¿Dónde están las áreas donde se concentra el pueblo Miao? ¿Cuáles son las costumbres locales y los hábitos nacionales?
El pueblo Miao tiene su propia lengua. La lengua Miao se divide en tres dialectos: Xiangxi, Guizhou Oriental y Sichuan-Guizhou-Yunnan. Después de 1956, se diseñó un esquema de escritura en alfabeto latino. Debido al contacto a largo plazo entre los Miao y los Han, un gran número de Miao hablan chino con fluidez y lo utilizan.
La zona de Miao se basa principalmente en la agricultura, complementada con la caza. La recolección de flores, bordados, brocados, batik, cortes de papel, artesanías y otras artes y oficios del pueblo Miao son magníficos y coloridos, y son bien conocidos en el país y en el extranjero. Entre ellos, la artesanía batik del pueblo Miao tiene una historia de miles de años.
Existen más de 130 tipos de trajes Miao, que se pueden comparar con los trajes de cualquier grupo étnico del mundo. El pueblo Miao es bueno cantando y bailando, especialmente canciones de amor y canciones para beber. Lusheng es el instrumento musical más representativo del pueblo Miao.
Costumbres
El pueblo Miao concede gran importancia a la etiqueta. Cuando los invitados vienen de visita, se matan gallinas y patos para entretenerlos. Si se trata de un invitado distinguido que viene de lejos, el pueblo Miao está acostumbrado a invitar al invitado a beber vino de croissant primero. Al comer pollo, la cabeza de pollo se debe dar al huésped mayor y la pierna de pollo al huésped más joven. En algunos lugares también existe la costumbre de dividir los corazones de pollo, es decir, el dueño más antiguo de la familia entrega los corazones de pollo o pato a los invitados con palillos. Los invitados no pueden comerlo ellos mismos y deben dividir los corazones de pollo en partes iguales entre los invitados. personas mayores presentes. Si el huésped bebe menos y no le gusta comer carnes grasas, puedes explicarle la situación. Si el propietario no es reacio a desprenderse de él, pero no está satisfecho con la comida y la bebida, se considera que lo desprecia.
Costumbres nupciales
El arroz glutinoso también es un alimento indispensable para los hombres y mujeres jóvenes en el proceso del amor y el matrimonio. Los Miao de Chengbu, Hunan, se regalan como souvenirs pasteles de arroz glutinoso con patos mandarines pintados. Durante la boda, los novios brindarán, y la persona anfitriona de la boda también invitará a los novios a comer pasteles de arroz glutinoso con dragones, fénix y muñecos.
Costumbres alimentarias
En la mayoría de las zonas, el pueblo Miao realiza tres comidas al día, siendo el arroz su alimento básico. Primero seque el arroz, viértalo en la salsa, retire el salvado de arroz y cómelo ahora, de 3 a 5 libras cada vez. Muchos lugares ahora utilizan electricidad y agua para moler arroz.
El dadaíz frito es el alimento frito más común. El dada frito se prepara remojando arroz glutinoso y una pequeña cantidad de soja y batiéndolos hasta obtener una pasta. Luego, la pasta espesa se vierte en un molde hecho de láminas de hierro y se fríe en aceite hirviendo hasta que se dore. Si añades un poco de carne fresca y chucrut como relleno, el sabor será más delicioso.
La mayor parte de la carne procede de la ganadería y la avicultura. A los Miao de Sichuan y Yunnan les gusta comer carne de perro. Hay un dicho que dice que "los perros del pueblo Miao son el vino del pueblo Yi". La carne de perro es de naturaleza caliente y tiene la función de calentar el estómago, fortalecerlo y nutrir los alimentos. Además del aceite animal, los aceites comestibles del pueblo Miao son principalmente aceite de camelia y aceite vegetal. El chile es el condimento principal, y en algunas zonas incluso hay un dicho que dice que "no se puede vivir sin chile".
Existen muchos tipos de plántulas. Las verduras comunes incluyen frijoles, melones, verduras y rábanos. La mayoría de los Miao son buenos elaborando productos de soja. A los Miao que viven en zonas de alta montaña les gusta hervir verduras y convertirlas en mejillones en agua blanca. El pueblo Miao de Sichuan también convierte la leche de soja en tofu para entretener a los invitados.
A los Miao de varios lugares generalmente les gusta comer repollo encurtido, y la sopa agria es imprescindible en todos los hogares. La sopa agria es sopa de arroz o agua de tofu que se fermenta en una olla de barro durante 3 a 5 días y luego se puede usar para cocinar pescado y verduras. En el verano en el sureste de Guizhou, cuando llega un huésped, el anfitrión siempre le da sopa agria y luego la bebe para saciar su sed.
El pueblo Miao generalmente utiliza el encurtido para conservar sus alimentos. A las verduras, pollos, patos y pescados les gusta encurtirlos para agriarlos. Casi todas las familias Miao tienen un frasco para encurtir alimentos, llamado colectivamente frasco amargo.
El pueblo Miao tiene una larga historia en la elaboración de vino y cuenta con un conjunto completo de técnicas que van desde la elaboración de koji, la fermentación, la destilación, la mezcla y el almacenamiento. Beber vino es único. Al beber, el tubo de bambú se inserta en la urna y los bebedores forman un círculo alrededor de la urna. Los mayores beben primero, luego de izquierda a derecha. Una vez absorbido el jugo del vino, se puede mezclar con agua potable hasta que quede insípido. Una vez abierto el altar, el vino restante, ya sea fuerte o débil, no se volverá a utilizar.
Camellia oleifera es la bebida diaria más común. El pueblo Miao del oeste de Hunan también elabora especialmente una especie de té perfumado. Además del té, la sopa agria también es una bebida común.
Los alimentos típicos incluyen principalmente: sopa de sangre, huesos de chile, sopa Miao Xiang Guifeng, pasteles de verduras de algodón, té de insectos, té perfumado, pasta de pescado, pescado en sopa agria, etc.
Fiestas y festivales
El pueblo Miao solía creer en el animismo, venerar a la naturaleza y a los antepasados. Hay muchos festivales, además de los festivales tradicionales y los festivales de sacrificios, también hay festivales especiales relacionados con la comida. Tales como: Festival de comer patos, Festival de comer artículos de Año Nuevo, Festival de matanza de peces, Festival de recolección de té, etc. Además de preparar vino y carne, la comida de temporada también es imprescindible para la fiesta.
El Año Miao suele comenzar el primer día del primer mes lunar y dura tres, cinco o quince días. En la víspera de Año Nuevo, cada hogar debe preparar suntuosos productos de Año Nuevo. Además de matar cerdos y ovejas (vacas), también debe preparar suficiente vino de arroz glutinoso. La cena de Nochevieja es rica, con énfasis en "los siete colores" y "los cinco sabores", y el mejor arroz glutinoso se utiliza para hacer "pasteles de arroz". Banquetes e intercambio de regalos
Los festivales de matanza de peces se celebran principalmente junto a los ríos. Las mujeres llevan a la mesa arroz, tocino y salchichas. Mientras pescan, encienden una hoguera y cuecen el pescado en una olla hasta que lo disfrutan.
El "Festival del Tambor" es la mayor actividad sacrificial del pueblo Miao. Generalmente, el pequeño sacrificio dura siete años y el gran sacrificio dura trece años. Se celebra el segundo día de octubre a noviembre del calendario lunar. En ese momento, se matará un ciervo y se realizará una danza Lusheng para conmemorar a los antepasados. Invite a familiares y amigos a reunirse durante las comidas para mejorar los sentimientos y la armonía familiar.
El arroz glutinoso es un alimento indispensable en las fiestas y actividades sociales de los Miao. En muchas zonas, el pueblo Miao suele convertir los fideos de arroz glutinoso en bolas de arroz glutinoso, que también son un alimento durante los festivales. Ya sea una boda o un funeral, se debe preparar vino, comida, carne agria y pescado agrio, de lo contrario se considerará descortés.
Cultura Lusheng
El otoño dorado es una buena época para que el pueblo Miao fabrique juncos. En ese momento, los niños Miao cortaron el bambú dorado de la montaña y comenzaron a cortarlo, hacer resortes e instalar aros. Así que se utilizó una nueva generación de cañas para fabricar un puñado de cañas de diferentes tamaños, que tocaban melodías melodiosas y atraían la risa y el favor de las niñas.
El Lusheng es un instrumento musical tradicional del pueblo Miao y está muy extendido en la zona Miao. Según la literatura, Lusheng tiene una historia de más de 3.000 años. Ya en la dinastía Tang, el Lusheng se jugaba en el palacio. En ese momento, Lusheng se llamaba "Pu Sheng". En su libro "Tunxi Xianlu", Lu Ciyun, un hombre de la dinastía Qing, dio una descripción detallada de la forma de la caña y la escena de los hombres y mujeres Miao tocando la caña cuando "saltan a la luna": "(El hombre) sostiene la caña Hay seis tubos, Haz dos pies... Entrelaza el Festival Sheng, toca y canta, mantén las manos volando, levanta los pies y gira las extremidades. Al principio, quería hacer las maletas. baila y huye ". Esto muestra el papel y el estatus de los Lusheng en la vida del antiguo pueblo Miao. En la actualidad, la forma de las cañas ha sufrido grandes cambios y se pueden dividir en tres tipos: grandes, medianas y pequeñas. Consta de tres partes: tubo, pipa y caña. Hay 6 tubos de caña de uso común, con orificios para sonido en el exterior y resortes de cobre en el extremo inferior. Se insertan en una calabaza de madera larga y cada resorte emite un sonido. Se coloca un tubo de bambú en el extremo superior de cada dos o tres tubos sheng como tubo de sonido. La longitud del tubo de un Lusheng pequeño es de más de diez centímetros y la de un Lusheng grande es de cuatro o cinco metros de largo. Para los instrumentos de caña baja, se instala un tubo de bambú delgado en un tubo de bambú grande, que el altavoz llama "tubo lusheng". Ahora, después de la reforma, hay más de 20 tipos de tubos sheng. El extremo superior de cada tubo es un * * * tubo de sonda hecho de fina piel de cobre, y el rango de sonido es de dos octavas y cinco grados. La caña es fuerte y resonante y puede ser tocada tanto por hombres como por mujeres. Cuando se celebra el Año Nuevo, se celebran bodas o se construyen casas, la gente siempre sostiene a Lusheng en sus manos, canta y baila para expresar su alegría.
Desde la antigüedad, el Lusheng se ha jugado con la danza, tocando y bailando al mismo tiempo. Sin embargo, según las diferentes costumbres en las diferentes regiones, el desempeño de Lusheng también es diferente. El "Lusheng Stepping" en el área de Miao en el sureste de Guizhou es a gran escala y de alta gama. La música de Lusheng interpretada por el equipo de Lusheng es rica, musical, majestuosa y conmovedora. Durante la actuación, los intérpretes de lengüeta realizan hábilmente movimientos difíciles como pararse de manos, saltos mortales, colgarse, gatear hacia atrás, trepar a postes y apilar arhats. Los bailes lusheng solos y a dúo son comunes en algunas áreas, con melodías brillantes, ritmo libre, habilidades hábiles y actuaciones fascinantes. En algunas zonas, el instrumento de lengüeta es más pequeño y los hombres tocan y las mujeres bailan, con un ritmo suave y relajante, que resulta intrigante. Estas habilidades de Lusheng con diferentes costumbres y costumbres se reúnen en un conjunto de maravillas artísticas con características nacionales, que se transmiten de generación en generación y nunca decaerán.
Además, el lusheng no es sólo un simple instrumento musical nacional, sino también un "medio" importante para que los jóvenes Miao se casen.
A través de él, los jóvenes en su mejor momento pueden conocerse, enamorarse y casarse. Siempre que el viento está claro y la luna brilla, el joven apasionado sostiene a su amado Lusheng en la mano y toca melodiosas canciones de amor. Cuando las niñas lo oyeron, lo entendieron y cantaron unas a otras con voces claras. Este tipo de amor es incomprensible para los de afuera, pero evidente para los de adentro. Por lo tanto, Lusheng es sagrado y precioso a los ojos del pueblo Miao, y todas las familias no pueden prescindir de él.
Huayi Silver Village
Si las chicas Miao cuidadosamente vestidas se juntan, definitivamente se convertirán en un hermoso mundo plateado. Es propio de las chicas Miao que les guste usar joyas de plata. Se atan un moño en la cabeza, de unos 20 centímetros de alto, para formar una hermosa corola plateada. Hay seis alas plateadas desiguales insertadas delante de la corola, en su mayoría con el patrón de dos dragones jugando con perlas. En algunas zonas, además de las piezas de plata, también hay cuernos de plata de aproximadamente 1 metro de altura insertados en las coronas de plata. Las puntas de los cuernos flotan en color, lo que los hace aún más nobles y ricos. Hay un cinturón de flores plateadas en el borde inferior de la corona plateada, y una hilera de pequeños colgantes de flores plateadas cuelgan. El collar de plata que se lleva alrededor del cuello tiene varias capas, en su mayoría hechas de piezas de plata y pequeños anillos de plata. Lleva un candado plateado y un collar plateado en el pecho, una capa plateada en el pecho y la espalda, y muchas pequeñas campanillas plateadas colgando de su pecho. Los pendientes y la pulsera son de plata. Sólo las dos mangas están bordadas en rojo fuego, pero los puños también tienen incrustaciones de un amplio círculo de adornos plateados. La ropa de las niñas Miao suele pesar varios kilogramos y parte de ella se ha acumulado y transmitido de generación en generación. Conocida como "un hada vestida con ropas extrañas y envuelta en plata". La artesanía de las joyas de plata Miao es hermosa, exquisita e ingeniosa, lo que demuestra plenamente la sabiduría y el talento del pueblo Miao.
Las faldas de las niñas Miao se llaman faldas plisadas, pero en realidad hay más de 500 pliegues en una falda y hay muchas capas, algunas hasta treinta o cuarenta capas. Estas faldas, desde el tejido, el teñido, la costura hasta el dibujo final y el bordado, las completan las propias niñas. Junto con la cinta bordada y el bolsillo floral en el pecho, es realmente colorido y hermoso.
Dirty Knot
El pueblo Miao tiene muchos festivales, cientos de ellos en diferentes lugares al año. Los más comunes incluyen el Día de Año Nuevo, el Festival del Grano Nuevo, el Festival Lusheng, el Festival del 8 de Abril, el Festival de Otoño, el Festival del Arroz de las Hermanas y el Festival del Bote Dragón. Sin embargo, el festival más antiguo y mágico es el Dirty Festival, que no se celebra desde hace algunos años.
El Festival Zang, también conocido como Festival de la Sociedad del Tambor, Festival Lagu y Festival del Tambor, es un gran festival de sacrificio tradicional en el área de Miao. El ciclo de festivales varía de un lugar a otro. Algunos festivales se celebran cada 3, 5, 7, 9, 11 y 13 años, y algunos festivales se celebran cada 30 años. Debido al enorme costo, la mayoría de ellos se realizan entre 11 y 13 veces. Este festival suele realizarse desde finales de septiembre hasta principios de noviembre en el calendario lunar.
Miles de aldeas Miao en Xijiang, condado de Leishan, provincia de Guizhou, la aldea Miao más grande de China, celebran un sacrificio sucio cada 13 años. El más reciente tuvo lugar el día 22 del noveno mes lunar en. 1986 (el Año del Tigre). Antes del festival de hace dos años, la aldea de Tongzong seleccionó conjuntamente al maestro del tambor, comúnmente conocido como Guizangtou, que era un anciano respetado que tenía una sala llena de hijos y nietos. El maestro de tambores presidió los preparativos para el suministro de suministros de tambores. Primero, el ganado era elegido para el sacrificio y estaba bien alimentado, no para el servicio. En el auspicioso día del octavo mes lunar, los tambores utilizados en la sesión anterior se llevan de regreso a la aldea desde la Cueva del Tambor Tibetano y se colocan en el campo de tambores, que se llama "tambor del despertar". Luego se corta el gran nanmu para hacer un nuevo tambor, que se lleva a la Cueva del Tambor Tibetano, donde se anuncia el nuevo tambor y se abandona el viejo. Durante el Festival de Dunzang, se matan vacas en el campo de tambores para ofrecer sacrificios a los tambores, y los cuernos y calaveras son los principales sacrificios. Trece días después, entre 30.000 y 40.000 personas de todos los grupos étnicos se reunieron para pisar el Lusheng durante 7 a 9 días. Los tambores de bronce de sacrificio, cuyo uso no está permitido en momentos normales, también se acompañan de cantos y bailes, lo que se denomina danza de tambores de bronce.
Cuando se mata un cerdo en un festival, se debe decir como "relativo al funcionario"; cuando se sostiene un cuchillo, se debe decir como "traer hojas" cuando se cocinan cerdos con paja; se dice como "tomar una colcha para cubrir al funcionario" al comer, se debe decir "lleno de almacenes"; abre el cerebro de cerdo y dice "abre la puerta del almacén". En resumen, dejemos que la riqueza y la buena suerte hablen por sí solas.
Baila el tambor de bronce y pisa la flauta de caña. La mayoría de las personas en el campo de tambores de bronce son personas de mediana edad y ancianos, y la mayoría de las personas en el campo de juego de juncos son hombres y mujeres jóvenes. Los jóvenes que tocan el Lusheng deben turnarse para dirigir el baile de las niñas. Las niñas, vestidas de plata, formaban un gran círculo con tres niveles dentro y tres fuera, bailando. Los jóvenes pueden pedir flores a las chicas que les gustan durante los dos últimos días de juego del Lusheng. Las niñas incluso usan costosos collares de plata, relojes, etc. Como recuerdo de sus seres queridos. Cada vez que se sienten así, el público los aplaude y felicita de todo corazón. Hay dos grandes barriles de vino de arroz en el centro del campo de tambores de bronce.
Dos jóvenes sostenían grandes copas de trompeta llenas de vino, tocaban la trompeta con palos de bambú y elegían a uno de los bailarines para brindar. La persona elegida deberá llenar la copa y beberla. No puede cogerla con las manos, de lo contrario tendrá que empezar de nuevo. Este método de beber agua se llama "alimentación del ganado" porque las vacas son muy respetadas.
El "Festival Sucio" generalmente no se celebra fácilmente porque es muy largo cada dos años. Por eso, cada vez que llega el festival, la gente está muy emocionada. Multitudes de personas suelen acudir a la sucia arena para presenciar este mágico festival tradicional.
Montaña del Templo Douma
La montaña Damiao en Rongshui, Guangxi es majestuosa y hermosa. En una presa al aire libre al pie de la montaña, la gente vitoreaba al ver esta competición de lucha de caballos única.
Las peleas de caballos son una actividad de entretenimiento popular del pueblo Miao en Guangxi. Se celebra el 26 de febrero de cada año y tiene una duración de tres días.
El primer día del festival, la gente estaba ocupada en los campos pescando, cocinando gachas de pescado fresco para probar cosas nuevas; también cocinaban arroz glutinoso al vapor, elaboraban vino dulce, sacrificaban pollos y patos, y preparaban vino dulce. entretuvo a familiares y amigos desde lejos.
La segunda parada son las peleas de caballos, y la tercera parada son las carreras de caballos, es un juego muy atractivo. Alrededor de las 10 de la mañana, después de que se disparara una hilera de cañones de tierra "Shan Chong", las cañas tocaron ruidosamente, los leones y dragones bailaron arriba y abajo, seguidos por la poderosa caballería, entrando triunfalmente a la arena. Niñas de los grupos étnicos Miao, Yao y Dong disfrazadas formaron un círculo sosteniendo cintas de colores fuera de las manos del instrumento de lengüeta y bailaron al ritmo del instrumento de lengüeta. Hay muchos buenos caballos en el hipódromo. Se han seleccionado decenas de buenos caballos, gordos y fuertes, que juegan fuera del campo con ganas de intentarlo. Tan pronto como el árbitro anunció la lista de caballos para pelear, cada uno de los dos equipos de caballos sacó un caballo y desató la cuerda. Los dos caballos se abalanzaban el uno hacia el otro, arañándose con las patas en el aire, o de repente se giraban y se daban patadas con las patas traseras. Las feroces e interesantes escenas de lucha ocasionalmente provocaron vítores y aplausos del público circundante. Después de varias rondas de duelo, el humo de la pólvora se elevó, el barro y la arena salpicaron el campo, un caballo cayó al suelo o no pudo ganar. Luego condujo a otros dos caballos a la arena. Enfréntate en un duelo de todos contra todos para determinar los tres primeros ganadores. En ese momento, la gente se reunió para admirar los sudorosos caballos ganadores y los elogió mucho. El dueño del caballo ganador también aceptó las felicitaciones con una sonrisa en el rostro. Rodeados de multitud, los organizadores vistieron de rojo a los caballos ganadores y entregaron premios al dueño del caballo.
Las carreras de caballos son una dura prueba del coraje y la habilidad del jinete. En las zonas montañosas de Miao, las montañas son altas, los caminos empinados y los senderos accidentados. Requiere que los concursantes sean audaces, cuidadosos y hábiles al montar. Cuando comienza la carrera, los corredores corren cinco o seis metros y saltan en el aire. El caballo no tiene silla, el jinete lo sostiene entre las piernas y el caballo galopa hacia adelante por el sinuoso camino de montaña. La emocionante escena es llamativa. El primer corredor que llega a la meta es elogiado y recompensado.
Tanto niños como niñas estuvieron muy activos durante aquellos días de lucha a caballo. Se reunieron en la ladera y realizaron actividades como jugar al Lusheng y "pisar el pasillo". Más de 20.000 personas de todos los grupos étnicos de Guizhou y pueblos cercanos participaron en el evento de lucha a caballo. Muchos de ellos también trajeron especialidades locales como setas, hongos, cuero, materiales medicinales y brotes de bambú secos para intercambiar, contribuyendo a la atmósfera animada. .