¿Qué certificados deben solicitar las pastelerías privadas?
Desde las características comerciales de la empresa, la pastelería pertenece a la industria de servicios, que procesa y produce principalmente pasteles para generar fuentes de ingresos. El tipo subordinado es una empresa orientada a servicios. La característica más básica de las actividades económicas en la industria de servicios es la estrecha integración de la producción, el intercambio y el consumo de productos de servicios. Por lo tanto, formó sus características operativas: amplio alcance. Porque la industria de servicios debe operar todos los productos de servicios necesarios para la producción, circulación y consumo social.
En primer lugar, los materiales necesarios para solicitar los certificados.
1. Licencia sanitaria o licencia de servicio de catering
(1) Formulario de solicitud de licencia de servicio de catering;
(2) Licencia comercial del solicitante, Original y fotocopia de el aviso de aprobación previa del nombre, el certificado de persona jurídica de una institución pública o el certificado de registro de una unidad privada no empresarial y otros certificados de calificación pertinentes;
(3) El original y fotocopia del certificado de identidad del representante legal, responsable o propietario
(4) Original y copia del certificado legal de uso del lugar de servicio de catering
(5) Esquemas y descripciones; de las instalaciones comerciales del servicio de catering y la disposición del equipo, procedimientos de procesamiento, instalaciones sanitarias, etc.;
(6) Normas y regulaciones para garantizar la seguridad alimentaria;
(7) Documentos de capacitación para personal de gestión de seguridad alimentaria que cumpla con las regulaciones pertinentes;
(8) Practicante de la industria Participación del personal en capacitación en seguridad alimentaria y certificados de examen de salud válidos y sus copias;
(9) Otros materiales requerido por leyes, regulaciones, reglas y documentos normativos o requerido por la Administración de Alimentos y Medicamentos de EE. UU.
2. Licencia comercial
Formulario de solicitud de registro de propietario de empresa individual firmado por el solicitante;
(2) Prueba de identidad del solicitante;
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(3) Certificado de local comercial;
(4) Otros documentos exigidos por la Administración Estatal de Regulación del Mercado.
3. Certificado de registro fiscal
(1) Copia de la licencia comercial u otros originales y copia del certificado de ejercicio aprobado.
(2) Original y copia del certificado de código de organización.
(3) Original y copia del comprobante de domicilio social y domicilio de producción y operación (certificado de propiedad y contrato de arrendamiento).
(4) Copia de los estatutos de la empresa, etc.
4. Certificado sanitario
(1) Traer cédula de identidad y dos fotografías a color de una pulgada sin sombrero, pagar la tasa del examen físico en el peaje, recibir el examen físico. formulario, y pegue la foto (la otra (para certificado de salud), complete datos básicos como nombre, sexo, etc.
(2) La extracción de sangre y las pruebas con hisopos anales fecales se realizan en el laboratorio.
(3) Exploración física de rutina en medicina interna y cirugía.
④ Exploración radiológica de tórax.
(5) Completar todos los ítems del examen físico.
Base Legal
Ley de Seguridad Alimentaria de la República Popular China
Artículo 35 El Estado implementa un sistema de licencias de producción y operación de alimentos. Quienes se dedican a la producción y venta de alimentos y a los servicios de catering deben obtener licencias de conformidad con la ley. Sin embargo, la venta de productos agrícolas comestibles y la venta únicamente de alimentos preenvasados no requieren licencia. Aquellos que solo venden alimentos preenvasados deben informar al departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior para su registro.
El departamento de administración y supervisión de la seguridad alimentaria del gobierno popular local a nivel de condado o superior revisará las disposiciones de los puntos 1 a 4 del artículo 33, párrafo 1 de esta Ley de conformidad con las disposiciones de la Ley de Licencias Administrativas de la República Popular de China, si es necesario, realizar una inspección in situ de las instalaciones comerciales y de producción del solicitante; si el solicitante cumple con las condiciones prescritas, se otorgará el permiso si el solicitante no cumple con las condiciones prescritas; , se denegará el permiso y se expresarán los motivos por escrito.
Artículo 45 Los productores y comerciantes de alimentos establecerán e implementarán un sistema de gestión de la salud de los empleados. Las personas que padezcan enfermedades que afecten la seguridad alimentaria especificadas por el departamento administrativo de salud del Consejo de Estado no realizarán trabajos que tengan contacto directo con alimentos importados.
El personal de producción y operación de alimentos que esté en contacto directo con alimentos importados debe someterse a exámenes de salud anuales y obtener certificados sanitarios antes de asumir sus puestos.