Cómo hacer latas.

1. Primero debes preparar las botellas de conservas. Si hay otros, se pueden sustituir. Desinfecta con agua caliente y mantenlo limpio.

2. Preparar un limón, azúcar de roca y un poco de sal.

3. Pon el melocotón amarillo en el agua y enjuágalo bien. Espolvorea sal sobre la superficie de los melocotones, frota el pelo de los melocotones con las manos y luego enjuaga.

4. Pelar y lavar después del procesamiento.

5. Utiliza una cuchara para sacar la pulpa, sin importar el tamaño. También puedes cortarlo con un cuchillo y cortarlo en trozos.

6. Cava una olla, ponla en el recipiente que usas para hervir agua, pon una capa de duraznos y una capa de azúcar. Deja marinar durante 1 hora y saldrá mucho jugo de melocotón.

7. Luego pon suficiente agua en el recipiente y comienza a cocinar. Llevar a ebullición a fuego alto y cocinar a fuego lento durante 20 a 30 minutos. Hasta que esté suave y delicioso.

8. Por último añade el zumo de limón y exprímelo con las manos.

9. Después de cocinarlo y enfriarlo, ponerlo en una tina.

10. Refrigerar para otro día.