbo) Para los fungicidas definidos como aditivos alimentarios en la Ley de Higiene de los Alimentos, los límites máximos de residuos (LMR) en las normas de uso de aditivos en la Ley de Higiene de los Alimentos se utilizarán como límites máximos temporales de residuos. (LMR), a menos que se hayan establecido límites máximos de residuos (LMR).

Verbo intransitivo Cuando un antibiótico registrado como producto químico agrícola es el producto químico agrícola más comúnmente utilizado, las normas de uso deben formularse con base en los datos al momento del registro bajo la "Ley de Prohibición de Pesticidas". Y debe utilizarse de acuerdo con la norma de "no detección" estipulada en la "Ley de Higiene de los Alimentos". Para garantizar el control de los productos químicos agrícolas, los límites máximos de residuos (LMR) de valores específicos deben determinarse con base en el LOD (límite de detección) utilizado en el registro de productos químicos agrícolas.

Siete. Los plaguicidas con límites máximos de residuos actuales (pesticidas sin límites máximos de residuos provisionales) se enumerarán en el anexo.

1.2.5 Procedimiento para establecer límites máximos provisionales de residuos (árbol de decisiones)

Al establecer los límites máximos provisionales de residuos se tomaron en consideración las siguientes normas: LMR Comisión del Codex Alimentarius 2; Normas nacionales de registro y concesión de licencias (normas WHL) estipuladas en la Ley de Prohibición de Pesticidas (para medicamentos veterinarios, LOQ o límites de determinación autorizados por la Ley de Asuntos Farmacéuticos, y para aditivos alimentarios, límites estipulados en la Ley de Garantía de Seguridad y Mejora de la Calidad de los Alimentos 3); . Límites máximos de residuos en el extranjero (Estados Unidos, Canadá, Unión Europea, Australia y Nueva Zelanda) según lo exige la Reunión Conjunta FAO/OMS sobre Residuos de Plaguicidas (JMPR) y el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) basados ​​en datos científicos. evaluación de toxicidad.

La decisión sobre los límites máximos provisionales de residuos es la siguiente:

1 Dado que Japón es miembro de la Organización Mundial del Comercio (OMC), se adoptarán los estándares del Codex Alimentarius si. aplicable;

Dos. Si no existen sustancias que cumplan con los estándares internacionales del Codex Alimentarius, se utilizarán los estándares establecidos por Japón (estándares de licencia de registro nacional estipulados en la Ley de Prohibición de Pesticidas);

3. Para las sustancias que no tengan normas internacionales del Codex Alimentarius ni normas nacionales, se utilizarán normas extranjeras;

IV. Cuando los productos nacionales adopten las normas CAC y los productos importados adopten las normas japonesas, se adoptarán sus propias normas nacionales y extranjeras cuando sea necesario en función de la producción, las ventas y el uso de pesticidas. Para ser más precisos, pomelo, limón, piña, trigo, soja, etc. , designado como producto de baja autosuficiencia en el sitio web del Ministerio de Agricultura y Silvicultura, adoptando normas extranjeras cuando es necesario. Como se reconoce que el maíz también se encuentra en la misma situación, se tomarán las mismas medidas.

Tipos de normas de techo temporal:

1-1 Existen normas del Codex y WHL, y se utilizan normas del Codex.

1-2. Los estándares del Codex y WHL están disponibles y se utiliza WHL.

1-3. Existen normas del Codex Alimentarius y WHL, que utilizan normas basadas en pruebas de residuos de cultivos.

2. Utilizar las normas del Codex.

3-1. WHL y uno o más estándares extranjeros están disponibles, utilice WHL.

3-2.WHL y uno o más estándares extranjeros están disponibles y se utiliza el estándar extranjero.

4. Utilice WHL.

5. Utilizar estándares extranjeros.

6-1. Mantener la coherencia en las categorías de alimentos.

6-2. Mantener coherencia en los límites máximos de residuos (LMR) entre metabolitos y sustancias relacionadas.

6-3. Utilizar como referencia los límites máximos de residuos (LMR) de tejidos u órganos, en lugar de los límites máximos de residuos (LMR) de tejidos u órganos similares relacionados.

6-4. Para compuestos cuyo límite de detección del método analítico monitoreado por los gobiernos locales japoneses es superior al estándar unificado de 0,01 ppm, utilice el nivel correspondiente al límite de detección del método analítico como temporal. límites máximos de residuos (LMR).

6-5. Dado que algunos cultivos ya tienen establecidos límites máximos de residuos (LMR) inferiores al estándar unificado (0,01 ppm), se utiliza como LMR temporal el valor más bajo entre los LMR establecidos.

6-6. Otros (como tejidos u órganos que se espera que contengan residuos al aplicar la categoría 6-3 según los resultados de las pruebas).

1.2.6 Borrador final de la norma provisional sobre el límite máximo de residuos

Rutina

Agua embotellada

Alimentos procesados

1.3 Todos los estándares en el sistema de lista positiva

Los estándares unificados son límites establecidos por el gobierno japonés que no tendrán un impacto negativo en la salud. Partiendo de la base de cálculo del valor umbral toxicológico de 1,5 microgramos/persona/día, el límite determinado es 0,01 ppm. Esta norma se aplicará a los ingredientes activos de pesticidas estipulados en la "Ley de Prohibición de Pesticidas", a los aditivos para piensos estipulados en la "Ley de Garantía de Mejora de la Calidad y la Seguridad de los Piensos" y a los medicamentos veterinarios estipulados en la "Ley de Asuntos Farmacéuticos", pero no incluye al Ministerio. de Salud, Trabajo y Bienestar de Japón (sustancias exentas designadas) para las cuales aún no se han establecido estándares de LMR en el sistema de lista positiva. Hay dos situaciones en las que no se establecen límites máximos de residuos: 1. No se establecen límites máximos de residuos para ningún cultivo; Aunque se han establecido LMR para algunos cultivos, no se han establecido límites de residuos para estos cultivos.

La formulación de estándares unificados en otros países o regiones

Estándares unificados nacionales o regionales

Canadá 0,1 ppm (en revisión)

Nueva Zelanda 0,1 ppm

Alemania 0,01 ppm

Estados Unidos no tiene un límite unificado, pero el estándar real utilizado es entre 0,01 ppm y 0,1 ppm.

UE 0,01 ppm, (Comisión Europea) 396/2005

Para compuestos con un límite de detección superior a 0,01 ppm se utilizará el método de análisis LOD.

1.4 Principios de determinación y borrador final de sustancias exentas en el sistema de lista positiva

1.4.1 Principios de determinación de sustancias exentas

Las sustancias exentas se refieren a sustancias que están exentos bajo ciertos niveles de residuos Productos químicos agrícolas que no afectan negativamente a la salud humana. Esto incluye compuestos que se derivan del compuesto original pero que han sufrido cambios químicos.

El Ministerio de Salud, Trabajo y Bienestar considera principalmente los siguientes factores al designar sustancias exentas: la evaluación japonesa, el Comité Conjunto de Expertos en Aditivos Alimentarios (JECFA) de la FAO/OMS y la JMPR (Comité Conjunto de Expertos de la FAO/OMS en Pesticide Residues) ), evaluación basada en la Ley de Prohibición de Pesticidas, evaluaciones de otros países y regiones (Australia y Estados Unidos) (equivalente a la evaluación científica adoptada por el JECFA). Las sustancias exentas incluyen las siguientes tres categorías de sustancias:

1. Según el artículo 11 de la Ley Básica de Seguridad Alimentaria, productos químicos que no requieren evaluación de riesgos para cantidades ingeribles;

2. Productos químicos agrícolas especificados en la Ley de Prohibición de Pesticidas;

3. Otras sustancias que no afecten negativamente a la salud humana (excepto en las situaciones anteriores).

1.4.2 Contenido del borrador final de sustancias exentas

El borrador final de sustancias exentas incluye las siguientes sustancias:

1. "Ley Básica de Seguridad Alimentaria" 》Artículo 11, productos químicos que no requieren evaluación de riesgo en cantidades ingeribles;

2. Plaguicida designado: bicarbonato de sodio;

Tres. Alimentos designados: extracto de micelio de hongos, extracto de algas verdes, ácido láctico, urea;

IV. Aditivos alimentarios y otros productos químicos (pesticidas): cloro, oleato, calcio, silicio, tierra de diatomeas, colina, ácido sórbico, hierro, parafina, almidón de hidroxipropilo, propileno, aceite de motor, lecitina y ceras (; abreviatura del verbo) aditivos vitamínicos para piensos: ácido ascórbico, celulosa, calciferol, caroteno, copamina, vitamina B1, vitamina E, niacina, ácido pantoténico, vitamina H, vitamina B6, flavina nuclear, vitamina A, vitamina B;

Aditivos alimentarios de aminoácidos del verbo intransitivo: ácido aspártico, alanina, arginina, glicina, ácido glutámico, serina, tirosina, aminoácidos de valeriana, histidina, metionina y leucina.

Siete. Aditivos minerales para piensos: zinc, calcio, selenio, hierro, cobre, bario, magnesio y yodo;

8. Otros aditivos alimentarios: amonio, betacaroteno

9. Otros pesticidas y medicamentos veterinarios: cobre, azufre, azalea, aceite mineral, aceite de neem, cinamamida, potasio, hierro, buserelina, sulfadiazina, lúpulo y procaína.

1.5 Medicamentos agrícolas y veterinarios que no tienen estándares de límite temporal pero que actualmente tienen estándares de límite limitado.

Estadísticas del segundo borrador de normas limitadas japonesas

Artículos

Involucrados en medicamentos (unidades)

Número de sucursales

Estadísticas químicas

Pesticidas (título pesticida) 466 28917

Medicamentos veterinarios (nombre medicamentos veterinarios) 202 2941

Aditivos alimentarios (aditivos alimentarios para cabezales) 2 28

Estadísticas estándar de referencia

Literatura de referencia: 92 (45 pesticidas, 47 medicamentos veterinarios) 668

Referencia: ADD (estándar para uso como aditivos alimentarios) 2 15

Referencia: Norma Codex 135 (Pesticidas 122, Medicamentos Veterinarios 13) 2936.

Referencia: FC (Norma Extranjera) 506 (Pesticida 365, Medicamento Veterinario 240, Aditivo 1) 9874.

Referencia: LSF 7 33

Referencia: LMR (norma vigente) 202 (177 pesticidas, 25 medicamentos veterinarios) 7323.

Referencia: PAL (LOD) 49 (1 pesticida, 48 medicamentos veterinarios) 357

Referencia: PAL/WHL178 (126 pesticidas, 50 medicamentos veterinarios, 2 aditivos) 5967.

Referencia: WHL (estándar reservado) 101 4909

Estadísticas estándar limitadas

ND (indetectable) 5 91

El límite es igual hasta o menos de 0,01 ppm 173 (119 pesticidas, 54 medicamentos veterinarios) 1361.

El límite es superior a 0,01 ppm 643 (457 pesticidas, 184 medicamentos veterinarios, 2 aditivos) 30630.

Estándares unificados

Estándares unificados 8 (4 pesticidas, 4 medicamentos veterinarios) 53

Total 670 32082