¿Puede la celebridad de Internet Heytea convertirse en el Starbucks de China?
Hay una persona que es increíble en Facebook
Escribe reseñas de 50 productos de Starbucks.
Hay tres bebidas que más merece la pena probar.
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Los tres más deliciosos son (clasificados del primero al tercero)
1. Frappuccino de café
Frapuccino de café.
2. Mocha Frappuccino
Mocha Frappuccino
3. Café con leche
Café con leche pequeño
Lo anterior son los tres primeros de la guía de carga de Starbucks, pero si desea cargar en profundidad, aún debe continuar leyendo las recomendaciones a continuación Tea Seed.
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1. Té Teavana Oprah Canela
Té Teavana Oprah Canela
2. p>Té de menta y limón
3. Té helado hecho a mano de grosella roja
Té helado hecho a mano de grosella roja
Si quieres lucir artístico y elegante, los tres anteriores Las bebidas de té te traerán diferentes formas de expresión.
Cuando se trata de beber té, China es el merecido creador. Entonces, ¿sabes cómo el té pasó de las hojas del árbol a nuestra bebida aromática?
El té negro, el té verde, el té blanco, el té oolong y el té de canela de Starbucks que solemos beber se procesan a partir de los cogollos y las hojas del árbol del té. Según los diferentes métodos de producción y calidad, el té suele dividirse en seis categorías: té verde, té negro, té amarillo, té blanco, té verde (té oolong) y té negro.
Clasificación del Té
Los procesos de producción del té son enverdecimiento, marchitamiento, enrollado, "fermentación" (o enverdecimiento), relleno (fermentación en montón y relleno amarillo) y secado. Diferentes combinaciones de técnicas producen diferentes tés. Tea Seed le presentará el método y la función de cada proceso, mostrando la profundidad durante el montaje.
1. Fijación
La fijación fresca es uno de los pasos clave en el procesamiento inicial del té. El verde se refiere a las hojas de té recién recogidas. El objetivo principal del enverdecimiento es destruir la actividad de la polifenol oxidasa en las hojas frescas a través de altas temperaturas durante un corto período de tiempo, inhibir la oxidación enzimática de los polifenoles y permitir que su contenido forme el color, aroma y aroma del té verde. té negro y té amarillo bajo la acción de características de calidad no gustativas. Al mismo tiempo, bajo condiciones de alta temperatura y pérdida de agua, las hojas se volverán suaves y fáciles de frotar. Además, el enverdecimiento también elimina el olor a hierba de las hojas frescas y emite una buena fragancia;
Fijación de latas
Marchitamiento
El marchitamiento es el primer proceso en la elaboración de té negro, té blanco y té verde. Es decir, las hojas frescas se extienden para que se sequen, de modo que pierdan una cantidad moderada de agua, lo que hace que las hojas sean suaves, fáciles de moldear y formen el aroma del té. El marchitamiento se puede dividir en marchitamiento natural y marchitamiento en depresión.
Marchitamiento
Amasado
Amasar es el proceso inicial de dar forma. El enrollado utiliza principalmente fuerza externa para destruir las células de los tejidos de las hojas de té, de modo que el jugo del té fluya y se adhiera a la superficie de las tiras para mejorar el color, el aroma y la intensidad. Al mismo tiempo, también puede rizar los cogollos y las hojas en tiras, mejorando la apariencia de las hojas de té.
Laminado a mano
Fermentación
Las hojas de té enrolladas se despliegan hasta un cierto espesor y los polifenoles del té en las hojas de té se oxidan bajo la acción del polifenol. La agregación oxidasa produce un cierto color, sabor y aroma. Controlando el grado de fermentación, el té puede tener diferentes colores, aromas y propiedades. De hecho, la fermentación juega un papel en la masa desde que se amasó.
Fermentación
Secado
El secado es el último paso en el procesamiento inicial de los seis tipos de té. El proceso de secado no solo elimina suficiente agua para hacerlo seco y conveniente para el almacenamiento y consumo a largo plazo, sino que también forma el color, aroma, sabor y forma únicos del té basándose en el proceso anterior.
Secado
Desde la antigüedad hasta la actualidad, la fabricación del té no ha sido una cuestión sencilla. Un buen té requiere una combinación de hojas frescas de alta calidad y una artesanía exquisita. Algunas personas dicen que "un buen té es difícil de encontrar", pero Chaye siente que como quiere presumir, debe establecer una nueva altura y ejercer la mayor presión. Eso sí, tienen que quedar riquísimos y reconfortantes.
¡Ja ja!
Para nuevas formas más interesantes de jugar a la "cultura del té", presta atención a Cha Zi, un titular que lleva la "cultura del té" al extremo, Cha Zi, ¡tu mejor encuentro!