Cocina comida deliciosa y escribe ensayos.
Tiene una larga historia y hermosos paisajes, que incluyen monumentos milenarios como el Templo Daming y el encantador paisaje del Slender West Lake. También hay muchas especialidades allí, como los famosos objetos de jade y lacados... pero mi favorito es el snack de Yangzhou: Fuchun Bao.
La familia de mi tío también hace bollos de Fuchun al vapor, así que me gusta ir a su casa a comer unos bollos de Fuchun al vapor. No me llames codicioso. Si puedes probarlo por ti mismo, ¡serás adicto! La superficie de los bollos al vapor Fuchun es muy blanca y muy fina, por lo que la piel de los bollos al vapor debe extenderse muy fina.
Las rayas de los bollos son tan finas como tallas y están uniformemente retorcidas formando un círculo. Una vez, tomé una bolsa Fuchun hecha por mi tío y conté cuidadosamente las rayas que tenía.
Dios mío, hay 37. Queda una boca redonda en el medio del bollo, como si la pequeña carpa cruciana estuviera a punto de abrir la boca y escupir burbujas.
A veces mirar estos bollos cuidadosamente elaborados es como apreciar un tesoro artístico, lo que hace que la gente no pueda soportar hablar. Los rellenos de los bollos Fuchun son realmente deliciosos: dulces y deliciosos, salados y ligeros, aceitosos pero no grasosos, y dejan un regusto interminable después de comer.
Existen muchos tipos de bollos al vapor, entre ellos verduras, legumbres secas, carne fresca, huevas de cangrejo, carne picada, pasta de judías, etc. ¡Incluso los panecillos de carne vienen en docenas de variedades, incluyendo camarones, tocino, vegetales y carne, etc.! Mi comida favorita son las huevas de cangrejo rellenas.
Comerlo con vinagre es más delicioso que comer cangrejos frescos. Una vez comí tres seguidos y estaba tan hinchado que no podía agacharme.
Los bollos Fuchun vienen en diferentes tamaños. Uno grande te llenará, mientras que los pequeños son pequeños y exquisitos y se pueden tragar de un bocado. Fuchun Bao está lleno de color, sabor y sabor. No es de extrañar que los invitados extranjeros lo elogien como "el mejor del mundo".
Como dice el refrán, "La comida es lo más importante para la gente". Cada lugar tiene sus propios snacks especiales. La merienda especial en mi ciudad natal son las albóndigas.
No es fácil ser un niño mimado, pero tampoco lo es decirlo. Primero compre carne fresca en el mercado, córtela en carne picada, luego ponga la harina preparada en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua y podrá hacer la masa. En tres a cinco tandas la masa estará lista. Luego coloque la masa preparada en el plato humeante, levante el rodillo, enrolle la masa un rato y los envoltorios de bola de masa estarán listos.
Pero debes prestar atención a que el envoltorio de la bola de masa no puede ser demasiado fino, porque si es demasiado fino, la carne del envoltorio de la bola de masa será desobediente y se saldrá por los huecos del envoltorio de la bola de masa. ; la envoltura de la bola de masa no puede ser demasiado gruesa, porque es demasiado fina, no será tan fácil cocinar las bolas de masa en agua. Por eso, la piel de la bola de masa debe tener un grosor moderado, en su punto.
Una vez que las bolas de masa estén listas, ponlas en agua hirviendo. Hay que tener paciencia a la hora de cocinar albóndigas. Después de dos o tres minutos, Jiaozi se escondió libremente en el agua.
Después de un rato, Jiaozi saltaba como un pececito plateado en el agua. La llama azul lamió el fondo de la olla, la olla humeaba y las bolas de masa en la olla seguían hirviendo.
2. Escribir un ensayo sobre comida. Mi comida favorita.
Cuando mencioné mi comida favorita, recordé un acertijo sobre ella: "Una bandada de gansos en el río, flotando hacia abajo".
En realidad, este tipo de comida no es especial, pero rara vez la probamos. Sin embargo, cuando llega el Festival de Primavera, especialmente el primer día del Año Nuevo Lunar, ¡todos los hogares deben tenerla!
Son bolitas de arroz glutinoso.
Me gusta comer bolas de arroz glutinoso y verlas flotar en el agua. Recuerdo una vez que mi madre me hizo bolas de arroz glutinoso. Primero vi a mi madre verter los fideos de arroz glutinoso en el recipiente, mezclarlos con agua hirviendo y amasarlos hasta formar una masa. Luego, cada vez tomaba una pequeña bola de fideos de la masa, la enrollaba en forma de maíz en sus manos, luego ponía azúcar en el medio y luego la enrollaba en forma del tamaño de una pelota de ping pong. Después de que el agua de la olla hirvió, los dejó todos. Mamá cerró la tapa y solo hubo una larga y ansiosa espera. Siendo codicioso, a menudo abría la tapa en secreto para echar un vistazo, sólo para ver pequeñas bolas blancas colocadas en el fondo del agua. Después de un tiempo, algunos flotaron primero y luego otros flotaron gradualmente, flotaron y volvieron a caer. Fue realmente lindo.
Mi madre inconscientemente me tocó la nariz con sus manos cubiertas de harina. Resultó que ya estaba "salivando" mirando las bolas de masa en la olla. Entonces, mi madre encontró un plato de palillos y recogió algunas bolas de masa flotantes de la olla. Las albóndigas estaban muy calientes, pero no podría importarme menos. Rápidamente tomé uno con palillos y me lo metí en la boca. Hace mucho calor, pero la sensación suave, fragante y dulce es realmente genial. No pude evitar darle el visto bueno a mi mamá.
Mi madre me decía que las empanadillas también se pueden rellenar con muchos tipos de rellenos. Algunas personas envuelven verduras en bolas de masa, diciendo que esto puede evitar que se enojen. A algunos les gusta comer dulces, por eso ponen un poco de azúcar moreno en polvo en las albóndigas.
En cuanto a las bolas de arroz glutinoso favoritas de todos durante el Año Nuevo, mi madre dijo que las bolas de arroz glutinoso simbolizan la felicidad y el reencuentro, ¡y su nombre representa los mejores deseos de la gente para la vida!
Fan Hongyuan
Una de mis comidas favoritas.
Las tortitas fritas y los fideos finos de judías son snacks tradicionales en nuestra ciudad natal. Las tortitas doradas y crujientes y la fina harina de judías son populares desde hace mucho tiempo en las calles y callejones de la pequeña ciudad.
Los yums son la principal materia prima de las tortas de aceite. Las patatas Zhaotong se producen principalmente en zonas montañosas alpinas, como Xiaolongdong, Jing'an, Xiliang Mountain, etc. Los pasteles fritos de Zhaotong también utilizan estas patatas como materia prima.
Primero pelamos y cocemos las patatas, luego las cortamos en trozos, después colocamos una olla grande en cualquier calle y le echamos un poco de aceite. Al freír los panqueques, primero coloque las patatas preparadas en una cuchara, luego enjuáguelas con la pasta de arroz preparada y póngalas en la sartén con aceite caliente - "chisporroteando...", y así nacerán los panqueques. Los panqueques fritos son de color dorado, crujientes por fuera, suaves por dentro y exudan el aroma único de las patatas.
La harina fina de frijoles se elabora a partir de guisantes de alta calidad, se muelen hasta obtener un polvo fino, se les añade jengibre, pimienta y otros ingredientes y se cocinan al fuego. Después de cocinarlos, los finos granos adquieren un color amarillo claro y tienen una fragancia agradable que se puede oler con el viento a varios kilómetros de distancia. Poner la harina fina de soja en un bol y espolvorear con un poco de cebolla verde picada, pimienta, sal, glutamato monosódico, etc. En este momento, la harina fina de frijol muestra colores verde, rojo pimienta y blanco salado, lo que hace que la gente babee a primera vista. Toma un sorbo y chasquea los labios, el sabor irá directo a tu corazón. Este manjar no sólo es agradable a la vista, sino también nutritivo para el estómago. También se dice que, a menudo mezclado con polvo fino de frijol, puede eliminar las pecas y nutrir la piel.
Coloque las tortas fritas en la harina fina de frijoles. El sonido "chisporroteante" de las tortas fritas cuando se remojan en la harina fina de frijoles es como una música maravillosa, que aumenta enormemente el apetito de la gente. ¡Los panqueques crujientes y la fina harina de frijoles se han convertido en las delicias de Zhaotong!
Este es un snack tradicional en Zhaotong. Si vienes a Zhaotong, ¡asegúrate de probarlo!
Wang Na
Qin Qingyu
A menudo aprendo a cocinar porque la comida de mi madre a menudo nos hace babear.
Hoy es el Día de la Madre. Para hacer feliz a mi madre durante el festival, decidí cocinar su plato favorito: ¡pescado estofado!
Empecé a cocinar como mi mamá, solo para rápidamente poner la olla al fuego y echar un poco de aceite. "Chisporroteando ..." Después de cocinar durante aproximadamente medio minuto, una ráfaga de vapor caliente salió de la sartén de aceite y lentamente puse el pescado que había sido cocido en la sartén. Con el sonido de la fritura, moví el pescado de izquierda a derecha en la bandeja de aceite.
No mucho después, el pescado estaba casi cocido. Rápidamente agregué vino, vinagre, salsa de soja, chile y otros ingredientes, luego tapé la olla y cocí a fuego lento. Ahora solo queda esperar a que salga el "pescado estofado".
Mi madre ha vuelto y el olor a pescado estofado me envolvió tan pronto como entré por la puerta. Mi madre se llenó de elogios y bromeó: "¿Qué buen plato cocinó mi hijo filial?"
Después de que mi padre regresó, la familia comenzó a reunirse alrededor de la mesa del comedor para saborear cada plato que yo preparaba cuidadosamente. Por supuesto, lo más destacado es el pescado estofado. Tomamos suavemente un trozo de filete de pescado crujiente de color brillante, amarillo por fuera y blanco por dentro, y lo combinamos con varios condimentos. Fue un festín visual a primera vista. Mi madre no pudo evitar elogiar: "¡Eres digno de ser maestro!". Mi padre también dijo: "Sí, sí, cuando entras por primera vez en tu boca, huele a pescado". Puede hacerte olvidar el cansancio del día. Cuando llegue el momento, estará lleno de fragancia y tu sopa se mezclará con el profundo cariño de tu hijo por su madre. ¡Ah, pescado estofado, eres tan genial! ”
Entonces le di al pescado estofado otro bonito nombre: ¡"Pescado de la familia"!
3. Ensayo Cómo hacer comida 260 palabras Esta mañana, mi madre y yo fuimos al supermercado a comprar algunos ingredientes para hacer comida.
Al mediodía, después del almuerzo, la abuela, la madre y yo empezamos a ponernos manos a la obra. La comida que hacemos es sencilla: sushi.
Primero, la abuela sacó el arroz de la arrocera y lo dejó enfriar. Mi madre y yo sacábamos la misma comida que comprábamos en el supermercado. Una vez que el arroz se ha enfriado, comienza nuestra producción.
Solo vi a mi abuela ponerse guantes desechables, esparcir las brochetas de bambú sobre la mesa, luego esparcir un trozo de alga sobre las brochetas de bambú, esparcir arroz frío sobre las algas y luego poner el hilo de carne y Pongo las zanahorias y los pepinos sobre el arroz y luego los enrollo vigorosamente. Luego quito las brochetas de bambú y veo que está listo un sushi largo y espeso. Luego mi abuela los corta en trozos pequeños y luego le pongo el aderezo para ensalada. Aprietalo para que podamos
4. La composición de comida que escribí fue el jueves por la tarde antes del 1 de junio. Antes de la segunda clase, nuestra clase celebró una fiesta de comida.
La comida de la fiesta gastronómica la cocinan los propios alumnos.
Aprendí a hacer nueces color ámbar con mi papá. Para presentar la comida a todos en este festival gastronómico, hace unos días comencé a buscar todo tipo de comida que se me ocurriera. Un día, mi padre preparó nueces color ámbar para que las comiéramos mi madre y yo. Pensé que estaba delicioso, así que le pedí a mi papá que me enseñara a hacer nueces color ámbar.
Ese día volví a casa de la escuela al mediodía en el patio de comidas, después del almuerzo, comencé a preparar los platos que quería llevar por la tarde. Primero saqué unas veinte nueces de la bolsa en el estante del balcón, y luego tomé un martillo del estante inferior para romper las nueces y sacar las nueces del interior.
Luego sacó un plato del mueble y lo llenó con nueces peladas. Luego fui a la cocina, abrí la válvula de gas detrás de la estufa, puse el wok en la estufa y le puse un poco de aceite y azúcar.
Ponemos a fuego alto y sofreímos lentamente con una espátula. Después de un tiempo, el azúcar comienza a derretirse lentamente y a convertirse en almíbar. Después de calentar, el color del almíbar comienza a oscurecerse lentamente. En ese momento, comencé a ponerme nervioso, porque hay que entender adecuadamente el momento de verter las nueces, lo cual está relacionado con si puedo hacer nueces color ámbar esta vez.
Solo contuve la respiración, revolviendo constantemente, esperando el momento en que el almíbar burbujeara. Rápidamente vertí las nueces de mi plato en la olla, inmediatamente apagué el fuego y seguí volteando las nueces con una espátula. Las nueces se fríen hasta que estén crujientes en el calor residual del aceite.
Después de un rato, las nueces estaban cubiertas de almíbar, así que las cogí en un plato y las puse sobre la mesa. Antes de que las nueces se enfriaran, usé palillos para recogerlas una a una en el plato preparado y separarlas todas. Las nueces de color ámbar cristal están listas.
Así se elaboran las nueces color ámbar. Si estás interesado, puedes seguir mis instrucciones paso a paso. Estoy seguro de que estará delicioso.
5. Para composición de sexto grado, escribe sobre un tipo de alimento y su proceso de producción, 400 palabras. Como dice el refrán, "La comida es la primera necesidad de la gente", estoy muy de acuerdo con esta frase. mucho. Puedo llamarme un "pequeño gourmet" porque conozco mucho los platos. Puedo nombrar cientos de platos. Pato asado en Pekín, corderito en Mongolia Interior, bollos de cordero al vapor en Xi'an, fideos afeitados en Shaanxi...
El tofu mapo no sólo es picante y delicioso, sino también colorido. El tierno tofu blanco cortado en cubitos estaba en una ordenada "línea" en el plato, vistiendo "ropa" hecha de salsa de chile rojo brillante. Parece una llama roja ardiente con un poco de espuma carnosa en el medio. Las cebolletas verdes se esparcen en el plato como hojas verdes, y el tofu cortado en cubitos bañado en salsa picante también florece.
El método para hacer Mapo Tofu parece complicado, pero en realidad es muy sencillo: cortar el tofu en trozos cuadrados, dejarlos "saltar" uno a uno en el agua humeante para calentar el cuerpo, y luego tomar sáquelo para usarlo más adelante. Luego, corta la carne en trozos pequeños y dóralos en aceite vegetal. Luego, vierte una cantidad adecuada de aceite en la olla, enciende el interruptor y vierte el aceite. Cuando el aceite alcance los 70 u 80 grados, agregue el tofu cortado en cubitos, agregue una cantidad adecuada de almidón, revuelva un par de veces, agregue una cantidad adecuada de sal, salsa de soja, pasta de frijoles, un poco de vino blanco y finalmente cocine a fuego lento. Calienta por dos minutos y listo agrega un poco de glutamato monosódico cuando llegue el momento, ¡y ya está listo este plato de Mapo Tofu con delicioso color y aroma!
Comer tofu Mapo también es muy particular. Al comer, poner encima un trozo de tofu, mojar un poco de salsa picante en el plato, meterlo suavemente en la boca y masticar lentamente. Tiene un sabor entumecido y picante, y el sabor llena cada rincón de tu boca. Cuando lo como, primero me gusta lamer la salsa picante del tofu. De repente, el sabor picante de la salsa picante "saltó" a mi boca antes de comer el tofu. Tofu mapo con sabor único. Si tienes suerte, también puedes comer un poco de carne picada, que queda crujiente por fuera y tierna por dentro, lo que añade aún más sabor al Mapo Tofu y actúa como toque final.
Bueno, después de escuchar mi introducción, ahora tienes una cierta comprensión del Mapo Tofu. ¿Es este plato delicioso? Por desgracia, no te lo diré más. Un plato de mapo tofu está listo. El "pequeño gourmet" que hay en mí vino a probarlo. ¡adiós!
6. Cada vez que veo a mi madre poniendo comida deliciosa en la mesa, se me hace la boca agua. También quiero experimentar la sensación de cocinar. Entonces tomé la iniciativa de decirle a mi madre: "Mamá, ¡yo cocinaré la comida de hoy!". Mi madre me miró con ojos dudosos y me dijo: "¿Puedes hacerlo?". ¿Puedes enseñarme?" ? "Mi madre finalmente estuvo de acuerdo conmigo. Mi madre me dijo: "Primero lo cocinas tú. Cuando no sé cómo, piensa en cómo suele cocinar mi madre". Primero pensé en lo que quería comer hoy y lo conseguí. Hoy comí huevos revueltos con tomates. Saqué unos tomates del armario, los lavé y los piqué. Al principio pude soportarlo. Creo que los tomates que corté son gruesos o finos. Cuando mi madre los corta, todos tienen el mismo grosor. Entonces lo corté de nuevo.
Esta vez, los tomates que corté quedaron mucho mejores que la última vez. Luego encendí la estufa, me enojé, tomé unos huevos y vertí un poco de aceite en la olla. Golpeé el huevo contra el borde del recipiente y el centro amarillo salió de la cáscara. Luego, rápidamente tomé un tazón y la yema de huevo fluyó en él. Volví a verter los tomates en la olla. Tomé una cuchara y la revolví en la olla, luego cerré la tapa. Después de un rato, el calor salió de la olla. Rápidamente abrí la tapa y salió la seductora fragancia. Rápidamente cogí la cuchara y la revolví. Apagué el fuego. Eché los huevos revueltos con tomates en el plato e hice una bonita presentación. Dejé el plato sobre la mesa y fui a llamar a mi mamá. ¿Qué debo hacer si no puedo hacerlo bien? No pienso en eso. Creo que la comida que cociné esta vez estuvo bastante buena. Después de que mi madre regresó, le pedí que verificara si estaba calificado. Mi madre lo probó y dijo que sabía bien. Te dejaré cocinar la próxima vez. Después de escuchar los elogios de mi madre, mi corazón fue tan dulce como la miel. Definitivamente intentaré hacer el arroz más delicioso la próxima vez. A través de este incidente, entendí que debía observarlo atentamente. Si no hubiera visto cocinar a mi madre, hoy no habría cocinado así. Así que no subestimes todo en la vida. Puede ser una oportunidad para que hagas ejercicio. He experimentado muchas novedades, como la primera vez que aprendí a andar en bicicleta, la primera vez que fregué el piso... pero no fueron tan interesantes como la primera vez que cociné. A menudo me quedo solo en casa durante las vacaciones de verano. Recuerdo una vez, mis padres estaban muy felices. Me dije a mí mismo. De repente me vino a la mente un pensamiento: mamá llega a casa después del trabajo todos los días y tiene que hacer muchas tareas domésticas, lo cual es realmente agotador. Debería ayudar a mi madre a compartir algunas tareas del hogar. También podría aprovechar esta oportunidad para cocinar, mostrar mis verdaderas habilidades y al mismo tiempo darle algo de "fuerza" a este tipo hambriento. Realmente lo mejor de ambos mundos. Empecé a hacerlo y me fui a la cocina a mostrar mis verdaderas habilidades. El primer plato fueron tomates. Entonces rompí el huevo y dije: "¡Oye, muchacho, estás en problemas!", dije con orgullo, el huevo pareció entenderme. No salí ni cinco veces. Estoy realmente agotado. Finalmente lo rompí con unas tijeras en un ataque de rabia. Felizmente vertí la yema de huevo en el bol y la revolví rápidamente con los palillos. Luego lo puse en la olla. Finalmente, tapé la olla y comencé a cocinar. Cinco minutos después, apagué el fuego, abrí la tapa y salió un olor aromático. Dije, justo cuando estaba a punto de cocinar el segundo plato, un timbre sonó en mis oídos y me apresuré a abrir la puerta. Mis padres regresaron de tomar un refrigerio afuera por la noche. Afortunadamente, no hicieron sopa, de lo contrario mi sopa de tomate y huevo habría sido eliminada. Se sintió bien cocinar por primera vez. Aunque hubo un accidente en el camino, mi primer plato todavía estaba. Es la primera vez que cocinamos. Hay muchas novedades en la vida. Hay alegrías, tristezas y alegrías. Cada primera vez vale la pena apreciarla. También tuve muchas novedades. Tomemos como ejemplo la cocina. ¡Hice un desastre en mi cocina! "¡Oh! ¿Quién cocinará hoy?" Nadie me respondió. Busqué en toda la familia pero no vi a nadie. ¿Qué pasó? Un trozo de papel decía casualmente: "Iremos a casa al mediodía, por favor cocine". Me quedé en silencio por un rato. Entonces, ¡la frase "Puedo cocinar" apareció en mi mente! Gluglú. Mi estómago empezó a quejarse. de ninguna manera. ¡Hazlo tú mismo! Entré a la cocina que me molestó. Primero abrí el frigorífico. "¿Qué? Huevos, repollo y patatas. ¡Hoy hagamos huevo, repollo y arroz frito! ¡Ah! Primero bate los huevos, revuélvelos y debería estar listo. Primero lava el repollo y luego córtalo lentamente". pasar? de? "Diferentes tamaños, gruesos y rotos, el repollo cayó por todo el suelo; hay huevos por todas partes. Llenar el estómago es lo más importante. Aceite primero, menos. Puedes poner huevos y sofreír. Agrega el repollo, continúa salteando. , agrega Sofreír el arroz. ¡Agrega media cucharada de sal! ¡El color está bien, el sabor es un poco valiente! ¡Sabe a lechuga poco cocida! ¡Vuelve y ayúdame con algo de comida! ¿Cuál es tu primera vez? 7. Escribe un ensayo sobre un refrigerio especial, mencionando los fideos Yangchun. No sé por qué, pero siempre pienso en la palabra Yangchun Baixue. De hecho, los fideos Yangchun son los más populares y baratos. En "Morning in Shanghai", el capitalista Xu Yide le pidió al camarero que le entregara el almuerzo. Esto demuestra que los fideos Yangchun son la patente de los trabajadores. Se eligió Yangchun Baixue, puede ser su antónimo, pero estoy seguro de que la persona que eligió este nombre definitivamente no es de Xialiba. Al abuelo parece gustarle mucho los fideos Yangchun.
Todos los domingos, nos llevaba a mis dos primos y a mí a la tienda de fideos de la ciudad para comer fideos Yangchun. Los fideos Yangchun son deliciosos y dorados. Tiene un sabor muy suave y delicioso. Parece delicioso sin ningún ingrediente. Mis dos primos y yo estábamos de muy buen humor. Lu mencionó específicamente los fideos Yangchun en "Gourmet", diciendo que la primera olla de fideos Yangchun es la más fresca y deliciosa. Mucha gente se apresuró a tomar el primer bocado de la sopa. La próxima vez que salgan a comer fideos Yangchun, ¡deben tomar la primera sopa! El tofu apestoso es un refrigerio especial famoso en Changsha. Hablando de eso, ¡es mi favorito! Por lo general, cuando mi madre compra tofu apestoso, siempre soy el primero en usar los palillos y sacudir la cabeza para comer. Aunque me encantaba comerlo, nunca supe cómo se hacía. Hoy mi madre y yo fuimos a Nanmen para ver cómo se hacía el apestoso tofu. Antes de llegar al puesto, un anciano estaba concentrado en freír tofu apestoso. El anciano sacó el tofu cuadrado del agua salada, lo puso en el cárter de aceite caliente y siguió dándole vueltas. Cocine hasta que el tofu esté cocido por ambos lados. El abuelo hizo dos agujeros en cada trozo de tofu y lo aplicó con salsa de soja o agua con chile. ¡Nació el tofu dorado y fragante! Rápidamente compré cuatro rebanadas. Cuando tomé el tazón, un aroma tentador llegó a mis fosas nasales y ¡casi babeo! Primero le di un mordisco con cuidado. Era amarillo por fuera y blanco por dentro, crujiente por fuera y tierno por dentro. ¡Qué genial! Luego me comí el segundo trozo, pero todavía recordaba el trozo crujiente, suave y picante que acababa de comer. ¡Realmente delicioso! El abuelo me dijo que el proceso de producción del tofu apestoso es muy particular. En primer lugar, la base de tofu debe estar hecha de soja de alta calidad y luego, después de la salmuera, la fermentación y la fritura, el color y el sabor serán mejores. Luego agregue finos condimentos para freír un delicioso y apestoso tofu. ¡Ah, eso es todo! El tofu apestoso es delicioso, ¡pero no comas demasiado a la vez! Verás, solo quiero comer felizmente y la punta de mi lengua ya está haciendo espuma.
8. Introducir el proceso de elaboración de un alimento delicioso. Mi ciudad natal es Yangzhou. Tiene una larga historia y hermosos paisajes, que incluyen monumentos milenarios como el Templo Daming y el encantador paisaje del Slender West Lake. También hay muchas especialidades allí, como los famosos objetos de jade y lacados... pero mi favorito es el snack de Yangzhou: Fuchun Bao.
La familia de mi tío también hace bollos de Fuchun al vapor, así que me gusta ir a su casa a comer unos bollos de Fuchun al vapor. No me llames codicioso, si puedes probarlo tú mismo, ¡serás adicto!
La superficie de los bollos al vapor Fuchun es muy blanca y muy fina, y la piel de los bollos al vapor debe extenderse muy fina. Las rayas del moño son tan delgadas como tallas y están torcidas uniformemente formando un círculo. Una vez, tomé una bolsa Fuchun hecha por mi tío y conté cuidadosamente las rayas que tenía. Dios mío, hay 37 de ellos. Queda una boca redonda en el medio del bollo, como si la pequeña carpa cruciana estuviera a punto de abrir la boca y escupir burbujas. A veces, mirar estos bollos cuidadosamente elaborados es como apreciar un tesoro artístico que hace que la gente no pueda soportar hablar.
Los rellenos de los bollos Fuchun son realmente deliciosos: dulces y deliciosos, salados y ligeros, aceitosos pero no grasosos, dejando un regusto interminable después de comer. Hay muchos tipos de bollos al vapor, que incluyen verduras, verduras secas, carne fresca, huevas de cangrejo, carne cortada en cubitos, pasta de frijoles, etc. ¡Incluso los panecillos de carne vienen en docenas de variedades, incluyendo camarones, tocino, vegetales y carne, etc.! Mi comida favorita son las huevas de cangrejo rellenas. Comerlo con vinagre es más delicioso que comer cangrejos frescos. Una vez comí tres seguidos y estaba tan hinchado que no podía agacharme. Los bollos Fuchun vienen en diferentes tamaños. Los grandes te llenarán, mientras que los pequeños son pequeños y exquisitos y se pueden tragar de un bocado.
Fuchun Bao está lleno de color, sabor y fragancia. No es de extrañar que los invitados extranjeros lo elogien como "el mejor del mundo".
Como dice el refrán, "La comida es lo más importante para la gente". Cada lugar tiene sus propios snacks especiales. La merienda especial en mi ciudad natal son las albóndigas. No es fácil ser un amor, pero tampoco lo es decirlo.
Primero compre carne fresca en el mercado, córtela en carne picada, luego ponga la harina preparada en un recipiente, agregue una cantidad adecuada de agua y podrá mezclar los fideos. En tres a cinco tandas la masa estará lista. Luego coloque la masa preparada en el plato humeante, levante el rodillo, enrolle la masa un rato y los envoltorios de bola de masa estarán listos. Pero debes prestar atención al hecho de que la envoltura de la bola de masa no puede ser demasiado delgada, porque si es demasiado delgada, la carne en la envoltura de la bola de masa será desobediente y se saldrá de los huecos en la envoltura de la bola de masa; de espesor, porque si queda muy espesa las bolas de masa se quedarán en el agua. La cocción no es tan fácil. Por eso, la piel de la bola de masa debe tener un grosor moderado, en su punto.
Una vez que las empanadillas estén listas, ponlas en agua hirviendo. Hay que tener paciencia a la hora de cocinar albóndigas. Después de dos o tres minutos, Jiaozi se escondió libremente en el agua. Después de un rato, Jiaozi saltó como un pececito plateado en el agua. La llama azul lamió el fondo de la olla, la olla humeaba y las bolas de masa en la olla seguían hirviendo.
9. Mi propio límite de 400 palabras sobre composición de alimentos llegó a casa hoy. Les dije a mis padres que cocinaran conmigo. Mi madre no se sentía bien y no descansaba, así que cociné con mi padre.
Papá volvió a cocinar arroz al vapor.
Lavé las cerezas, las fresas y los pepinos, corté el jamón en dados y corté unos pepinos en rodajas. Papá trajo un pastel de yema de huevo, sacó la yema del interior y hirvió dos camarones en agua hirviendo. Todo está listo.
Después de cocinar el arroz al vapor, mi padre lo puso en un plato y lo dejó enfriar. Luego exprimí el arroz de una bola grande y hueca en el medio, la llené con yema de huevo y completé la preparación. bola y el cuerpo del muñeco de nieve. Luego, hice una bolita con arroz, encontré algas, corté un ojo redondo y lo presioné en mi cara, y corté una nariz triangular de salchicha de jamón y la presioné. La cabeza del muñeco de nieve está lista y colocada sobre su cuerpo. Papá decoró el muñeco de nieve con hojas de cilantro, le puso cerezas en la cabeza y le trajo una hermosa caperucita roja. Juntos pusimos la bola de arroz del muñeco de nieve en un recipiente de vidrio transparente y colocamos cerezas, fresas, camarones, rodajas de pepino y jamón cortado en cubitos alrededor del muñeco de nieve. ¡Las coloridas bolas de arroz con forma de muñeco de nieve están recién horneadas!
Mi madre se despertó con mi risa. Vio nuestra deliciosa comida y elogió nuestra creatividad. Luego lavó las cerezas, peló los mangos y los cortó en cubos. ¡También cortó una nectarina y la preparó de postre!
¡Estuvimos muy felices de tener una deliciosa cena preparada por nuestra familia de tres!
10. Escribe un ensayo de 450 palabras sobre el proceso de producción de alimentos de ginkgo. Escribe un ensayo de 450 palabras sobre el proceso de producción de alimentos de ginkgo.
¿Si me preguntas qué me gusta más? Definitivamente diré sin dudarlo: "¡Por supuesto, bolas de masa al vapor!". ¿Alguna vez has comido bolas de masa al vapor? Muy sabroso. Déjame presentártelo.
Las empanadillas al vapor son pequeñas, delicadas y bonitas. Mirando desde la distancia, una docena de bolas de masa blancas impecables están muy juntas. Tú estás a mi lado y yo a tu lado, como pequeñas flores de durazno lindas y animadas en primavera. En la "niebla", las albóndigas al vapor parecen más atractivas. Mirando más de cerca, las bolas de masa blancas y tiernas están regordetas y húmedas. Bueno, se ven deliciosas. Verás, la piel es tan delicada, tan delicada como la carita regordeta de un bebé gordo, y se romperá si la pellizcas. A través de la piel, se puede ver claramente la sopa pura del interior. ¿Qué tal? Quieres comértelo. ¡No te preocupes, dentro hay un trozo de carne tan tierno como el jade!
Las empanadillas al vapor no sólo tienen buen aspecto, también saben bien. Como dice el refrán: "Muévete con cuidado, levanta lentamente, abre la ventana primero y luego bebe la sopa". Al mirar las fragantes bolas de masa al vapor, mi saliva ya ha bajado tres mil pies. No me importa la imagen femenina. Agarré las bolas de masa y me las metí en la boca. Hacía tanto calor que me tapé la boca y lloré. Esta vez aprendí la lección y le di un pequeño mordisco a la piel. De repente, el jugo entró en mi boca. Estaba tan rico, húmedo y aromático que me empapé.
Las empanadillas de sopa están realmente deliciosas. ¡Intentémoslo!