Análisis de “Medidas para la Administración de Licencias de Producción de Alimentos”

Análisis de las "Medidas para la administración de licencias de producción de alimentos"

La revisión de las "Medidas para la administración de licencias de producción de alimentos" es de gran importancia para la supervisión alimentaria de mi país . A continuación he recopilado un análisis de las "Medidas para la administración de licencias de producción de alimentos" para referencia de todos. Espero que pueda ayudar a los amigos necesitados.

1. Compatible con el sistema de licencias de producción de alimentos original. , ¿cuáles son los cambios más importantes en las "Medidas" recientemente revisadas?

Respuesta: Para implementar la nueva "Ley de Seguridad Alimentaria" y los arreglos de trabajo del Consejo de Estado para promover una administración simplificada, delegar poderes y transformar las funciones gubernamentales, esto Sobre la base de los principios de "combinación de descentralización y regulación, conveniencia para las empresas y supervisión estricta", se han realizado ajustes en las áreas donde el actual sistema de licencias de producción de alimentos es incompatible con la "Ley de Seguridad Alimentaria" y incompatible con el sistema regulatorio existente. En resumen, los puntos principales son: cancelar el quinto paso, ajustar el cuarto paso y fortalecer el cuarto paso:

(1) ¿Cancelar el quinto paso?

Primero, cancele alguna verificación de material previa a la aprobación.

El segundo es cancelar la designación de agencias de inspección autorizadas. Para facilitar las empresas y mejorar la eficiencia de la aprobación, las nuevas "Medidas" estipulan que los solicitantes pueden inspeccionar sus productos por sí mismos o confiar la inspección a una agencia de inspección de alimentos calificada.

El tercero es cancelar la tasa de revisión de la licencia de producción de alimentos. El departamento regulador de alimentos y medicamentos no cobrará ninguna tarifa al aceptar la solicitud de licencia de producción (renovación de licencia) de una empresa, realizar la revisión de la licencia de producción y la revisión de la inspección del producto.

La cuarta es cancelar el registro del tratamiento encomendado.

El quinto es cancelar el sistema anual de inspección empresarial y de presentación de informes anuales. Ya no es necesario presentar informes anuales de inspección y autoinspección para las licencias de producción a las autoridades reguladoras de alimentos y medicamentos.

(2) ¿Cuatro ajustes?

El primero es ajustar las entidades licenciantes de producción de alimentos. Se implementa una empresa, una licencia y si se producen múltiples categorías de alimentos, esto se anotará en la copia de la licencia de producción.

El segundo es ajustar el período de validez del certificado de licencia. Ampliar el período de validez de la licencia de producción de alimentos de los 3 años originales a 5 años.

El tercero es ajustar el contenido de las inspecciones in situ. Las empresas certificadas agregarán detalles de las nuevas variedades de alimentos producidas dentro del alcance de las categorías de alimentos autorizadas y ya no realizarán inspecciones de licencias in situ.

El cuarto es ajustar la autoridad de aprobación; Excepto en el caso de alimentos clave, como la leche en polvo preparada para lactantes, alimentos para fines médicos especiales y alimentos saludables, la autoridad de aprobación de licencias de producción para otros alimentos puede delegarse en los departamentos de administración y supervisión de alimentos y medicamentos a nivel municipal y de condado. Los métodos y catálogos específicos serán determinados por las autoridades provinciales reguladoras de alimentos y medicamentos.

(3) ¿Cuatro fortalecimiento?

Primero, fortalecer la gestión de archivos de licencia.

El segundo es fortalecer la supervisión e inspección posteriores a la certificación.

El tercero es fortalecer la gestión del equipo examinador.

El cuarto es fortalecer la construcción de información.

2. Después de la implementación de las "Medidas", ¿cómo entender el código de categoría de alimentos en el nuevo número de licencia de producción de alimentos?

Respuesta: Los códigos de categorías de alimentos y aditivos alimentarios constan de 3 dígitos El logotipo, específicamente: el primer dígito representa el código de identificación de la licencia de producción de alimentos y aditivos alimentarios, el número arábigo ?1 representa el alimento y el número arábigo ?2? El segundo y tercer dígito representan el número de categoría de alimentos y aditivos alimentarios. Entre ellos, los números de las categorías de alimentos se identifican de acuerdo con el orden de las categorías de alimentos enumeradas en el Artículo 11 de las "Medidas de Gestión de Licencias de Producción de Alimentos", es decir: ?01 representa productos procesados ​​de cereales, ?02 representa aceites y grasas comestibles? y sus productos, ?03? representa Condimentos, y así sucesivamente, ?27? representa alimentos saludables, ?28? representa alimentos preparados para usos médicos especiales, ?29 representa alimentos preparados para bebés y niños pequeños, ?30? comida, y ?31? representa otros alimentos. Los números de categoría de aditivos alimentarios se identifican como: ?01? representa aditivos alimentarios, ?02 representa sabores alimentarios y ?03?

Cabe señalar que una vez que se determina el número de licencia de producción de alimentos, no cambiará. Al solicitar una extensión o cambio de licencia en el futuro, el número de licencia no cambiará.

3. Después de la implementación de las "Medidas", ¿se mantendrá la marca QS?

Respuesta: Después de la implementación de las "Medidas", la marca QS de los alimentos será cancelada. . Anteriormente, la base legal para marcar la marca QS en los envases de alimentos era el Reglamento sobre la Administración de Licencias de Producción de Productos Industriales. Con el ajuste de los organismos de supervisión y gestión de alimentos y la implementación de la nueva Ley de Seguridad Alimentaria, el Reglamento sobre la Administración de. Licencias de producción de productos industriales Ya no se utiliza como base para la licencia de producción de alimentos. Por lo tanto, cancelar la marca QS de los alimentos es un requisito para implementar estrictamente las leyes y regulaciones, porque la nueva "Ley de Seguridad Alimentaria" estipula claramente que el número de licencia de producción de alimentos debe marcarse en el empaque de los alimentos, y no existe ningún requisito para marcar la producción de alimentos. marca de licencia. En segundo lugar, el nuevo número de licencia de producción de alimentos se compone de las letras SC más 14 números arábigos, que pueden cumplir plenamente con los requisitos de identificación y consulta. En tercer lugar, cancelar la marca QS ayudará a mejorar la conciencia de los productores de alimentos sobre su responsabilidad con la seguridad alimentaria.

4. Después de la implementación de las nuevas "Medidas", ¿cómo lidiar con las grandes cantidades de envases en el inventario de la empresa?

Respuesta: Después de la implementación de las "Medidas" , los productores de alimentos recién certificados deben utilizar envases de alimentos o El nuevo número de licencia de producción de alimentos se marcará en la etiqueta y la marca QS ya no estará marcada. Para implementar plenamente el nuevo sistema de licencias de producción lo antes posible y evitar el desperdicio de materiales de embalaje y etiquetas de alimentos por parte de los productores, les hemos dado un período de transición de no más de tres años, es decir, los alimentos producidos a partir de 1 de octubre de 2018 No se deben utilizar más el embalaje y las etiquetas originales, así como el logotipo QS. Alentamos y apoyamos a los productores de alimentos para que eliminen los envases viejos y utilicen envases nuevos lo antes posible.

Los consumidores deben prestar atención a la hora de comprar alimentos: a partir del 1 de octubre, los alimentos con el logo QS no desaparecerán inmediatamente del mercado, sino que se irán retirando lentamente con el tiempo. Durante este periodo, los alimentos con envases antiguos que lleven el logo QS. En el mercado coexistirán la marca y los alimentos marcados con el nuevo número de licencia de producción de alimentos.

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