¿Para qué otros usos se utilizan la quitina y el quitosano?
La quitina y sus derivados no sólo han logrado grandes logros en medicina, bioingeniería y alimentación saludable, sino que también cuentan con más de miles de productos patentados. Los ejemplos incluyen membranas renales artificiales, suturas quirúrgicas desmontables, lubricantes anticonceptivos, conservantes de alimentos, reguladores del crecimiento de las plantas, anticoagulantes, agentes de liberación sostenida de fármacos, intercambiadores iónicos, fijadores de tintes, películas fotográficas, fluidos impermeabilizantes y cristales líquidos, gasas hemostáticas no tejidas, etc. , sus campos de aplicación seguirán expandiéndose y sus perspectivas de desarrollo son muy amplias. La “revolución sanitaria del siglo XXI” que desencadenó ha sido reconocida en todo el mundo.