¿Cuáles son las perspectivas laborales de los pasteleros occidentales?
Habilidades profesionales
Los pasteleros occidentales se refieren a un grupo de personas que se especializan en aprender técnicas de repostería occidentales y luego reciben un pago vendiendo sus habilidades y productos. Por ejemplo, el famoso pastelero occidental, fundador de RJ. Pastelería, aprendí buenas habilidades a través de mi esfuerzo continuo.
Tecnología de producción diversificada
Los pasteleros excelentes deben tener habilidades para hornear pan francés, británico y alemán, y elaborar pasteles, tartas, pasteles y postres de queso al estilo de Hong Kong y al estilo europeo. , pasteles coreanos decorados con frutas, pasteles japoneses de helado de mousse, así como galletas, bizcochos, pasteles, hojaldres, tartas de huevo, pizza, chocolate, tiramisú y otros banquetes de hoteles de alta gama.
Gestión y Operación
Al mismo tiempo, es necesario comprender la gestión y operación de la industria pastelera occidental.