Mata al río de carne frita del puesto callejero
Ingredientes:
Fideos de arroz húmedos, ternera (filete de ternera), brotes de soja, cebolla, pimientos de mijo y gajos de cebolla.
Ejercicio:
1. ¿Añadir media cucharada de salsa de soja a las lonchas de ternera? ¿Media cucharada de salsa de soja? ¿Un poco de esencia de pollo? Agregue la cantidad adecuada de pimienta negra y aceite de cocina, mezcle bien y deje marinar durante 15 minutos.
2. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír la carne hasta que esté cocida, sacarla y reservar.
3. Poner un poco de aceite en la olla, sofreír el ajo picado, la cebolleta, la cebolleta, el mijo y los granos de pimienta, añadir los brotes de soja y sofreír hasta que estén tiernos, añadir los fideos de arroz y añadir 2. cucharadas de salsa de soja? 1 cucharada de salsa de soja? Agrega un poco de esencia de pollo y sal, sofríe uniformemente a fuego alto y finalmente agrega la carne, sofríe uniformemente y sirve.