Especialidades de arena bituminosa de Shijiazhuang
Sydney es uno de los productos locales famosos de la provincia de Hebei y se distribuye principalmente en las partes central y sur de la provincia de Hebei. El condado de Zhao es una famosa zona de producción concentrada, por lo que se le llama "Pera de nieve de Zhaozhou". Los lugareños también la llaman pera de nieve y pera fragante. Ya en la dinastía Wei del Norte, las especialidades locales se presentaban a la corte como tributo y tienen una historia de cultivo de más de 2.000 años. Sydney también es una fruta tradicional de exportación a granel en la provincia de Hebei y tiene una larga reputación en el país y en el extranjero.
En condiciones naturales de cultivo, la piel es rugosa, dura y de color verde oscuro. Puede haber arrugas de piel de color marrón rojizo en el cuello de la piel de la fruta que crece en la parte superior del árbol, lo que localmente se llama "sombrero de paja". Hoy en día, los productores de frutas suelen colocar bolsas de papel afuera. La cáscara de la fruta será muy fina y suave, y el color verde se volverá más claro. Si la bolsa de papel se coloca antes, puede volverse de color amarillo verdoso.
La pulpa es blanca y generalmente tiene un ligero tacto meridiano. Tiene un sabor crujiente, dulce y jugoso, especialmente en las copas de los árboles. Las peras de copa tienen generalmente buen aspecto, con muchos "sombreros de paja" y forma ovalada.
2. Zanhuang Jujube
Zanhuang Jujube es una especialidad del condado de Zanhuang, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei, y es un producto emblemático de la geografía nacional de China. ?
La Zanhuang Zao, también conocida como Zanhuang Chang Zao, Similar Zao y Dapu Zao, es la única variedad "triploide natural" descubierta en mi país. La azufaifa es un tributo real de todas las dinastías. La fruta es rica en valor nutricional y es conocida como la "primera de todas las frutas" y el "rey de las vitaminas naturales". El condado de Zanhuang siempre ha tenido una tradición de cultivo de azufaifas y nueces, y sus ingresos se han convertido en una importante fuente de ingresos para los agricultores del condado. La azufaifa de Zanhuang es larga y casi redonda, y es famosa por sus formas grandes y pequeñas. El fruto es de color rojo oscuro y brillante, con piel fina y pulpa gruesa. La pulpa es crujiente y agridulce. Se puede comer fresca, seca o procesada.
3. Nuez de Pingshan
La "nuez de Pingshan" es una especialidad del condado de Pingshan, ciudad de Shijiazhuang, provincia de Hebei. La fruta está bien proporcionada, la piel es suave y los granos. sabroso y el rendimiento del grano es alto. Las nueces Pingshan gozan de una gran reputación en el país y en el extranjero. En comparación con las nueces comunes, las nueces de algodón Pingshan tienen muchas ventajas, como tamaño uniforme, color de cáscara suave y granos regordetes y deliciosos.
La palabra "Mian" en Mianwalnut es relativa a "Mianwalnut", que es similar a las chaquetas acolchadas de algodón y las chaquetas acolchadas de algodón del período Taipei. En pocas palabras, es fácil preparar la totalidad o la mitad de las variedades de nueces, es decir, nueces. El condado de Pingshan ha desarrollado una agricultura, ricos productos, ricos recursos turísticos y una larga historia y cultura, lo que hace que este condado esté lleno de un rico encanto humanista. Desde su historia antigua, es famoso por sus frutos secos con medalla de oro: la nuez de algodón de Pingshan.
4. Hongo Enoki Lingshan
El condado de Lingshou en Shijiazhuang es la principal zona productora de Hongo Enoki en China. En 2004, la producción total de hongos comestibles del condado alcanzó las 72.000 toneladas, de las cuales la producción total de hongos enoki alcanzó las 58.000 toneladas, con un valor de producción de 340 millones de yuanes. En los últimos años, el Comité del Partido del condado de Lingshou y el gobierno del condado han ido implementando gradualmente las directrices estratégicas de escala, industrialización y marca para el desarrollo de la industria de los hongos comestibles. Proporciona nueva experiencia para el desarrollo de la economía de un condado específico en la industria de hongos comestibles de mi país. Centrarse en la producción a gran escala, promover el desarrollo de las economías características de los condados, apoyar las marcas industriales y beneficiar a los productores de hongos. La industria de los hongos comestibles en el condado de Lingshou involucra a 11 ciudades, más de 150 aldeas administrativas y más de 16.000 productores. El área de plantación alcanza los 5 millones de metros cuadrados, la producción anual es de 120.000 toneladas, el valor de producción es de 600 millones de yuanes y los ingresos netos son de 300 millones de yuanes, lo que impulsa el desarrollo del transporte, la restauración, el alojamiento y otras industrias relacionadas.
5. Palacio Gaocheng
Ya en la dinastía Ming, los artistas de fideos en el área de Gaocheng eran famosos por sus habilidades para hacer fideos. Durante el período Guangxu de la dinastía Qing, los funcionarios locales lo llevaron al palacio como tributo y lo catalogaron como una obra maestra del palacio, de ahí el nombre "Palace Noodles". Al respecto, la "Crónica del condado de Gaocheng" registró una vez esta columna: "Los fideos de nuestra ciudad son hechos por los lugareños y son muy deliciosos. Se dice que durante cientos de años rindieron homenaje a la familia real de la dinastía Qing". , de ahí el nombre." Durante la República de China, Gao Cheng Su "Gong Mian" fue exportado a Corea del Norte y fue galardonado con la "Medalla de Plata Guoguang" por el Palacio Presidencial de Nanjing de Sun Yat-sen. ?
Datos ampliados:
Shijiazhuang, conocida como "Shi", es la capital de la provincia de Hebei. Está situada en el suroeste de la provincia de Hebei y originalmente se llamaba Shimen. A finales de 2016, Shijiazhuang tenía una superficie total de 15.848 kilómetros cuadrados, un área urbana de 2.206 kilómetros cuadrados, una población permanente de 10.784.600 habitantes y jurisdicción sobre 8 distritos, 11 condados y 3 ciudades a nivel de condado. . ?
Shijiazhuang está situada en la parte central y sur de la provincia de Hebei, en la Zona Económica de la Bahía de Bohai. Limita al este con Hengshui, al sur con Xingtai, al oeste con Shanxi, al norte con Baoding y dista 273 kilómetros de la capital, Beijing. Las autopistas Shijing, Shitai, Shihuang y Shi'an, las carreteras nacionales 107, 207, 307, 308, 2 carreteras provinciales y 42 carreteras distritales atraviesan la ciudad de Shijiazhuang. Shijiazhuang es el principal centro del transporte ferroviario de China, donde se encuentran las cuatro principales líneas ferroviarias de Beijing-Guangzhou, Shijiazhuang, Shide y Huangshuo.
?
Shijiazhuang se extiende a caballo entre la llanura del norte de China y las montañas Taihang. Es una de las principales zonas de producción de cereales, verduras, carne, huevos y frutas de China. Tiene un alto nivel de intensificación e industrialización agrícola. . Su escala de producción ocupa el primer lugar entre las 36 ciudades clave del país. Ha sido designada como base de producción de trigo de alta calidad por el país y se la conoce como el "Granero del Norte".
Materiales de referencia:
Enciclopedia Baidu-Shijiazhuang