¿Qué son los ácidos biliares? ¿Qué tipo de aditivo alimentario es el ácido biliar de calidad alimentaria?

El ácido biliar es el componente principal de la bilis, secretado por el hígado, almacenado en la vesícula biliar y concentrado en la vesícula biliar.

Los ácidos biliares juegan un papel importante en el metabolismo de las grasas en los animales. Además, los ácidos biliares desempeñan un papel en la protección del hígado, la promoción de la bilis y el mantenimiento de la salud intestinal al participar en la circulación enterohepática.

El ácido biliar de calidad alimentaria es un aditivo alimentario que utiliza tecnología de extracción patentada para extraer ácidos biliares bioactivos de la pasta biliar animal de la que se ha extraído la bilirrubina. Puede utilizarse en ganadería, aves de corral y acuicultura. Puede mejorar la digestión y absorción de sustancias grasas en los piensos, reducir los costes de los piensos y proteger el hígado y la vesícula biliar.