Cómo comprobar la autenticidad de los 3 kilogramos de vino tinto importados de California, EE.UU. en la marca
10 ~ 12, el contenido de alcohol del semidulce y dulce es de 12 ~ 15 y el contenido de alcohol del dulce Puede llegar a 16 (veo que se pasó el nivel más alto), pero también se menciona en Internet como 18. Si es un 40% de vino dulce se debe haber añadido posteriormente. Además, respecto al whisky mencionado en el casino, puedo garantizar que es 100% falso. Permítanme presentarles la identificación de marcas y los métodos de identificación de algunos vinos extranjeros.
La etiqueta del vino hace referencia a la etiqueta de la botella, que contiene mucha información. Debido a los diferentes orígenes, las etiquetas de los vinos se marcan de diferentes maneras. Con solo mirar la etiqueta de una botella de vino, se puede comprender aproximadamente el origen de la botella, por lo que la etiqueta es la "tarjeta de identificación del vino".
La etiqueta del vino generalmente registra el nombre, nivel de calidad, lugar de origen, fabricante, año, concentración de alcohol y capacidad, lo que puede ayudarnos a entender la botella de vino. Casi todos los vinos europeos utilizan el nombre del lugar de origen
Debido a que el sabor y las características del vino varían de un lugar a otro, cuanto menor es el rango del nombre del lugar de origen y más distintivo es. es, más avanzada está la botella de vino. Por el contrario, cuanto mayor es el alcance de la denominación de origen, menos singular es el vino en sí.
Debido a que hay tantos tipos de etiquetas de vino, no solo diferentes países, sino también diferentes regiones del mismo país tienen diferentes métodos de etiquetado, por lo que es imposible presentarlos uno por uno. Aquí solo presentamos algunas etiquetas de vinos franceses y enumeramos algunas etiquetas de vinos franceses.
Nombre
Controlado: vino de calidad de zona legal de producción, denominado AOC. Normalmente se añade en el medio un nombre de dominio reconocido como vino AOC, como por ejemplo la región de Burdeos.
Controlee se refiere al vino AOC de Burdeos.
Blanc: vino blanco.
Castillo: Bodega del Castillo.
La Cueva
Cooperativa: Bodega cooperativa.
Cru: Viñedo Grand Cru: El mejor viñedo especial. La categoría de vino gourmet
significa "fino".
Demi (nombre femenino)
Sec: vino semiseco con un poco de azúcar.
Vino dulce.
Ámbito: Cervecería Independiente.
Mis En
Botella. Lo mejor es embotellar el vino en bodega y llamarlo "vino original de bodega".
Empresario: Intermediario de vinos. Los comerciantes de vino firmarán contratos con los viticultores y luego verán si quieren vender el vino original o mezclas y botellas separadas.
Propietario
Recordatorio: Un viticultor que produce uvas y elabora vino.
Original
Cru: Un viñedo sólo superado por los viñedos especiales pero mejor que los viñedos comunes.
Rouge: vino tinto.
Rosa: vino rosado.
Sec: Vino seco, sin azúcar.
Texto: Vino.
Verbo (abreviatura de verbo) vino designado de alta calidad.
Vino
De Pays: vino de origen. Es un vino con zonas de cultivo de uva limitadas. Tiene menos restricciones que el AOC y el precio es más razonable.
文·德
Mesa: vino de mesa corriente. Vinos no sujetos a normativa, se pueden utilizar vinos de cualquier origen en coupages. La reducción de costes mediante el blending es una característica de este vino. Que sepa bien o no depende de la habilidad del productor, no de la calidad.
Identificar vino extranjero genuino y falso a través del embalaje exterior de las botellas de vino extranjero
Vinos extranjeros importados, como Napoleon Vsop, Cordon Bleu Martell, Jack Daniels, Remy Martin, etc. son caros, por lo que las falsificaciones se vuelven cada vez más comunes. A continuación se presentan algunos métodos generales para identificar la autenticidad del vino extranjero.
Mira la fuente: cómpralo a un comerciante de confianza, el vino generalmente es digno de confianza. Nunca compre vino de fuentes desconocidas o de pequeñas tiendas.
Mire el empaque: la marca registrada de Zhenyang Liquor es muy particular, ordenada y clara, con un fuerte sentido de cóncavo y convexo, impresión brillante, impresión en color nítido y sin patrones de escritura obsoletos o borrosos. Al contrario, puede que se trate de vino falso.
Mira el precinto: El precinto del vino tiene un precinto de aluminio o un precinto de plomo. El caro vino extranjero que se transporta en contenedores suele estar sellado con plomo por fuera. Si el sello de plomo está abierto o no hay sello de plomo, entonces hay algún problema con el vino y no puedes comprarlo.
Busque carteles antifalsificación
; las botellas de vino extranjeras generalmente tienen marcas registradas y hay varios carteles antifalsificación en las marcas. Cada vino tiene diferentes etiquetas antifalsificación, así que preste atención a la observación y la identificación. Si no existe una etiqueta antifalsificación o el etiquetado es incorrecto, se puede considerar vino falso.
Mira la contraseña de la marca
; Diferentes vinos están impresos con diferentes contraseñas digitales, indicando la fecha de producción, el fabricante y el tiempo de importación. Si el número de la etiqueta del vino es diferente al número del vino extranjero, significa que el vino es falso.
Claridad del licor: El licor normal, ya sea coloreado o incoloro, no tiene impurezas ni sedimentos.
Aroma: Por lo general, una vez abierta una botella de vino, no debe tener un olor acre o desagradable, sino que debe tener un olor suave y agradable.
Cómo identificar varios productos principales de Martell Company:
Martell comenzó a producir brandy en 1715. Después de la fermentación y destilación, las uvas se convierten en un líquido blanco y transparente, pero el brandy que se vende al final es de color ámbar debido a las uvas.
Tras la fermentación y destilación, el mosto se envasa en barricas de roble y se almacena durante más de 15 años antes de ser comercializado. Durante el proceso de almacenamiento, el jugo de uva absorbe el aroma y el color únicos del roble, adquiriendo un color ámbar único con un rico aroma. El brandy común debe almacenarse durante más de quince años antes de venderse, pero no se vende directamente, sino que los camareros lo preparan cuidadosamente utilizando alcohol de diferentes años. La calidad del brandy depende principalmente de la tecnología de mezcla.
Cuanto más tiempo sea el vino, más fuerte será el aroma, mejor el sabor y mayor el coste (evaporación).
VSOP generalmente se almacena durante más de 15 años, la celebridad durante más de 25 años, Cordon Bleu durante 30-35 años, X.O durante más de 35 años y el color dorado durante más de 80 años.
Cordon Bleu
1. La boca de la botella de Cordon Bleu tiene un anillo de extracción de sacacorchos. Después de abrir, hay un pequeño punto en la parte posterior, que se siente suave y no está en el centro, sino ligeramente en la parte superior, la tapa de la botella se puede girar;
2. Las letras Martell en la boca de la botella están presionadas hacia arriba, con un fuerte efecto tridimensional, el tamaño de fuente es consistente y la distancia de sangría en la boca de la botella está espaciada uniformemente; arriba y abajo.
3. Hay una etiqueta de plástico redonda en la parte superior de la botella, que es adhesiva. Hay una sensación pegajosa obvia cuando se toca con la mano y cambiará de color cuando se expone a la luz. La sensación pegajosa se reducirá significativamente después de su uso. La etiqueta de plástico larga en la boca de la botella debe estar cerca del cuerpo de la botella y en ambos lados. debe ser blanco.
4. El vino es de color ámbar y se puede comparar.
5. Hay una etiqueta en inglés en la botella. Los lados superior e inferior derecho de la etiqueta tienen las letras H.K.D.N.P y C respectivamente, donde C representa el producto vendido en China también hay un chino redondo; etiqueta y una etiqueta redonda de inspección sanitaria nacional (actualmente no se permite dicha etiqueta). Desde junio de 5438 hasta octubre de 2003, las etiquetas en inglés se cambiarán a etiquetas en chino.
6.Cada botella de vino tiene un número de lote de producción en el cuerpo y boca de la botella, y algunas etiquetas también tienen un número de lote en la parte posterior (que se puede identificar claramente al pasar por el cuerpo de la botella). ). Los primeros 3 o 5 dígitos de los dos lotes generalmente deben ser iguales (ahora debería ser LL... o LM..., no en stock; todo el contenedor debe tener el mismo número de lote).
X.O
1. En la boca de la botella está la fuente característica de Martell. XO y una fuente fluorescente con el mismo contenido.
2. El anillo en el cuello de botella es gris y pegajoso.
Chivas Regal Royal Salute
1. La marca registrada correcta de Royal Salute es: CHVAS BROTHERS LTD, KEITA SCOTLAND, SCOLAND botella (los productos falsos pueden imprimir fácilmente V como Y).
2. La botella está hecha de cerámica y tiene un brillo fuerte. El brillo se debilitará después de tocarlo.
3. La etiqueta de la botella está sellada por dentro y no se puede tocar con la mano ni limpiar por fuera.
4. El fondo de la botella debe estar muy limpio y sin rayones. Si está sucio, no queda otra forma de quitarlo que rasparlo con un cuchillo.
No todas las botellas de vino extranjero se reciclan, por lo que todas las botellas deben ser nuevas. No hay forma de distinguir la autenticidad de la subcontratación. Como todo el vino es importado, el transporte, el despacho de aduanas y el etiquetado a los distribuidores toman mucho tiempo. El embalaje exterior puede estar desordenado o dañado.
Número de personas
Caballo
Métodos de evaluación de varios productos principales del Grupo Dujun:
Rémy Martin xo
1. La botella genuina tiene un anillo de extracción de metal antifalsificación; las importaciones paralelas no tienen anillo de extracción antifalsificación en la cabeza;
2. La etiqueta auténtica del cuello de la botella está impresa con "HKDNP" dorado.
c" y "Distribution" Trader; Rémy Martin China & Hong Kong
LTD"; las etiquetas de importación paralela están impresas con los nombres de los distribuidores de otros países; " es el sello atómico impreso en la etiqueta;
3. La capacidad de los productos genuinos es 70CL; la capacidad de la etiqueta del cuello de botella de las importaciones paralelas es principalmente "700ML"
4. El genuino la etiqueta de la botella está impresa con el código "L××××"
Remy ·Martin VSOP
1. >2. El cuello de la botella tiene una etiqueta antifalsificación láser;
3. El interior de la funda de goma de la cabeza de la botella está impreso con el código (debe verlo a través de la botella) es el mismo. el código impreso en el fondo de la botella;
4. La etiqueta en el frente de la botella está impresa con "HKDNP"
c", y la capacidad es 70CL, la La contraetiqueta lleva impreso "Distribuidor: Rémy Martin China; Hong Kong
LTD" y una muestra de caracteres chinos tradicionales rojos para "Head Mateu Champagne Cognac".
Remy Martin Club
1. Hay un anillo antifalsificación de estilo chino en la parte superior de la botella.
2. en la parte inferior de la botella;
3. La capacidad es de 70 CL;
4. HKDNP negro está impreso en la parte superior derecha de la etiqueta en el frente de la botella.
La palabra c;
5. La etiqueta en la parte posterior de la botella está impresa con "Distribuidor: Remy Martin China & Hong Kong
Co., Ltd."
6. En la actualidad, las importaciones paralelas de CLUB rara vez aparecen en el mercado interno. Si descubre que no hay un anillo de metal antifalsificación en la botella del club, es posible que el producto esté libre de impuestos o sea falso.
Jim, un producto de James Bian Company.
Luz
1. "HKDNP" está impreso en la etiqueta frontal de la botella y la capacidad es 75 CL.
2. impreso en la etiqueta posterior de algunos productos logotipo chino;
Producto famoso de Highland Brewing Company
Grousel
1. La etiqueta en el frente de la botella tiene el palabras "HKDNP" impresas en la parte inferior.
Método de identificación de Hennessy:
1. Sello: video en color de alta calidad. Una vez que se abre la tapa de la botella o se intenta quitar el sello, el video se destruirá inmediatamente; Hay muchas pegatinas en el sobre con la palabra "Hennessy".
2. Tapa de la botella: Mueva la tapa de la botella hacia la izquierda y hacia la derecha, y el patrón de hoja de parra sellado en el medio será colorido.
3. Medidas antifalsificación: (identificación vertical)
a. Forma ovalada en la parte superior de la botella: Con el fondo del halo mágico, "Hennessy"
"Cognac" "La palabra "Obviamente tiene el color de Yu, y también hay un video tonto de la marca del hacha Braarme;
b. de Grape Leaf, incluyendo "Ya Hennessy"
&La palabra "Co" es muda;
c. La parte inferior es ovalada contra el fondo del halo mágico, las marcas registradas del hacha Braarme; obviamente obstinados, incluido "Hennessy Cognac"
La palabra "Francia" es tonta.
4. Medidas contra la falsificación: (identificación del grado; colocar la botella en posición horizontal)
1. Boca de botella ovalada: sujetador
La marca Arme Axe muestra claramente la marca Yu. Color, otras imágenes se muestran como imágenes mudas;
B. Sello del medio: "Yaxennessy"
y "Co" es claramente el color de Liang Mingyu, y el estilo de hoja de uva es mudo;
c. Óvalo inferior: "Hennessy Cognac".
La palabra "Francia" es obviamente una opinión, y otras imágenes son tontas.
Clasificación métodos de vinos extranjeros;
Las marcas comerciales contienen mucha información sobre los vinos. Según las regulaciones de los países y regiones franceses, es necesario cierto contenido, especialmente información sobre el tipo de vino: categoría, origen, alcohol. Contenido, nombre, dirección de producción, etc. Aunque la fecha de elaboración no es obligatoria, podemos identificar la calidad del vino a través de la etiqueta.
Etiqueta original: Entre los vinos franceses, los vinos que llevan el nombre de su origen son de. la mejor calidad. Para el vino que no conoces, la forma más confiable es identificar el grado del vino a través de la etiqueta.
La etiqueta secundaria contiene más información que la etiqueta principal, incluida una introducción. el vino y detalles del origen del vino, variedades de uva utilizadas, tiempo de crianza, métodos de almacenamiento, etc. Cada vino tiene sus propias características, su calidad está determinada por la calidad del suelo de la plantación y el cuidadoso cultivo del enólogo. Encuentra tus propios gustos y preferencias, no dejes que la publicidad decida cómo te sientes con los demás.
Observa atentamente con los ojos: la profundidad del color del vino (especialmente el vino tinto) puede reflejar las siguientes condiciones de calidad. , la variedad de plantones de uva, la añada del vino y las distintas etapas de la evolución del vino. Vinos famosos
Cada uno tiene su brillo perfecto y las partículas en suspensión no afectarán la calidad del vino. Los sedimentos en los vinos finos son generalmente inofensivos, pero la turbidez del vino (la aparición de filamentos o niebla en el vino) indica que el vino se ha echado a perder.
El color del vino blanco es originalmente amarillo pajizo. el vino envejece, el color se profundiza gradualmente y se vuelve de un amarillo dorado intenso y brillante; el buen vino muestra un color muy intenso; el vino joven a menudo tiene un brillo verde ámbar que indica que es más viejo y que probablemente se ha oxidado; que las uvas utilizadas para la elaboración del vino han sufrido una rara pudrición vegetal
El color del vino tinto proviene del rojo rosado al azul lavanda, del marrón al naranja. A diferencia del vino blanco, cuanto más largo es el vino, más claro es. el color si es marrón claro significa que el vino es más viejo; el rojo oscuro indica que el vino se produce en una zona de clima seco, es casi opaco, especiado, es un vino tinto del Valle del Ródano.
Usa el olfato: el olor del vino en la copa nos indica el tipo y la calidad del vino. Agita suavemente el vino en la copa. El vino recién elaborado tiene un aroma único a fruta fresca, a la vez que fino. el vino tiene un aroma rico y variado.
Usa tu gusto: Pon un poco de vino en tu boca y toma un sorbo y deja que los aromas se disipen. El aroma afrutado y la sequedad de la uva permanecerán. en la boca durante más tiempo en los vinos de alta calidad, mientras que los vinos normales se asientan rápidamente en el estómago. El vino normal con azúcar agregada puede causar malestar estomacal.