La trazabilidad del California Beef Noodle King
American Hongli International Company, California Beef Noodle King tiene una oficina en Shanghai - Sun City Garden, frente al Templo de Dios de la Ciudad Vieja en Shanghai. Debido a las necesidades de desarrollo de la empresa, planea trasladarse a Beijing. Desde la reforma y apertura de China, nuestra empresa es una de las tres primeras empresas de Estados Unidos en operar comida rápida en China, las otras dos son KFC y McDonald's. El producto con medalla de oro del California Beef Noodle King: California Beef Noodles. Cada tazón contiene 165 gramos de carne, 165 gramos de fideos y un tazón grande de caldo de carne, y se cocina en una bolsa de cocción patentada. Este paquete de ingredientes utiliza docenas de ingredientes únicos, que son recetas secretas transmitidas por la Sra. Wu de sus antepasados. También presenta combinaciones nutricionales científicas de países occidentales para fortalecer el cuerpo y tener un sabor único y distintivo. Sumado a su bajo precio, rápidamente se hizo popular en China continental. El derecho exclusivo de utilizar la serie de marcas comerciales "California Beef Noodle King", es decir, la marca comercial "HongLee Hongli", ha sido registrada y patentada legalmente por nuestra empresa en China. Los nueve caracteres "California Beef Noodle King" son el nombre de propiedad de nuestra empresa y han sido registrados en la Administración Estatal de Industria y Comercio de China. Hongli International Corporation de Estados Unidos es el único propietario de los derechos de propiedad intelectual de "California Beef Noodle King".
La marca "California Beef Noodle King" fue confirmada por China y Estados Unidos
People's Daily Market Report: Rice testificó a favor de la marca California Beef Noodle King
13 de diciembre de 2006 09:34 People's Daily - Noticias del mercado
Nuestro reportero Ma Cen informó: El "Rey de los fideos con carne de California" ha estado trabajando duro en el mercado chino durante muchos años y está preocupado por disputas de marcas. ", invitó finalmente hace unos días al "espejo demoníaco" de Occidente: una carta oficial firmada por la Secretaria de Estado de los Estados Unidos, Condoleezza Rice, y firmada y aprobada por Sun You, el tercer secretario del Departamento Consular de la Embajada de China en el país. Estados Unidos, demostrando que la American Hongli International Company pertenece a " "California Beef Noodle King U.S.A." es el único titular de la marca "California Beef Noodle King U.S.A." tanto en Estados Unidos como en China, tanto en chino como en inglés. Los propietarios de patentes se sienten alentados por las noticias que llegan del otro lado del océano, pero los infractores no tienen dónde esconderse.
China Consumer News
2006-12-18
Este periódico informó que cuando el "Rey de los fideos con carne de California" estaba ocupado tomando medidas enérgicas contra la falsificación en todo el país , alguien de Ocean Al otro lado de Estados Unidos llegó una noticia que animó a los falsificadores y asustó a los infractores: una carta oficial firmada por la Secretaria de Estado Rice y firmada y aprobada por Sun You, el tercer secretario del Departamento Consular de la Embajada de China. en Estados Unidos, demostró que la American Hongli International Company es la única titular de la marca "California Beef Noodle King U.S.A." tanto en China como en Estados Unidos en chino e inglés. (Wang Mancang)
1. Perfil de la empresa de Beijing Sr. Li California Beef Noodle King Co., Ltd. Beijing Sr. Li California Beef Noodle King Co., Ltd. se estableció en 1995 en Beijing Yizhuang Economic y Zona de Desarrollo Tecnológico. La sede de la empresa está ubicada en el número 15 del Parque Industrial Este, Zona de Desarrollo Económico y Tecnológico de Yizhuang. La empresa cubre un área de 8 acres. En la actualidad, la empresa ha abierto más de 310 cadenas de tiendas en más de 80 ciudades de 13 provincias y ciudades de todo el país, con más de 8.000 empleados (incluidos los empleados de la oficina central). El nivel de toma de decisiones de la oficina central está compuesto por la Junta Directiva y la Junta de Supervisores, que guían directamente el trabajo del gerente general, el gerente general administra directamente 11 departamentos funcionales y 13 divisiones de gestión, y realiza inspecciones unificadas; calidad del producto, calidad ambiental, calidad del servicio y otros aspectos de la gestión y orientación institucionalizada y estandarizada. 11 departamentos funcionales, de acuerdo con los principios de división profesional del trabajo y colaboración, son específicamente responsables del desarrollo del mercado y la gestión de pedidos del mercado, la gestión diaria de la calidad del producto, la mejora de los productos existentes y la investigación de nuevos productos; y desarrollo; capacitación y evaluación de empleados y gestión diaria; diseño, decoración y mantenimiento de tiendas; diseño de imagen y gestión estandarizada; adquisición y distribución unificadas de artículos y suministros, distribución de productos de tecnología básica y mantenimiento diario; etc., para que todas las cadenas de tiendas mantengan un alto grado de coherencia en el estilo de la tienda, los estándares de calidad del producto, los estándares medioambientales y los estándares de servicio.
Trece divisiones de gestión, con la orientación y el apoyo de 11 departamentos funcionales, implementan directamente la gestión integral diaria de todas las cadenas de tiendas por región. Son el equipo de gestión básico más importante para que podamos mantener operaciones de alta calidad de las cadenas de tiendas.
Desde mayo de 2008, el restaurante operado por Mr. Li California Beef Noodle King se ha cambiado gradualmente a Mr. Li
Beijing Mr. Li California Beef Noodle King Co., Ltd. y American Hongli International Company son dos cadenas diferentes de fideos con carne. Los restaurantes operados por Beijing Mr. Li y California Beef Noodle King Co., Ltd. se han cambiado gradualmente a Mr. Li desde mayo de 2008, y todos son similares directamente. tiendas operadas. Ampliar el mercado uniéndose.
El restaurante operado por Hongli International Company en Estados Unidos posee la marca registrada de California Beef Noodle King y expande el mercado a través de franquicias
Historia
Personas comprometidas En la industria de la restauración en los Estados Unidos, Wu Jinghong, un chino de ultramar, regresó a China en 1985 y fundó el primer "Rey de los fideos con carne de California". La marca fue registrada en China en 1993. La marca fue registrada en los Estados Unidos en 1996 y pertenece a la American Hongli International Company, propiedad de Wu Jinghong.
El fundador de otra "Casa de fideos con carne de California del Sr. Li" es Li Beiqi, un nativo de Chongqing y un chino de ultramar de California. De 1972 a 1974, utilizó el nombre "Beef Noodle King" y abrió tres restaurantes "Beef Noodle King" en Chinatown, Montreal Park y Alhambra en el área de Los Ángeles. En 1979, se expandió a siete restaurantes. Posteriormente, abrió una tienda especializada en China con el nombre comercial "California Beef Noodle King".
Los fideos con carne de California no son comunes en los Estados Unidos. Las materias primas de los dos "fideos con carne de California" anteriores, incluidos los fideos, la carne de res, las especias y las técnicas de producción, provienen todas de China. El nombre "California, EE. UU." es sólo una estrategia de marketing.
Litigios
Hay muchos "fideos con carne de California" en China. La empresa estadounidense Hongli International demandó con éxito a "Golden Chopsticks California Beef Noodles" de Tianjin y comenzó a demandar a la cadena de tiendas "Mr. Li's California Beef Noodles" en 2007. Al mismo tiempo, los abogados también señalaron que “California Beef Noodle King” de Wu Jinghong era engañoso porque no era de California.