¿Quién sabe hacer muslos de pollo con piña Dicos? Especialmente si la piña del medio está cocida, cruda o enlatada. ¿Cómo hacerlo?

Muslos de pollo 1000 g de encurtido de piña proporción: adobo: agua: ingrediente principal carne = 5,4: 10: 100 g otros ingredientes: 100 g de agua (agua helada o agua fría).

Paso 1: Seleccione la carne fresca del muslo de pollo, retire los huesos y los tendones. Paso 2: Agregue 54 g de adobo de muslos de pollo a la parrilla y 100 g de agua helada por cada 1000 g de muslos de pollo. Primero mezcle agua (agua helada o agua fría) con la marinada para hacer la marinada, viértala en las piernas de pollo y mezcle bien (se recomienda usar una bolsa resistente, sellarla y enrollarla sobre la mesa hasta que el jugo sea absorbido por el carne). Paso 3: Poner el pollo marinado en el congelador para marinar (se recomienda marinar de 12 a 24 horas, preferiblemente volteándolo cada dos horas). Paso 4: Primero cocine al vapor y luego fría las piernas de pollo marinadas durante unos 10 minutos hasta que la temperatura central supere los 72 °C. Sáquelas y fríalas en una sartén con aceite durante 6 a 8 minutos hasta que se dore la superficie. del tamaño de la carne y del aceite, Control cálido y flexible.