¿Por qué las tijeras y los cuchillos de cocina se afilan de forma diferente?
Esta profesión floreció en el siglo pasado, principalmente porque la base material era débil en ese momento, y la gente común trabajaba duro para ganarse la vida y salía a trabajar en el campo. Suelen llevar consigo un cuchillo para poder ver lo que necesitan en cada momento y luego utilizarlo para llevárselo a casa. Se utiliza leña para hacer fuegos para cocinar y verduras silvestres para complementar las raciones insuficientes. Debido a que el cuchillo tiene una alta tasa de utilización, la hoja es fácil de usar y la boca no está afilada, por lo que solo puedes gastar dinero en comprar un cuchillo para afilarlo. Debido a que tienen un juego de herramientas de lijado, las tijeras están como nuevas, los cuchillos están extremadamente afilados y las piezas de metal molidas por la arena son suaves y sin rebabas. Especialmente durante el Festival de Primavera, todos los hogares matan gallinas y ovejas.
Al escuchar el grito de afilar tijeras y cuchillos de cocina, Half the Sky sacará sus propios cuchillos y gastará un poco de dinero para pedir ayuda a los artesanos para restaurarlos. Debido al desarrollo de los tiempos, ahora es difícil ver las huellas de estos artesanos, porque todos los hogares en el mercado de verduras cortan verduras, solo unos pocos necesitan cocinar solos y los cuchillos no están afilados, por lo que son Todos descartados y comprados nuevos. La vieja escena de los agricultores haciendo el trabajo agrícola con cuchillos también ha desaparecido, porque el gas natural de las estufas de gas ha reemplazado la basura y las briquetas. Por eso ahora, cuando la gente celebra el Festival de Primavera, no pueden escuchar las voces de estos artesanos en absoluto.
En tiempos difíciles del pasado, el nivel de vida de la gente era muy bajo. Carecían de comida y ropa. Comer alimentos silvestres, usar trapos, cuchillos de cocina y tijeras son herramientas comunes en su vida familiar. Cuando coma verduras silvestres, debe picarlas todos los días y utilizar un cuchillo de cocina. Entonces el auto no estará contento debido al uso excesivo del cuchillo lai. Debido a la pobreza, pocas personas tienen muelas y, aunque las tengan, es posible que no puedan molerlas. A menudo escucho a la gente decir que cuanto menos feliz soy,
Ahora mis condiciones de vida han mejorado. Los bollos al vapor, los bollos al vapor, los bollos al vapor y los fideos son elaborados por personal especial. No tienes que hacerlo tú mismo, puedes comprarlo si tienes dinero. En cuanto al rai, puedes comprarlo en supermercados y restaurantes. Por lo tanto, utiliza menos cuchillos y no necesita usarlos con frecuencia.
En el pasado, debido a la pobreza, la gente hacía su propia ropa. Cuando la ropa se rompía, a menudo usaban tijeras, por lo que las tijeras eran fáciles de usar. Afilar tijeras es tanto una habilidad como una ciencia. Sólo los que esperan pueden afilar las tijeras, la gente corriente no.
Los tiempos han cambiado. Los harapos han desaparecido y la gente ya no quiere usar ropa vieja. Algunas personas ni siquiera usan ropa una o dos veces y rara vez usan tijeras.
Debido al progreso de la sociedad y la mejora del nivel de vida de las personas, industrias como la de afilar tijeras y cuchillos de cocina han pasado a ser cosa del pasado y permanecen en la memoria de esa generación. Sin embargo, cuando nos enfrentamos a la vida feliz de hoy, debemos saber lo difícil que es y es el resultado del esfuerzo de varias generaciones. ¡Que cada uno de nosotros aprecie la vida, aprecie el presente y tenga siempre un corazón agradecido!