¿Cuál es el estándar para qlh 0014?
q se refiere al aceite comestible producido según el estándar empresarial, y GB se refiere al aceite comestible producido según el estándar nacional. Luhua es una gran empresa privada y una empresa líder a nivel nacional en industrialización agrícola. Abarca múltiples industrias, como la de aceites comestibles, condimentos y procesamiento de vegetales. La capacidad de producción anual de aceite comestible es muy fuerte.
El aceite de primer nivel y el aceite de segundo nivel son altamente refinados. Después de desgomado, desacidificación, decoloración, desodorización y otros procesos, tiene las características de inodoro, color claro, alto punto de humo, menos humo de cocción y no es fácil de solidificar a baja temperatura. El aceite de tercer y cuarto grado tiene un bajo grado de refinación y sólo se somete a simples procedimientos de desgomado, desacidificación y otros. Es de color más oscuro, tiene un punto de humo más bajo e incluso huele a soja al cocinarlo.
Base legal: “Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China” (revisión 2021).
Artículo 14 El estado establecerá un sistema de monitoreo de riesgos de inocuidad de los alimentos para monitorear las enfermedades transmitidas por los alimentos, la contaminación de los alimentos y los factores nocivos en los alimentos.
El departamento administrativo de salud del Consejo de Estado, junto con el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado, formulará e implementará un plan nacional de monitoreo de riesgos para la seguridad alimentaria.
Después de que el departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del Consejo de Estado y otros departamentos relevantes conozcan la información sobre riesgos de seguridad alimentaria, deben verificarla e informarla inmediatamente al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado. Para la información sobre riesgos de seguridad alimentaria reportada por los departamentos pertinentes y las enfermedades transmitidas por alimentos reportadas por instituciones médicas, el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado realizará análisis e investigaciones junto con los departamentos pertinentes del Consejo de Estado, y ajustará oportunamente el plan nacional de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria cuando se considera necesario.
Los departamentos administrativos de salud de los gobiernos populares de las provincias, regiones autónomas y municipios directamente dependientes del Gobierno Central deberán, junto con los departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria del mismo nivel, formular y ajustar la seguridad alimentaria. regulaciones en sus respectivas regiones administrativas basadas en el plan nacional de monitoreo de riesgos de seguridad alimentaria y las condiciones específicas de esta región administrativa. El plan de monitoreo de riesgos de seguridad se presentará al departamento administrativo de salud del Consejo de Estado para su presentación antes de su implementación.
Artículo 17 El Estado establece un sistema de evaluación de riesgos para la inocuidad de los alimentos y utiliza métodos científicos para evaluar los riesgos biológicos, químicos y físicos.
El departamento de administración de salud del Consejo de Estado es responsable de organizar las evaluaciones de riesgos de seguridad alimentaria y establecer un comité de expertos en evaluación de riesgos de seguridad alimentaria compuesto por expertos en medicina, agricultura, alimentación, nutrición, biología, medio ambiente, etc. realizar evaluaciones de riesgos para la inocuidad de los alimentos. Los resultados de la evaluación de riesgos para la seguridad alimentaria son anunciados por el departamento de administración sanitaria del Consejo de Estado.
La evaluación de la seguridad de pesticidas, fertilizantes, medicamentos veterinarios, piensos y aditivos para piensos debe involucrar a expertos del Comité de Expertos en Evaluación de Riesgos de Seguridad Alimentaria.
La evaluación de riesgos de seguridad alimentaria no cobrará tarifas a los productores y operadores, y las tarifas se pagarán de acuerdo con el precio de mercado en el momento de la recolección de la muestra.