¿Qué hay de delicioso en Suzhou?
1. Cordero Zangshu
La gente de Suzhou tiene la tradición de comer tónico de cordero en otoño e invierno, y lo cocinan muy bien. El más famoso es el cordero Zangshu, y lo más destacado. es el uso de madera de abeto, el cordero se cuece en un balde, y el cordero guisado queda fragante, tierno y no huele.
2 Pasta de anguila
Esta es; un plato tradicional con características de Jiangnan, platos especiales del pueblo de Suzhou. Por ello, este plato está disponible tanto en grandes hoteles como en pequeños restaurantes, y el precio oscila entre lo caro y lo económico;
3. Coliflor dorada con carne de almeja
Camelia dorada, cuyo nombre científico. es "alfalfa", la gente aquí también la llama Caotou. Esta es la verdura silvestre favorita y más comúnmente consumida por la gente que vive en el área de Jiangnan. Sabe más delicioso cuando se combina con platos de carne.