Dado que Mengniu y Yili Dairy han tenido problemas, ¿seguirás eligiendo a Mengniu y Yili?

Será o no

¿Es importante?

Después de leer este artículo

Los dos párrafos que más me dieron escalofríos:

Porque la calidad no está a la altura, para poder competir para el mercado rápidamente, vamos a Agregar diversos productos químicos a la leche se ha convertido en la regla tácita por defecto de las principales empresas lácteas. Dado que empresas líderes como Mengniu y Yili no tienen miedo de agregar más, ¿a qué le teme usted? Es más, mientras no trabajes duro para aumentar y apoderarte del mercado, no podrás sobrevivir a la sombra de Mengniu y Yili.

Si la grasa es baja, agregue grasa en polvo; si las bacterias exceden el estándar, agregue antibióticos si la concentración es baja, agregue suero en polvo si se vuelve ácido, agregue álcali para neutralizarlo; La proteína es baja, agregue melamina para engañarlo. La leche después de agregar estas cosas sólo puede durar seis o siete horas. Por lo tanto, el peróxido de hidrógeno debe prepararse en el vehículo que entrega la leche para su inspección y verterlo inmediatamente antes de la inspección.

En 2008, el incidente del muñeco cabezón salió a la luz pública y Sanlu se convirtió en una rata callejera a la que todo el mundo gritaba que golpeara. La melamina casi se convirtió en una pesadilla para una generación. Hasta hoy, 22 años después, en mayo. , el "muñeco cabezón" en Chenzhou, Hunan "Informe, aunque el informe decía que no fue causado por melamina, aun así causó pánico y se despertó la pesadilla del pasado.

Alguien se echó la culpa del incidente de la melamina en 2008, pero ¿cuál es la solución?

En 2010, Mengniu y Yili afirmaron que debido al incidente de la melamina, no podían agregar materias primas industriales a la leche, por lo que no podían mejorar la calidad de las fuentes de leche y la tecnología de producción de leche, por lo que redujeron sus normas de inspección. Una vez que el resultado baje, será el más bajo del mundo.

El contenido de proteínas se ha reducido del antiguo estándar nacional de no menos de 2,95 g/100 g a 2,8 g/100 g. El recuento de colonias no debe superar los 2 millones de UFC/ml (cuanto más bajo, mejor), lo que supone 1,5 millones más que el antiguo estándar nacional. Por el contrario, los estándares de Estados Unidos y la Unión Europea son mucho más altos que los nuestros. Estados Unidos exige que la proteína de la leche no sea inferior a 3,1 gramos/100 gramos, y el número total de colonias no debe exceder las 300.000 UFC/ml. La Unión Europea tiene requisitos más altos, con una proteína no inferior a 3,3 gramos/100 gramos y el número total de colonias no superior a 100.000 UFC/ml. Puede que no seas demasiado sensible a estos datos, pero déjame decirlo sin rodeos: la leche con un contenido de proteínas inferior a 3 g es basura.

En los dos años comprendidos entre 2008 y 2010, se desconoce cómo respondieron ciertas industrias lácteas en China a la crisis de la industria. Sin embargo, a juzgar por el estándar de 10 años, debería ser que eligieron unirse. la desgracia después de aprender de la experiencia.

Desde que se revisaron los estándares en 2010, es decir, en estos 10 años de innovación científica y tecnológica y avance de los tiempos, lo que todos beben es inferior al estándar de hace 10 años, con más bacterias. colonias y menor contenido de proteínas.

Y hasta ahora, ningún problema importante de calidad ha causado perturbaciones importantes, lo que significa que si no ocurre nada inesperado, es probable que este conjunto de estándares se utilice para siempre.

Ahora que este asunto ha sido puesto sobre la mesa y expuesto al sol, todo el mundo ha empezado a pedir un boicot, ¿y luego qué?

Comprar otras marcas nacionales

¿Qué empresa láctea nacional no pertenece a la Asociación de Productos Lácteos de China?

Este es el caso de los productos corporativos de la Asociación Nacional de Lácteos. ¿Cómo te atreves a comprarlos si ni siquiera has entrado a la Asociación Nacional de Lácteos?

¿Y crees que no lo comprarás si dices que no quieres comprarlo?

Ahora estas dos empresas han ocupado un mercado considerable en China