¿El ramen de Lanzhou o los fideos con carne de Lanzhou son los más deliciosos?
Analizando los motivos, esto es lo que ocurrió. La gente de Lanzhou lo llama fideos con carne. Esta es una regla de la industria y está reconocida por los consumidores de Lanzhou, ¡pero nunca ha sido registrada! Entonces, en Lanzhou, los fideos con carne se refieren al ramen cocinado en sopa de carne.
Como no está registrado, los forasteros no lo entienden y piensan que los fideos con carne son fideos con carne. En cuanto a la artesanía, ¡hay muchísimas! Por lo tanto, los fideos con carne de Lanzhou se llaman fideos tirados a mano de Lanzhou fuera de Lanzhou. Si los llamas fideos con carne, ¡la gente no lo sabrá!
Solo hay una forma de cocinar la carne de los fideos con ternera de Lanzhou. Corta la carne en dados; agrégala por separado y córtala en rodajas.
En cuanto a la autenticidad, puedo asegurarles que mientras los fideos con carne de Lanzhou salgan de Lanzhou, ¡definitivamente no sabrán a Lanzhou! ¡Creo que puede deberse al suelo y al agua! Además, cualquier producto extranjero debe localizarse para atender a los consumidores locales. Se cultivan hábitos de consumo. Si dices auténtico, entonces es auténtico. Mientras estés feliz comiendo, ¡creo que no hay nada más!
Otro, ¡el 95% del ramen en Lanzhou está hecho por gente de Qinghai!