¿De dónde vienen las flores verdes de ciruelo en Wanzhou?
Wanzhou Qingcuili
Asociación Técnica Profesional Qingcuili del Distrito de Chongqing Wanzhou
Los frutos de Chongqing Wanzhou Qingcuili son redondos o casi redondos, pequeños, de un solo fruto promedio y pesan 20- 30 gramos, el peso máximo de fruta es 52 gramos. Las ciruelas rojas crujientes tienen piel morada, pulpa amarilla y ocasionalmente hojuelas rojas. Las suturas son rectas, los surcos poco profundos, las manchas del fruto son amarillas, densas y de tamaño uniforme. La ciruela roja crujiente tiene un color rosado espeso, blanquecino, crujiente y dulce, sólidos solubles 12,7 ~ 13,27, azúcar soluble total 10, ácido total 0,56, vitamina C C2,6 mg/100 g, núcleo pequeño y tasa comestible 96,8. La fruta cae antes de la cosecha y es resistente al almacenamiento y transporte.