¿Qué marca de vino extranjero (vino tinto) es otarl? ¿En qué país se produce?
(OTARD) Antoine O'rtard de Lagrange, cofundador de OTARD Cognac Company. Nació en Breves, cerca de Cognac, en 1737, de ascendencia noruega, escocesa y francesa. Obtuvo un certificado de ingeniero militar y en 1792 era yerno de una familia noble francocanadiense. Fue capturado por el Partido Revolucionario Francés en 1793 y condenado a muerte, pero la población local lo rescató la noche anterior a su ejecución. Oda se vio obligado a exiliarse y fue a Inglaterra. En 1795, regresó a Francia y utilizó el vino de coñac que había ahorrado para unirse a la empresa Jean & Leon Dupuis y establecer un comercio de exportación de coñac. Este último era su amigo y vecino propietario.
Carrera
Su carrera fue tan exitosa que compraron Chateau de Cognac como base para su desarrollo. La industria fue restablecida en 1450 por el conde Jean de Valois, que estuvo encarcelado en Inglaterra durante 33 años. En 1494 nació aquí el futuro rey de Francia, Francisco I, y el castillo siguió siendo propiedad real hasta 1789. Pero la familia real lo consideró un desperdicio y fue utilizado como campo de concentración para los soldados británicos durante la Guerra de los Siete Años (1756-1763).
Castillo de Cognac
El Castillo de Cognac es un lugar ideal para almacenar vino. Tiene paredes y suelos de gran espesor (2 metros), la parte seca perfecta para vinos nuevos, y la parte húmeda cerca del pabellón de almacenamiento de vino junto al río, apta para coñacs añejos. Dupuis para la destilación, Oda para el comercio, no conducentes a una unión armoniosa. El rey Jorge III de Inglaterra le dio un permiso especial para salir de la ciudad de Hanzui a pesar del embargo continental. Xiaotian es muy conocido localmente. Fue elegido alcalde de Konnec en 1804 y murió 20 años después en la mansión donde vivía, que hoy es el ayuntamiento. Fue elegido al Congreso dos veces en 1820 y 1824 y recibió la Medalla de Honor. Después de la muerte de Oda, Dupuis se jubiló y la empresa pasó a estar dirigida por Léon Dupuy y los hijos de Oda. Sus descendientes continuaron su trabajo. Más tarde, debido a que la familia Dupuis ya no estaba involucrada en el negocio de la empresa, el nombre de la empresa se cambió de Oda-Dupuis a OtardCognac en 1945. Fue adquirida por Martini & Rossi en 1991 y fusionada con Bacardí al año siguiente. No hay viñedos en Auda. Compró 65.438+085.500 galones de vino nuevo de cuatro distritos, de los cuales Champagne y Fembell representaban cada uno el 30%, y Borderie representaba el 65.438+00%. Principalmente de uvas marrones Wuyi. Aoda tiene contratos con 500 viñedos y 10 bodegas, algunas de las cuales llevan elaborando vino entre dos y cuatro años. Michel Larcade, sobrino de Auda y jefe de almacén, utiliza la destilación líquida continua, especialmente para los mejores productos de champán de dos zonas. No utiliza el método de precalentamiento porque cree que el alcohol sublimado no es lo suficientemente fragante. Si la elaboración de cerveza tibetana requiere poco tiempo, utilizará vino de alta concentración, como 65 grados. Si se deja en un balde durante mucho tiempo, la temperatura bajará a 55 grados. Agregará un agente de remojo de madera para ajustar el aroma de la madera, porque el barril horneado al fuego no es lo suficientemente uniforme. Utilizan barricas de roble de Limousin, el 5% de las cuales son barricas nuevas, compradas en tres fábricas de barricas del distrito de Ganyi. El 40% del coñac se elabora en el castillo de Cognac, incluidos los preciosos vinos añejos escondidos en la antigua prisión, conocida como "Paraíso". Entre ellos, las fechas de uva se remontan al siglo XIX, como 1820 (este vino tiene un aroma amaderado perenne y le gusta un aroma afrutado suave y agradable), 1878, 1902, 1906 (con un aroma afrutado rico y encantador), y 65438+. Los artículos más antiguos están en frascos de vidrio, y solo quedan 3 frascos en los 20 años comprendidos entre 65438 y 2009. Cuando estuvieron expuestos al aire, los números medidos fueron: 1924 45 grados, 1906 38 grados, 1820 32-33 grados. Después de mezclar el coñac, se coloca en un barril grande con una capacidad de 4770 y luego se embotella. El tiempo en jarra varía según el vino, como 3 meses para VS, 6 meses para VSOP, 1 año para Napoleón y medio año para XO.
Premios
Oda ha ganado muchos premios importantes: Medalla de Oro en la Feria Internacional de Bulgaria en Plovdiv (1995) y Medalla de Oro en el Concurso Internacional Británico de Vinos Famosos. Premio Plata 1994, Premio Bronce 1996. A lo largo de los años, Oda ha tenido su propio carácter y relieve cómico en la publicidad y el embotellado. El embalaje en cajas metálicas para botellas en forma de lágrima se introdujo en 1996.
En 1920, el anuncio de Mogo mostraba que los buzos encontraron a Oda bajo el agua, pero el casco no podía saborearlo. Hoy en día, 654,38+00000 turistas vienen a visitar el castillo de Cognac cada año. No olvides echar un vistazo a las ventanas verticales de la casa donde nació François I, así como al comedor de estado y la sala de guardia en el patio. Sorprendentemente, estas habitaciones todavía contienen graffitis hechos por prisioneros de guerra británicos e irlandeses durante la Guerra de los Siete Años.