Introducción a Las Analectas de Confucio ¿Cómo bebía Confucio?
¿Cómo bebía Confucio?
De las "Analectas de Confucio" y el "Libro de los Ritos" y otra literatura, se puede ver que Confucio bebía alcohol y su capacidad para beber no era mala, pero no tenía afición por el alcohol. No era adicto al alcohol y participaba más en diversas actividades sociales. Es solo cuestión de beber alcohol apropiadamente durante las actividades ceremoniales, pero también debes ser un poco exigente con la bebida. Sin embargo, debido a que hay muy pocos registros sobre la bebida de Confucio en la literatura antigua, lo que podemos saber sobre la bebida de Confucio es en realidad limitado. Echemos un vistazo a cómo bebía Confucio desde cuatro aspectos:
1. Confucio. bebió bien
El capítulo 6 de "¿Las Analectas de Confucio? Xiangdang" presenta la visión de Confucio sobre la comida, incluida la bebida. Entre ellos: "No hay límite para el vino, pero no hay caos". Se ve que Confucio es un buen bebedor, por eso se atrevió a decir esto con confianza. Por supuesto, en comparación con la tecnología de elaboración del vino actual, la tecnología de elaboración del vino en la era de Confucio no era alta, el contenido de alcohol no era alto y la cantidad de vino era relativamente grande. Además, Confucio se preguntó una vez: "Cuando salgo, sirvo a los ministros, cuando entro, sirvo a mi padre y a mi hermano, no me atrevo a ser reacio en los funerales, si no estoy cansado del vino, ¿qué es?" ¿Para mí?" Mencionó: "Si no estoy cansado del vino, ¿qué me importa?", es decir: "¿Hasta qué punto he hecho esto sin preocuparme por beber?". Confucio fue muy humilde. De hecho, hizo todas estas cosas y las hizo muy bien. Fue un ejemplo del que todos podían aprender. Y su "no cansado de beber" muestra por un lado que Confucio tenía mucha confianza en la bebida, tenía una buena base y se podría decir que su capacidad para beber era bastante buena.
2. Confucio tenía muy buena virtud para beber
Confucio dijo: "Sólo el vino es inconmensurable, pero no es tan bueno como el caos. Por un lado, demuestra que". él puede beber y tiene una gran capacidad para beber. Por otro lado, también demuestra que es bueno bebiendo. Puedo controlar mi consumo de alcohol muy bien y con moderación no bebo demasiado. borracho y no causo problemas. La práctica y la actitud de Confucio hacia la bebida también tuvieron una gran influencia en las generaciones posteriores. Sabemos que la cantidad de alcohol varía de persona a persona. Algunas personas tienen buena salud y beben mucho, mientras que otras incluso son alérgicas al alcohol y no beben alcohol en absoluto. Por lo tanto, la cantidad específica no puede usarse como limitante. estándar. Confucio usó muy racionalmente las tres palabras "no es tan bueno como el caos" para establecer el límite de bebida, es decir, el límite superior es no estar en coma o confusión. El mejor estado al beber es estar borracho pero no borracho, estar ligeramente borracho pero no demasiado. Si estás borracho y pierdes la compostura, se reirán de ti. Lo maravilloso de la cultura del vino china es que la gente muestra una gran creatividad artística cuando están borrachos pero no borrachos, como en la caligrafía, la pintura, el boxeo borracho, etc. Esta característica cultural no está ajena a la media dorada defendida por Confucio. El propio Confucio tenía una muy buena ética con la bebida, es decir, practicaba la virtud de la moderación al beber, era bueno captando la medida adecuada según el momento y el lugar, y sin equivocarse. No hay ningún registro en ninguna literatura de que Master Kong estuviera borracho o alterado el orden público. Y creo que Confucio realmente alcanzó ese estado de libertad más tarde: podía seguir los deseos de su corazón sin violar las reglas. Cuando se trata de beber, la regla es: no perder el tiempo. Normalmente, cualquiera puede sentirlo cuando bebe demasiado. La clave es si puede contenerse después de sentirlo. Si te niegas resueltamente a beber, nadie podrá obligarte a beber. Por lo tanto, cualquiera que esté borracho es responsable de sí mismo. El bisabuelo de Tao Yuanming, Tao Kan, fue una vez una figura poderosa. Una vez, su madre, Zhan, lo criticó por beber demasiado. Tao Kan inmediatamente se arrodilló y juró: de ahora en adelante, obedecería las órdenes de su madre y. Nunca bebas más de tres tragos. A partir de entonces, Tao Gong nunca bebió más de tres tragos y nunca se emborrachó en su vida. Esto también logra lo que Confucio dijo: "no hay dos errores".
3. Confucio bebía con etiqueta
"¿Las Analectas de Confucio? Xiangdang" es un artículo que registra la vida diaria de Confucio. El capítulo 7 dice: Si la mesa no está derecha, no te sentarás. Cuando los aldeanos beben vino, sale el palo y sale esto. Aquí se registra que cuando Confucio asistió a un banquete celebrado en la aldea, tuvo que esperar hasta que todos los ancianos abandonaran el banquete antes de salir. Este es un ritual para que los aldeanos beban y celebren un banquete. Por supuesto, hubo más rituales registrados en el "Libro de los Ritos" durante este período. De hecho, muchas ocasiones sociales, incluidas diversas actividades de sacrificio, a menudo implican beber, y todo debe hacerse de acuerdo con los requisitos de etiqueta. Confucio era un maestro de la etiqueta, por lo que debe haber sido el primero en dar ejemplo. Siguió plenamente los requisitos de la etiqueta en la vida diaria, y beber vino no fue una excepción.
4. Confucio era muy exigente con su forma de beber
Confucio era muy exigente con su dieta. En el pasado, comía lo que quisiera. fue criticado por ser demasiado particular, pero de hecho, mirándolo ahora tiene sentido. A lo que presta atención es a la seguridad e higiene de los alimentos y a la salud alimentaria científica. Está mal criticar como en el pasado. La sección 6 de "¿Las Analectas de Confucio? Xiangdang" dice: "No comes carne en conserva cuando vendes vino en el mercado". Es decir, no bebes el vino que compras en el mercado y no lo haces. No comas la carne seca que compras. En cuanto a por qué no bebe vino comprado en el mercado, puede ser que no esté seguro de la higiene de los alimentos de fuentes desconocidas. La conservación y vida útil de los alimentos son cortas, y tal vez ya se haya producido fraude en primavera y otoño. Período. Por supuesto, el proceso de elaboración del vino en aquella época no era complicado y la mayoría de las familias podían hacerlo.
Confucio era exigente con la bebida y no bebía casualmente. Por lo general, bebía vino elaborado en casa o de fuentes confiables.
En resumen, Confucio es de hecho un buen ejemplo del que pueden aprender nuestras generaciones más jóvenes, ¡y vale la pena aprender y seguir adelante con sus métodos para beber!
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