¿Cómo estipula la Ley de Seguridad Alimentaria la divulgación y gestión de información sobre seguridad alimentaria?
Los departamentos de gestión y supervisión de la seguridad alimentaria deben publicar información de manera precisa, oportuna y objetiva, y al mismo tiempo explicar y explicar los posibles peligros de los alimentos relevantes, que están divididos en tres niveles:
Primero, la información sobre seguridad alimentaria publicada por el Ministerio de Salud: la situación general de la información de evaluación de riesgos de seguridad alimentaria a nivel nacional y la información de alerta temprana sobre riesgos de seguridad alimentaria; su información de manipulación; otras determinadas por el Consejo de Estado. Información importante sobre seguridad alimentaria e información que debe publicarse de manera uniforme.
La segunda es la información sobre seguridad alimentaria publicada por el Departamento Provincial de Salud: información de evaluación de riesgos alimentarios e información de advertencia de riesgos de seguridad alimentaria limitada a la jurisdicción sobre accidentes importantes de seguridad alimentaria y su información de manipulación que afectan únicamente a la jurisdicción local; área.
El tercero es la información diaria de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria publicada por los departamentos de supervisión de calidad a nivel del condado o superior de acuerdo con sus respectivas responsabilidades: las licencias administrativas se implementan de acuerdo con la "Ley de seguridad alimentaria" ; lista de alimentos, aditivos alimentarios y productos relacionados con los alimentos ordenados para cesar la producción y operación; investigación y sanción de actos ilegales en la producción y operación de alimentos; trabajos especiales de inspección y rectificación de otra información diaria de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria estipulada por las leyes y reglamentos administrativos; . Si la información involucra responsabilidades de más de dos departamentos de supervisión y gestión de la seguridad alimentaria, los departamentos correspondientes la anunciarán conjuntamente.
(2) Sistema de notificación de información sobre seguridad alimentaria:
Primero, el sistema de notificación. Los departamentos de administración sanitaria, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior informarán a las autoridades superiores la información que deba publicarse de manera uniforme, y las autoridades superiores informarán de inmediato a las autoridades superiores. informar al departamento de administración de salud del Consejo de Estado; si es necesario, pueden informar directamente al departamento de administración de salud del Consejo de Estado;
En segundo lugar, el sistema de notificaciones. Los departamentos de administración sanitaria, administración agrícola, supervisión de calidad, administración industrial y comercial y supervisión y gestión de alimentos y medicamentos a nivel de condado o superior deben informarse entre sí sobre la información sobre seguridad alimentaria que poseen. El departamento nacional de inspección y cuarentena de entrada-salida recopilará y resumirá la información sobre la seguridad de los alimentos importados y exportados y notificará de inmediato a los departamentos, instituciones y empresas pertinentes.