¿Pueden los diabéticos beber almidón de raíz de loto?

Es mejor que los pacientes diabéticos no coman almidón de raíz de loto, porque el almidón de raíz de loto contiene muchas calorías y se elabora hasta formar una pasta con agua hirviendo. Este método de ingesta puede provocar fácilmente un rápido aumento del azúcar en sangre después del consumo, por lo que los pacientes diabéticos deben intentar no elegir el almidón de raíz de loto. Estrictamente hablando, el almidón de raíz de loto es un alimento básico. Si el paciente come almidón de raíz de loto, debe reducir la ingesta de otros alimentos básicos en consecuencia para garantizar que la ingesta calórica esté dentro de un rango controlable, lo que será beneficioso para controlar el azúcar en sangre. Sin embargo, la mejor dieta para los diabéticos todavía no es el almidón de raíz de loto. Se recomienda que los pacientes elijan bollos al vapor o arroz seco, que tienen relativamente poco impacto sobre el azúcar en sangre.

¿Qué alimentos no deben comer los diabéticos?

1. Pastel: Creo que a muchas personas les gusta comer pastel, pero en el proceso de elaboración del pastel se agrega azúcar, crema, harina y otras sustancias, y el índice de azúcar de estas sustancias es relativamente alto. . Los diabéticos pueden perder fácilmente el control de su nivel de azúcar en sangre si lo comen con regularidad.

2. Panqueques: Los panqueques se pueden ver en las calles y callejones, y a muchas personas con diabetes les gusta comerlos. Sin embargo, estos panqueques necesitan freírse y agregar una gran cantidad de aceite durante el proceso de fritura o fritura, lo que hará que estos alimentos contengan una cierta cantidad de calorías. Si los diabéticos lo comen con regularidad, es fácil consumir demasiadas calorías y desestabilizar el azúcar en sangre.

3. Varios fideos instantáneos: muchas personas ocupadas suelen comer fideos instantáneos porque son más convenientes y se pueden preparar con agua hirviendo. Además, la mayoría de las personas con diabetes suelen comer fideos instantáneos porque están ocupadas en el trabajo. . Pero los fideos instantáneos están hechos de harina y deben freírse, por lo que son un alimento rico en grasas y calorías. Por lo tanto, los diabéticos deben intentar mantenerse alejados de los fideos instantáneos.

4. Galletas: algunos pacientes diabéticos comen galletas como snack en circunstancias normales, pero es necesario hornearlas y freírlas. Si los pacientes diabéticos a menudo comen galletas gratis, es fácil que su nivel de azúcar en la sangre se vuelva inestable.