¿Qué país inventó los palillos desechables?
Japón es el inventor de los palillos desechables, pero es uno de los países con mayor cobertura forestal del mundo. Aun así, Japón no está talando sus propios árboles. La materia prima de sus palillos desechables procede de China. China produce ahora alrededor de 45 mil millones de pares de palillos desechables cada año y los exporta a 38 países y regiones, incluidos Japón, China, la provincia de Taiwán y Estados Unidos. El volumen total exportado es de 1.860.939 cajas, lo que requirió la tala de 25 millones de árboles. Al ritmo actual, China podría talar todos sus bosques dentro de 20 años. Se trata de preguntar a la gente si deberíamos decir "no" a los palillos desechables.
Los japoneses inventaron los palillos desechables, pero no todos los japoneses los utilizan para comer. La conciencia económica de los japoneses impregna todos los aspectos de la vida. Recuerdo haber leído un informe de que cierta empresa en China recibió a un grupo de clientes japoneses. Descubrí que varios amigos japoneses llevaban consigo una pequeña caja rectangular y sacaban sus propios palillos para comer.