Informe de investigación sobre cría de ganado vacuno
Introducción: el informe de investigación incluye principalmente dos partes: una es investigación y la otra es investigación. La investigación debe profundizar en la realidad, reflejar fielmente los hechos objetivos, no depender de la imaginación subjetiva, comprender las cosas según su verdadera naturaleza y estudiar los materiales en detalle. El siguiente es un informe de muestra sobre la cría de ganado vacuno que he compilado cuidadosamente para usted. ¡Bienvenidos a leer!
El informe de investigación sobre la cría de ganado vacuno se basa en el espíritu del "Plan de investigación para promover el desarrollo de la cría de ganado y aves de corral a escala estandarizada" del Departamento de Ganadería del Ministerio de Agricultura y la "Aviso de emergencia sobre la promoción del desarrollo de la cría a escala estandarizada de ganado vacuno y yak" del Sistema Tecnológico de la Industria Nacional de Ganado vacuno y yak, el experto en posición Luo Xiaoyu y el director de la Estación Experimental Integral de Zhongwei, Zhang Wenhua, organizaron a los miembros del equipo para profundizar algunos condados y distritos de las áreas ventajosas de ganado vacuno de Ningxia para realizar investigaciones sobre la cría de ganado vacuno a escala estandarizada. Los detalles son los siguientes:
1. Principales prácticas para desarrollar la crianza a escala estandarizada de ganado vacuno.
(1) Fortalecer el liderazgo organizacional para la crianza a escala estandarizada.
Se ha establecido un grupo líder para promover la cría estandarizada de ganado y aves de corral, con el líder del Departamento de Agricultura y Ganadería de Ningxia como líder, y los jefes de los departamentos relevantes y unidades directamente afiliadas como miembros. . Responsable de la supervisión, gestión, organización y coordinación de la promoción de la cría a escala estandarizada de ganado y aves de corral en toda la región, seleccionando expertos de las unidades de promoción de tecnología, investigación científica, docencia y otras para formar un grupo de expertos para llevar a cabo capacitación técnica, orientación técnica, evaluación y aceptación y otros trabajos específicos.
(2) Acelerar la construcción de granjas de cría estandarizadas a gran escala.
Desde 2009, Ningxia ha utilizado **fondos de industrialización agrícola para apoyar la construcción de 48 granjas (comunidades) de ganado vacuno estandarizadas con una producción anual de más de 200 cabezas de ganado en el área de riego del río Amarillo. 2012, **¿Adopción? ¿A cambio de premios? Apoyar la construcción de 65 fincas ganaderas de carne estandarizadas con una escala de crianza superior a 300 cabezas de ganado. La compra de equipos completos para raciones mixtas y equipos de procesamiento de forraje por parte de las explotaciones agrícolas está incluida en el ámbito de las subvenciones a la compra de maquinaria agrícola. El condado de Ningxia Zhongning asigna el 1% de los ingresos fiscales del condado cada año para subsidiar la construcción de infraestructura de granjas de cría estandarizadas a gran escala, dando prioridad a garantizar la construcción de infraestructura de ajuste de tierras, agua, electricidad y carreteras para granjas de cría a gran escala.
(3) Realizar actividades demostrativas estandarizadas para la cría de ganado vacuno.
Según el despliegue unificado del Ministerio de Agricultura, los "Dictamenes sobre la aceleración de la promoción de la cría de ganado y aves de corral a escala estandarizada" y el "Plan de trabajo para la creación de actividades de demostración de cría de ganado y aves de corral a escala estandarizada" " fueron formulados, aclarando las metas y objetivos de la cría de ganado y aves de corral a escala estandarizada. Enfoque del trabajo. Organizar un equipo de expertos para llevar a cabo una selección preliminar, capacitación técnica, orientación para la creación y otros trabajos para granjas de demostración estandarizadas, y completar rápidamente las tareas de demostración y creación de tres granjas de cría de ganado vacuno estandarizadas asignadas por el Ministerio de Agricultura, sentando un ejemplo para promover la cría a escala estandarizada de ganado vacuno. Al mismo tiempo, a través de políticas preferenciales, subsidios financieros, preferencias de proyectos y otras medidas, promoveremos la identificación de orígenes libres de contaminación y la certificación de productos de granjas ganaderas de carne a gran escala, y promoveremos vigorosamente la producción estandarizada.
(4) Fortalecer la formación y estandarizar la orientación.
De acuerdo con el * * acuerdo de trabajo de la actividad de demostración de estandarización, se organizó la segunda clase de capacitación técnica a gran escala para la demostración de estandarización de cría de ganado y aves de corral del distrito para capacitar a 300 autoridades comerciales de la ciudad (condado, distrito), empresas columna vertebral y líderes empresariales Las personas restantes. Varias ciudades y distritos realizaron 15 cursos de capacitación de diversos tipos, capacitando a cerca de 1.000 técnicos y grandes agricultores. Al mismo tiempo, sobre la base de los estándares de puntuación de aceptación para las granjas de demostración estandarizadas de ganado vacuno y los requisitos técnicos para la cría estandarizada de ganado vacuno formulados por el Ministerio de Agricultura, se formuló la norma local de Ningxia "Estandarización de la construcción de granjas de ganado vacuno" para estandarizar aún más y perfeccionar los requisitos técnicos para la cría estandarizada a gran escala de ganado vacuno en la región. Organizar al personal técnico para que profundice en el nivel de base para guiar la demostración y aplicación de tecnologías como el mejoramiento de razas de ganado vacuno, el engorde rápido a corto plazo, la preparación eficiente de dietas, la alimentación con dietas mixtas completas y la producción de ganado vacuno de alta calidad, a fin de mejorar el nivel de mejoramiento estandarizado.
2. Principales logros alcanzados
(1) Se ha mejorado efectivamente la escala y el nivel de estandarización de la cría de ganado vacuno.
A finales de 2011, existían 9.872 granjas de cría (hogares) a gran escala con una producción anual de más de 10 cabezas de ganado, con una producción anual de 335.000 cabezas de ganado vacuno, lo que representa el 37,5% del total. número de cabezas de ganado vacuno en la región, un aumento de 7,2 puntos porcentuales respecto a 2008. Entre ellas, 20 explotaciones cuentan con más de 500 cabezas de ganado vacuno. Hay tres operaciones de ganado vacuno nombradas por el Departamento de Agricultura. ¿Sitio de demostración estandarizado con animales? El volumen anual sacrificado de ganado vacuno es de 14.200.
Dos de ellas son empresas líderes en la industrialización agrícola nacional que integran la cría, sacrificio, procesamiento y comercialización de ganado vacuno. Ha promovido eficazmente la transformación del modo de producción de la industria ganadera de carne y ha garantizado un suministro estable de productos ganaderos.
(2) El nivel de modernización de las instalaciones de cría de ganado vacuno ha mejorado gradualmente.
Según las encuestas, algunas granjas de ganado vacuno a gran escala utilizan mezcladores TMR, recuperadores de ensilaje, unidades de procesamiento de piensos, equipos de ventilación automática y otros equipos mecánicos en la producción. Algunas granjas también utilizan cepillos automáticos para el ganado. . La aplicación de equipos de cría avanzados reduce la inversión de mano de obra y recursos materiales, mejora eficazmente el rendimiento de la producción y la calidad del producto del ganado vacuno y aumenta las ganancias de las empresas de cría.
(3) El nivel técnico general de la cría de ganado vacuno ha mejorado significativamente.
El peso promedio en canal del ganado vacuno sacrificado en la granja de demostración es de más de 270 kilogramos, 70 kilogramos más que el nivel promedio de toda la región, y el grado A3 del ganado vacuno de alta calidad sacrificado es más que 55. Ningxia Xiahua Meat Food Co., Ltd. engorda 10.000 cabezas de ganado vacuno de alta calidad y 10.000 cabezas de ganado vacuno de alta calidad cada año. Introduce y demuestra nuevas variedades de ganado vacuno Angus, ganado vacuno Holstein y ganado vacuno Fleweich, y demuestra su aplicación. de cría de ganado vacuno de alta gama y ganado vacuno de alta gama Se implementan tecnologías como el engorde, la alimentación con ración mixta total y el ensilaje de maíz de planta entera para implementar una gestión estandarizada en todo el proceso de cría, logrando la transformación de la producción de ganado vacuno. desde lo tradicional extensivo hasta lo moderno, de alta calidad y eficiente.
3. Principales métodos de alimentación, tecnologías clave y principales problemas a superar.
(1) Método de alimentación principal
En la actualidad, Ningxia promueve principalmente el modelo de alimentación estandarizado del ganado vacuno de granja. Se trata de construir cobertizos estandarizados para el ganado, criar razas de ganado vacuno de carne de alta calidad, alimentar con una dieta mixta completa basada en ensilaje de paja de maíz y piensos compuestos, y llevar a cabo una gestión de alimentación en grupo y por fases de acuerdo con las necesidades nutricionales del ganado vacuno en diferentes niveles de crecimiento y desarrollo. Etapas y estadios fisiológicos.
(2) Principalmente tecnologías clave promovidas
En los últimos años, de acuerdo con los requisitos para el desarrollo de ganado vacuno estandarizado y a gran escala, se han promovido seis tecnologías clave: carne estandarizada tecnología de construcción de granjas ganaderas, tecnología de mejora de razas de ganado vacuno, tecnología de apoyo al engorde estandarizado del ganado vacuno, tecnología de apoyo a la cría eficiente de vacas lecheras, tecnología de alimentación de ración mixta completa y tecnología de modulación y procesamiento de forraje. En cuanto al tratamiento del estiércol, la mayoría de las explotaciones ganaderas de carne de nuestra región utilizan el retorno directo al campo. Algunas explotaciones ganaderas grandes y medianas han construido proyectos de biogás, pero aún existen muchos problemas de operación y gestión.
(3) Temas importantes que requieren investigación científica y tecnológica.
De acuerdo con el estado de producción y las necesidades de desarrollo de la industria ganadera de carne de Ningxia, en el presente y en el futuro, debemos centrarnos en cultivar nuevas cepas de ganado vacuno de alta calidad y cultivar nuevas variedades de carne de vacuno de alta calidad. ganado vacuno, producción de ganado vacuno de carne de alta calidad y estandarización y cría sana y desarrollo del ganado vacuno, investigación técnica e integración de recursos alimentarios distintos de los cereales.
Cuarto, problemas pendientes que enfrentamos
(1) El método de producción aún está relativamente atrasado. El grado de estandarización e intensificación de la cría de ganado vacuno no es alto, el grado de mecanización de las granjas de cría es bajo y las granjas ganaderas grandes y medianas carecen de una tecnología adecuada para el tratamiento del estiércol. para el desarrollo de la ganadería moderna.
(2) La tasa de aplicación de tecnologías avanzadas aplicables no es alta. La tecnología de alimentación con ración mixta total (TMR) solo se utiliza en 10 granjas de ganado vacuno, y algunas granjas a gran escala aún no han aplicado la alimentación por etapas, la preparación científica de la ración y la tecnología de modulación y procesamiento del forraje.
(3) Existe una grave escasez de vacas lecheras básicas. En 2011, el distrito contaba con 406.600 vacas lecheras y se compraba el 80% del ganado vacuno. El número de vacas lecheras en las granjas de cría a gran escala es pequeño y la producción lechera se concentra principalmente entre los agricultores. Los ingresos anuales de un granjero por criar una vaca son sólo 1/4 de los de una vaca de engorde. La eficiencia es mucho menor que la del engorde a corto plazo y el entusiasmo no es alto. La falta de autorreproducción y autoeducación tiene un impacto negativo en el desarrollo sostenible de la industria.
(4) Problemas como la escasez de fondos y la dificultad para obtener préstamos aún restringen el desarrollo de la producción de ganado vacuno. El desarrollo de la industria ganadera de carne carece de fondos, el apoyo financiero de las políticas es insuficiente y los canales de financiación son estrechos, lo que dificulta satisfacer las necesidades del desarrollo a gran escala.
Verbo (abreviatura de verbo) Medidas efectivas tomadas
(1) Incrementar la construcción de granjas de ganado vacuno estandarizadas.
Desde 2009, * * ha formulado y promulgado "Varios dictámenes políticos sobre la promoción de industrias características y ventajosas y la promoción del desarrollo de la industrialización agrícola" cada año), cada hogar recibirá una recompensa de 500.000-. 150.000 yuanes. 2012, **¿Establecimiento financiero de fincas (parques) ganaderos de carne estandarizados? ¿A cambio de premios? Los fondos para las granjas de cría (parques) construidas y puestas en funcionamiento entre 2011 y 2013 cumplen con los requisitos de la norma local de Ningxia "Estandarización de la construcción de granjas de cría de ganado vacuno", y las escalas de cría de ganado vacuno son 300, 500, 800, y 1.000 cabezas de ganado respectivamente.
(2) Establecer un mecanismo de subsidio de protección básico para las vacas lecheras
Desde 2009, Ningxia ha implementado un proyecto de cría en instalaciones en las regiones central y sur, y ha proporcionado subsidios básicos para cada Nueva vaca lechera en las regiones central y sur durante tres años consecutivos. El subsidio es de 700 yuanes y se subvencionan 20.000 vacas cada año. El subsidio se pagará durante 223 años. Se otorga un subsidio de 200 yuanes en el primer y segundo año respectivamente, y un subsidio de 300 yuanes en el tercer año.
(3) Promover vigorosamente tecnologías integrales de apoyo para una cría eficiente de ganado vacuno.
Desde 2011, el departamento financiero y el departamento de agricultura y ganadería han implementado sucesivamente? ¿Demostración y promoción de tecnología de producción de ganado vacuno de alta calidad (alta gama)? ,?¿Cómo promover el desarrollo y utilización de forrajes de alta calidad y recursos forrajeros no convencionales? ,?Popularización de la tecnología de mejora de razas de ganado vacuno? y otros importantes proyectos de promoción de tecnología, con una inversión total de 6,71 millones de yuanes, para demostrar y promover tecnologías como la mejora de la raza del ganado vacuno, la alimentación eficiente de las vacas lecheras, la producción estandarizada de ganado vacuno de alta calidad y el procesamiento integral. y preparación de materiales forrajeros, y procesamiento y alimentación completos de raciones mixtas.
Sugerencias del verbo intransitivo sobre políticas y medidas
(1) Incrementar el apoyo financiero. Fortalecer la construcción de infraestructura y brindar apoyo financiero para la construcción (renovación y ampliación) de granjas de cría de ganado vacuno de escala estandarizada, instalaciones de procesamiento y preparación de forrajes, instalaciones de prevención y desinfección de epidemias, etc. El subsidio financiero para la renovación del cobertizo no será inferior a 100 yuanes por metro cuadrado, y el tanque de almacenamiento de agua verde (amarillo) no será inferior a 50 yuanes por metro cúbico. Fortalecer la construcción de vacas lecheras básicas y mejorar los estándares de apoyo para las granjas lecheras de raza fina a gran escala.
(2) Realizar servicios integrales de demostración de estandarización y promoción de tecnología. De acuerdo con los "Estándares de aceptación y puntuación para granjas de demostración estandarizadas de ganado vacuno" y los estándares locales formulados por el Ministerio de Agricultura, el personal relevante está organizado para llegar al nivel de base para guiar a las granjas a planificar y diseñar racionalmente, mejorar la infraestructura y equipos de soporte y estandarizar la gestión de producción. Lanzar la implementación de un conjunto de tecnologías de apoyo integrales para la cría estandarizada a gran escala, acelerar la introducción, demostración y promoción de nuevas tecnologías, nuevos productos y nuevas técnicas para la cría de ganado vacuno y mejorar el nivel general de producción de la industria del ganado vacuno.
(3) Planificar y organizar razonablemente los terrenos de producción para grandes yacimientos petrolíferos. Implementar de manera integral políticas relacionadas con las tierras de cría de ganado y aves de corral para garantizar las tierras de cría. El plan general de uso de la tierra del municipio (ciudad) reservará y organizará la tierra para la cría de ganado y aves de corral de acuerdo con las condiciones locales reales. De acuerdo con el plan general de uso de la tierra del municipio (ciudad), la tierra utilizada para granjas de cría de ganado vacuno a escala estandarizada se gestiona como tierra agrícola.
(4) Establecer un sistema de apoyo financiero diversificado para la industria ganadera de carne moderna. Orientar y alentar a diversas instituciones financieras a aumentar los préstamos a la industria ganadera de carne en forma de descuentos en intereses. Incentivar el capital social para participar en la construcción de la industria ganadera de carne moderna y establecer canales de financiamiento diversificados. El sector financiero debe combinar las características de desarrollo de la industria ganadera, explorar modelos hipotecarios de garantía de crédito y métodos de garantía innovadores y brindar apoyo crediticio para el desarrollo de la industria ganadera de carne. (Los datos provienen de la estación de trabajo de cría de animales de Ningxia. Para métodos de subsidio específicos, consulte la Oficina de cría de animales local).
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